炖鸡蛋的做法,莲子红枣炖鸡蛋怎么做好吃
莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤44.取2枚鸡蛋冷水下锅微火煮5分钟捞出过凉水、剥去鸡蛋壳待用 莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤55.取—炖盅、将鸡蛋、莲子、红枣、党参放入、注入一碗温开水。莲子红枣炖鸡蛋的做法步骤66.将炖盅盖好盖...
炖蛋怎么做好吃
1、家常炖蛋 炖蛋 食材：鸡蛋，凉开水，食盐，香油 做法：（1）鸡蛋均匀的打散，让蛋白和蛋黄混合在一起，没有凝结成块的物质。（2）在鸡蛋中加入食盐，凉开水，搅拌均匀，而鸡蛋液和凉开水之间的比例是1:2.（3）用过...
牛奶炖鸡蛋的做法
牛奶炖鸡蛋的做法如下：用料：鸡蛋2个、牛奶200克、奶粉20克。1、准备食材。如下图所示。2、鸡蛋打入碗中。如下图所示。3、添加牛奶。如下图所示。4、用打蛋器搅拌均匀。如下图所示。5、用漏勺筛过2次。如下图所示。
怎样炖鸡蛋黄嫩
做法：1.取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。2.用筷子或者打蛋器打散。3.再倒入少许温开水，继续打鸡蛋（一定要用温开水，水开后没有气体，炖出的才没有气泡）。4.在打完鸡蛋的同时，放入适量盐。5.打好后放入添水的...
家常炖蛋的美味做法?
做法 1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀，加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀；2.锅内放水，烧沸，再连碗放入鸡蛋液，用小火炖片刻（切忌旺火），待蛋液表面凝固变色即可。小诀窍 食物相克：鸡蛋：与鹅肉...
最简单的清水炖鸡蛋做法
说一种简单的清水炖鸡蛋的方法非常好做，也非常有营养。1.鸡蛋准备好 2.鸡蛋打散，搅拌均匀 3.凉白开倒入碗里，一定不要用自来水，等会备注里我详细说明 4.凉白开倒入碗里，一定不要用自来水，等会备注里我详细说 5....
炖蛋怎么做好吃又嫩
1、准备三个鸡蛋，一杯温水（35-40度左右）。2、鸡蛋打散，然后用打鸡蛋的筷子在料盒里蘸一层盐，加入一杯温水，搅匀。3、找一个宽且浅一些的容器过滤一下泡泡。4、倒完再用勺把表层的泡泡撇出去，放笼屉里，开水上...
屯鸡蛋做法
炖鸡蛋的做法 1. 将两个鸡蛋打散在碗里，加不要没过碗高度的水，冷热都可，加1／5勺盐 2. 水加热烧开 3. 把装鸡蛋的碗一块放进锅里，锅里的水不要没过碗，盖盖炖3～5分钟 4. 关火端出来 5. 加2／5的...
炖鸡蛋的做法是怎么做
1. 取一个稍大一点的鸡蛋，打入碗中。用筷子或者打蛋器打散。再倒入少许温开水，继续打鸡蛋。2. 打好后放入添水的小锅，开中火，隔水炖5分钟左右。此时，可以将醋、生抽（或味极鲜）、鸡精、香油、凉开水调汁。5分钟...
