干竹笋怎么做好吃法大全
笋干烧肉食材:五花肉500克、笋干适量,葱、生姜、生抽、老抽、白糖、鸡精各适量做法:1、将准备好的笋干事先放到温水里面泡发开来,笋干泡发的比较大,所以只需要一点点就可以了。同时将五花肉切成大小差不多的块焯一下。2...
笋干怎么做好吃法大全
具体做法如下:笋干泡发,猪肉切丝,加入料酒、生抽、淀粉、盐腌制十分钟,笋干切丝,水烧开,将切好的笋干倒入焯水,然后捞出过冷水,蒜瓣葱段辣椒切好备用,锅热油,爆香蒜瓣葱白,倒入肉丝,滑散变色,倒入笋干,加入生抽...
笋干怎么做好吃
1、将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。2、炒锅烧热,加入1汤匙油,将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一...
笋干怎么做好吃?
1、五花肉、笋干提前泡发。2、五花肉洗净切3厘米见方的块。3、笋干切块。4、锅中放冷水,放入五花肉,姜片、葱段料酒大火烧开撇去浮沫煮三两分钟。5、炖料:葱段、姜片、白芷、八角、桂皮冰糖、香叶、小茴香、红曲米(...
【笋干怎么做好吃】笋干的家常做法
做法:1、准备好原料,笋干提前泡发。2、排骨切小断。3、锅中放水,水开后下排骨焯水,捞出淋干水分。4、锅中放少许油,放排骨小火炒出油。5、炒排骨金黄时,加入葱、姜、花椒和八角炒香。6、加生抽、老抽炒到排骨...
笋干的做法
做法:1、笋干冲净浸泡24小时;2、再次洗净入高压锅煮约30分钟,不开盖放至水凉;3、发透的笋干切细丝,加入姜丝和红椒丝,加入盐、糖;4、继续加入生抽、香醋和麻油拌匀即成。五花肉烧笋干 食材:五花肉、笋干、姜、黄酒...
竹笋干怎么做好吃法大全
笋干排骨的做法 步骤1 笋干提前在水里充分浸泡透(至少12小时,中间换几次水)洗净切好备用; 排骨洗净凉水焯水,焯水时放少许料酒,煮开后用热水洗净排骨表面的浮沫捞出; 蒜、姜、小米椒备好;步骤2 锅中放油爆香...
竹笋干的做法大全家常
笋干炒肉的做法步骤如下:1、笋干泡发,挤干水,切丝 2、热锅热油,先加入猪肉炒到八九成熟,滤油备用 3、大蒜爆香 4、加入笋丝翻炒 5、把猪肉加入翻炒均匀 6、加入酱油和盐调味 7、翻炒均匀就可以出锅了 8、...
笋干的做法大全
笋干的做法大全带你去了解一下。笋干的做法笋干烧排骨配料:排骨2斤,笋干若干,姜,干辣椒,花椒,八角,蒜,泡椒做法:1、排骨切块,先用油过一下。然后捞起。2、剩下的汁加豆瓣、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、...