鲢鱼怎么做好吃
油炸好吃。【食材】鲢鱼,料酒,盐。生抽,蚝油,花椒,姜,蒜,干辣椒,小米辣,葱 【做法】1、鲢鱼洗净去内脏,去掉肚子里的那层黑膜后剁成块,放两勺的料酒,盐,生抽和蚝油。适量的姜片和花椒,搅拌均匀腌制两个小时...
如何做鲢鱼好吃
做法1:红烧鲢鱼 准备食材如下:鲢鱼1条,生姜1块,大蒜5瓣,豆豉20克,香菜1根,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽1茶匙 具体做法如下:生姜拍扁剁碎,大蒜拍扁剁碎,豆豉稍微剁碎,将鲢鱼清洗干净之后,剁成小块,再...
鲢鱼块怎么做好吃
红烧鲢鱼块的用料 鲢鱼中断切2CM厚段 500g 盐 适量 料酒 适量 油 2-3匙 葱 3勺 生抽 1勺 老抽
怎样做鲢鱼好吃又简单
1、鲢鱼洗干净后切块备用,准备好葱和姜片;2、锅中倒入两勺油烧开后倒入准备好的鱼块煎,入几滴白酒去鱼腥味,然后加入一大碗水;3、放入姜片和葱花大火烧开改中火炖半小时改小火再炖十几分钟左右,炖至汤浓白后加入...
鲢鱼怎么做能好吃
步骤一、白鲢鱼一条,去鱼鳞,去鱼鳃,去鱼内脏,清洗干净。步骤二、将处理好的鱼切成几大块,表面拍上面粉。步骤三、锅里下油烧热,接着下鱼块煎的表面金黄。步骤四、碗里倒入料酒,生抽,老醋兑成的料汁,葱姜花椒...
鲢鱼怎么烧好吃
1.将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀。2.坐锅点火放入清水,开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿,放入鲢鱼用小火煮10-15分钟,取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用。3.坐锅点火倒入油,...
鲢鱼肉怎么做好吃
1、鱼去鳞宰好洗干净,擦干水份,不然好溅油。2、把鱼切成段。3、葱姜蒜洗干净,葱切段,姜切片,蒜去皮拍碎。4、讲番茄沙司放到碗中,加入白糖,基本上是一半一半。5、调制一点水淀粉备用。6、开火,放锅里放足够...
白烧鲢鱼怎么做好吃
2红烧鲢鱼块 3白鲢鱼怎么做好吃 4家炖鲢鱼 5鲢鱼火锅的做法 1鲢鱼的做法大全 鲢鱼的做法有很多,但是很多人主要是将它清炖着吃。首先要将鲢鱼收拾干净,主要是去除鱼鳞和内脏,然后在鱼肚和鱼皮上撒上一层食用盐、生姜片...
鲢鱼怎么做好吃又简单 鲢鱼的做法
1、做清炖鲢鱼好吃又简单。2、材料:鲢鱼、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。3、鲢鱼清洗干净,切块放入盆中,加葱、姜、料酒,适量盐腌制十五分钟左右,有效去腥;4、锅内放油热至八成,蒜片、姜丝、适量花椒...