土豆炖排骨的做法及步骤?
第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油，搅拌均匀后腌制15分钟。（因为排骨没...
正宗排骨炖土豆的做法
1、首先将葱姜切段，土豆切块浸泡在水里防止变色，山楂、八角、香叶、冰糖备用。2、起锅烧油，把排骨煎至两面金黄，倒入配料、葱姜、豆瓣酱，加盐、老抽调味。3、加入土豆翻炒均匀，加水小火慢炖，如下图所示。4、熟了...
土豆炖排骨怎么做呢?
1、准备差不多一斤左右的排骨，然后再准备2~3个土豆，一根青辣椒，一根红辣椒。食材都准备好了之后，咱们就开始准备调味料，准备适量的食用油，食用盐，生抽，蚝油，麻椒酱，然后再准备一小块生姜，一小撮花椒，两三根干辣...
排骨炖土豆的做法步骤
土豆炖排骨的家常做法：排骨500克、土豆3个、老抽适量、花椒适量、大蒜适量（或大葱）、盐适量。1、排骨剁块，土豆去皮备用。2、锅里放水，把排骨放入焯去血末。3、焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。4、锅里放油...
排骨炖土豆怎么做
排骨炖土豆的做法:1.排骨用清水浸泡2小时，每隔半小时换一次水，将血水泡出，然后沥水，2.准备炖肉佐料，3.锅中加油，加入白糖，炒至焦糖色，4.下排骨炒至上色，5.加入酱油，6.翻炒上色后关火，7.高压锅中加入炖肉...
排骨炖土豆怎么做?
下面介绍炖排骨的做法供参考：1、排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。2、起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。3、热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进...
土豆炖排骨怎么炖?
二、土豆炖排骨的做法：1、排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。2、把土豆去皮切滚刀块。3、香菇用热水烫洗。4、起锅热油，下花椒、八角、姜丝爆香。5、把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。6、加入料酒，大火翻炒...
排骨炖土豆的做法步骤
方法如下：排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖，炒到冰糖完全融化，下入排骨翻炒...
土豆炖排骨的做法步骤
土豆炖排骨 的做法 步骤1 土豆，胡萝卜，青椒，香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。步骤2 排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用。步骤3 炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片...
