步骤1
准备食材:玉米粒100克、胡萝卜100克、黄瓜100克、洋葱100克、火腿肠50克、油适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。
步骤2
胡萝卜切丁。
步骤3
黄瓜切丁。
步骤4
洋葱切丁。
步骤5
火腿肠切丁。
步骤6
锅倒油,油热倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁、玉米粒、翻炒。
步骤7
再加入火腿肠丁继续翻炒,防止焦底。
步骤8
待火腿肠炒出香味再加入盐、生抽、蚝油继续翻炒2分钟即可。
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