简约灰色系墙壁,褐色桌椅,较单一颜色的装潢,没有奢华雅致,复杂的设计装饰,想要提供的无非是可以让人们舒服自在,一群好友聚会聊天八卦的所在地。看见几位负责人和他们远道而来的朋友,一起占个桌子,大家笑笑聊天,一天就这样过去了。咸食,使用的是冰淇淋饼干包裹着薯条、鸡块等,将芝士满满地覆盖,一口咬下,溢出来的不是冰淇淋,而是浓郁奶香味的芝士。湿润不腻味的Oreo口味千层蛋糕,唇齿间留下淡淡巧克力香。在开放的经营管理之下,于正式营业的4个月,有位客人希望请他们为自己孩子的满月煮一餐,从这时开始,这位客人就与他们不断结缘,连第二个儿子满月也邀请他们协助,成为回流客以外,还提供食材资源给他们,渐渐,他们变成朋友兼伙伴。
Mike笑着向我们分享,这符合公司的4大理念“用心经营、实事求是、走入群众和思想改革”,借由客人需要什么,都尽量应客人所求。滑嫩的三文鱼配着咸蛋和自家种的辣椒,还有弹性十足的意大利面条,令人发出无法言喻的赞叹声!
烤过的咸蛋黄将它碾碎后,再经过翻炒的动作,变得吃在嘴里有沙沙的感觉,味道也不会太浓。如果要给Two Seven Coffee关键词,那就是跟他们一起生活,希望大家的27岁能够像他们一样勇敢无畏,给自己创造不一样的未来。