一、蕲蛇如何泡酒
蛇酒是天然的保健品,已有上千年的使用历史,早在古老的《神农本草经》中就有详细记载蛇酒的功效。蛇酒用得适当,对我们患风湿病症的中老年朋友是有很大帮助的。
蛇酒功效: 祛风除湿、舒经活血、通络化瘀、消肿止痛、补肾养肝。适应症:风湿、类风湿性关节炎、肩周炎、颈椎病、坐骨神经痛、肌肉酸痛、关节酸痛、四肢麻木、腰腿疼痛、半身不遂、扭伤等人群服用。
五步蛇泡酒
众多蛇酒里最出名的有“蕲蛇药酒、三蛇酒、眼镜蛇酒”等蛇酒。
近年来,随着人们生活质量增高,蛇酒使用都呈地区化。浙江地区首先“蕲蛇酒”,广东地区喜欢“三蛇酒、五蛇酒等”。
不同地区选择蛇酒不一样,各种蛇酒的制作方法也是很有讲究,接下来把我个人观点写出来,大家看过后,不要扔砖哦
1、野生活蛇鲜泡
蛇酒原料:眼镜蛇、五步蛇、蝮蛇、银环蛇、乌梢蛇、竹叶青、赤练蛇等蛇类。
制作法:第一步提前准备好浸泡用的玻璃瓶或陶瓷缸,放进预备好的配方中药;第二步,控制好蛇的头,在挤出蛇体内的粪便、食物,清洗干净,再放入已准备好的玻璃瓶或陶瓷缸内;第三步,最后加满高度白酒,待完全死后,用胶带封口,密封保存,半年后服用。
活蛇鲜泡,用这种方法制作出来的蛇酒效果最好,唯一的缺点就是需要一个比较长的时间过程才能喝,这样效果才好。有朋友问了,早些喝也行啊,是的,浸泡一个礼拜、一个月都可以喝,但是这样内服,蛇酒的味道很腥,而且蛇体内的稀有、微量药用成分都还没完全溶解出来,服用人会受不了,又没收到预想中的效果。蛇酒只要没有出现特殊情况,时间存放越久,药用功效最好,因为酒本身就是防腐的天然物质,不必担心蛇体会坏、臭等。
用毒蛇制作蛇酒,不是专业人员,请勿直接接触 ,很危险的。用毒蛇浸泡制作蛇酒除了有以上方法,还可以有一个小变动,收到的效果很好。先将毒蛇的稀有蛇毒提前采集,这样可以避免毒蛇的蛇毒流出滴在地上,造成浪费,等蛇在酒中完全死后,再放入事先采集的蛇毒。
2、 蛇干浸泡、渗滤法
制作法:1.蛇干切段,放入高度白酒中,在放入配方中药,一星期后就可以服用。
2、渗滤法,将蛇干先用白酒浸渍24小时,在用渗滤桶渗滤,直至出来的酒液是无色、无味为止,剩下的蛇干还可以放入酒中,不要浪费。
用蛇干制作蛇酒唯一的好处就是时间短就可以服用,而且口感好,但功效不及鲜泡 ,作为保健养身酒是很好的,治疗风湿疾病效果不好。
二、五步蛇泡酒怎样泡
五步蛇泡酒有生泡和干泡两种。生泡是将蛇剖开腹部把内脏取出血渍擦干净,放进60度用粮食酿造的白酒浸泡40天即可。干泡将蛇剖开腹部把内脏取出血渍擦干净,晒干或烤再放进45度用粮食酿造的白酒浸泡30天即可。如想效果更好可以放些相应的中药浸泡。如须帮助可以再答。
三、 蕲蛇泡酒治病的故事
蕲蛇,又名白花蛇、百步蛇。其名始于蕲州。蕲州有“四宝”:即蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾。在《蕲州志》和李时珍的《本草纲目》上均有记载,相传是一位逃婚的男子病倒时误服蕲蛇泡酒而治好了麻花病。
传说在明朝时期,有一对广西青年男女为了逃婚,到了湖北的蕲州。不久那位男青年就病倒了,他俩只好在附近找个客栈住下。女青年很快找来郎中,那郎中一见患的是麻风病,吓得连诊费也不收就走了。此事一时在客栈内传开了,客栈老板也要将他俩赶出店门。女青年只好再三向客栈老板求情,老板才勉强同意,让他俩在客栈后的一间破瓦屋里住下。不到一个月,钱就花光了,为了糊口,女青年只好每天沿街乞讨。
有一天,女青年讨饭很晚还没回来,男青年在破屋里等得又渴又饿,实在受不了,眼睛东瞧西望,想找到一点吃的或喝的东西。说也巧,他竟在一个角落里找到了半瓮酒。他用碗舀起来就喝,一连喝了几大碗,就醉醺醺的睡着了,醒来后竟感到周身舒服多了。以后,他无论是渴还是饿,每天都去舀瓮里的酒喝,喝了就睡。日子一长,身上的麻风病竟然好了,精神也大振起来。一天他俩正商量要动身回老家,那客栈老板一瞧,病人竟痊愈了,忙问他俩是怎么医好的。男青年指着那酒瓮说:“是喝你的酒治好的。”老板听后哪里相信,忙派人请来名医李时珍,又叫人把那酒瓮抬到屋外亮处,仔细一看,发现酒瓮底处有一条蕲蛇。
李时珍说:“是不是蕲蛇在起作用呢?”于是,李时珍亲自捉了一些蕲蛇,制成蕲蛇酒,试治了一些麻风病人,也都很有效,从而证实了蕲蛇泡酒能治疗麻风病症。
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