厨房有什么岗位
酒店厨房的岗位：1.行政总厨，行政总厨是指大型酒店餐厅和宾馆内总揽厨房事务的管理人员，基本与部门经理属于同一级别。行政总厨主要对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业厨师长工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。2.厨师长，英语简称（CHEF），是酒店厨房的管理部门领导，受行政总厨领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。3.主厨，既是技术岗位，同时也是管理岗位，负责管理厨房和大企业的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的招牌菜或高档菜等。一般来说，主厨技术需要十分精湛，是酒店的技术核心，但不需要时时工作。4.厨房部门主管，在稍具规模的酒店中，后厨的人数少则数十人，多则上百人，因此会有不同的部门，而不同的部门就会设立不同的部门主管进行领导，主要负责部门日常事务的统筹和运营，确保厨房事务能够有序进行。5.炒菜厨师，炒菜的厨师职称一般都是按所站的位置来分：站前列第一个炒炉的叫头锅（也叫头灶、头厨），第二个炒炉的叫二锅，如此类推，最后一个叫尾锅。6.切配厨师，是对烹饪原料进行专门加工的厨师。切配厨师需要根据酒店的工作安排和炒菜厨师的需要进行原料加工，此岗位要求厨师具有很深的刀工造诣，负责切菜、配菜、配料。7.打荷厨师，是厨师们的主要助手，协调上菜次序，负责将砧板配好的原料腌好调味、上粉上浆，后还要给烹制好的菜制作造型；什么都需要会，是“全能选手”。8.凉菜厨师，厨师行业里有凉菜厨师这一专职的，主要负责凉菜、冷拼、烧腊的出品。不要以为这是一个冷门职业，事实上，现在大型宴席以凉菜菜品居多，凉菜部门实际上是大型酒店的大部门。9.上什厨师，有三样工作：一是涨发干货，处理鲍参翅肚、雪蛤、各类干菌；二是煲汤水，负责老火靓汤、滋补炖品；三是焖烧蒸扣，像梅干菜扣肉荷香叫化鸡这类菜，都是“上什”的负责范围。如今只要稍具规模的酒店，就会有完整的厨房岗位体系！有行政总厨，厨师长，头锅，二锅，炒锅厨师，凉菜厨师，厨工，上什厨师等等岗位！
厨房的7大分工是什么?
1、水台：主要负责宰杀各类动物、对水产品进行打鳞等初步加工。2、打荷：负责将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面让前面的师傅烹调。3、砧板：不但要对各种材料进行切和腌的深加工，而且还身负着材料质量把关和每日采购材料数量的控制。4、炉头：负责煎、炒等将材料加工成美食的工作，在里面还可以细分到炒炉、煎炉、炸炉等。5、上什：负责蒸、炖等和水蒸气有关的烹调，鲍鱼、燕窝等干活的浸发也由其负责，经常会接触贵重的食品，所以一般都会挑选老实认真的人在这条线上。6、点心：负责制作小吃、点心等工作，如果有早茶的话，点心就会是一个很大的部门。7、烧腊：烧腊厨师主要负责烧烤、卤菜、腊味的成品生产,同时也承担卤水和各类酱汁的熬制。配置特点打荷的人员配置因炒锅师傅的数量而定，一般一个炒锅师傅配备一个打荷，大型酒楼的打荷会多一两个，作为机动人员便于调配。按工作能力，打荷依次分为：头荷、二荷、三荷直至末荷。其工作内容主要包括调料添置、料头切制、菜料传递、分派菜肴给“炉灶”烹调，辅助炉灶厨师进行菜肴烹调前的预制加工，如菜料的上浆、挂糊、腌制，清汤、毛汤的吊制；餐盘准备、盘饰、菜肴装盘，辅助炉灶厨师进行各种调味汁的配制等。
中国军事的成就
中国的军事成就基本分布平均：在陆军上中国最新的99式坦克火力和防护力都是一等一的强，坦克上还配备了激光致盲系统，能将对方驾驶员的眼睛刺瞎。99式坦克还进入了世界的十强坦克2008年排名中 ，99式在其中排名第四。是中国陆军的王牌突击师，但是成本有些过高，相比于漫山遍野的96式，性价比方面是稍低于96式的。
空军方面：中国军事虽然没有什么举世瞩目的成就，但是也为中国空军的历程上留下了一块里程碑。比较多配备的歼-10战机是中国自主研究的第一种超音速战机。是中国空军力量的一个重大突破，虽然性能在世界上并不是特别强，但是随后出现的歼-20真的是异常耀眼了。歼-20是中国空军能与美国F-22猛禽正面对抗的重战斗机。但是歼-20还是有自重过大的缺点，但相比事故频发的吞金兽缺氧机F-22，歼-20可比猛禽要好多了。
海军方面最近便服役了一艘“辽宁”号航空母舰，事实上，这艘航母并不算真正的战斗航母，而且在一个国家的海军里，必须至少有3艘航母才能是一个完整的大国海军。辽宁舰毕竟拉回来时已经过了一半的寿命了，而且一个航母战斗群形成战斗力一般需要7-9年，所以路还是很漫长的。其它海军军舰没有什么大计划，原本说是要造一种万吨级的军舰，即巡洋舰级。但是后来因为违反了中国解放军不造入侵性的武器条例，所以排水量再轻，现在也不知道咋样了。
现在军事上面基本上就这些了，到以后发展才可能会更快点，军事突破也会比较快。
军事高技术包括哪些技术
军事高技术包括信息技术、航天技术、海洋开发技术、生物技术、新材料技术、新能源技术六大领域。所谓军事高技术，就是应用于军事领域的现代高新科学技术。即已经应用或即将应用于军事领域中，并对现代军事和现代战争产生重大影响的高新科学技术群，六大领域具体介绍如下。1、信息技术:主要应用计算机科学和通信技术设计、开发、安装和实现信息系统和应用软件。它也经常被称为信息和通信技术(ICT)。主要包括传感技术、计算机与智能技术、通信技术和控制技术。2、航天技术:是探索、开发和利用地球以外的空间和天体的综合性工程技术。它是一个国家现代技术综合发展水平的重要标志。军事航天技术是将航天技术应用于军事领域，进入空间，开发利用空间用于军事目的的综合性工程技术。3、海洋开发技术:是人类进行海洋开发，实现海洋实际价值的手段的总称。它是通过海洋开发吸收和消化各种现代科学技术和一般技术，使其适应海洋的特殊环境而形成的。为传统海洋产业转型和新型海洋产业快速发展创造条件，促进海洋产业结构调整。4、生物技术:应用生物学、化学和工程学的基本原理，利用活的有机体(包括微生物、动物细胞和植物细胞)或其组成部分(细胞器和酶)生产有用的物质，或为人类提供服务。5、新材料技术:指新开发的或性能优于传统材料的材料。新材料技术是指通过物理研究、材料设计、材料加工、试验和评价等一系列研究过程，根据人们的意愿创造出一种能够满足各种需求的新材料技术。6、新能源技术:包括核能技术、太阳能技术、燃煤技术、磁流体动力发电技术、地热能技术、海洋能技术等，其中核能技术和太阳能技术是新能源技术的主要标志。通过核能和太阳能的开发利用，打破了以石油和煤炭为主的传统能源观念，开创了能源新时代。扩展资料：军事高技术的特点高智力。高技术是一种知识密集型技术，其发展必须依靠创造性的智力劳动，依靠具有创新意识和创新能力的高素质人才，这体现了高智能的特点。对于半导体集成电路来说，原材料和能源只占总成本的2%，而剩下的98%是智能的。2. 高投资。高新技术的研发需要昂贵的设备和较长的开发周期，因此开发过程需要花费大量的资金。据统计,目前,高新技术企业在研发资金比例的产品销售高达10 - 30%,而投资科学研究成果的产业化研究和发展投资5 - 20倍,高科技产业的形成后,设备更新投资会越来越大。3.高竞争。高新技术的时效性决定了谁先掌握技术，谁先开发产品推向市场，谁先在战场上使用，谁就能获得优势，谁就能取得主动。为此，世界各军事强国纷纷制定了高新技术发展规划，力图在世界高新技术发展竞争中占有一席之地。4. 高风险。高科技竞争的失败，对企业来说，意味着投资的失败;对国家来说，意味着国家利益的损害。此外，高科技研究本身也蕴含着巨大的风险，甚至以生命为代价。5. 高效率。高科技产品是高附加值产品，其形式是知识的物化形式，其价值远远超过所消耗的原材料和能源的价值。实践证明，高新技术成果一旦转化为面向市场的产品，可以获得巨大的经济效益，一旦应用于实践，可以产生广泛的社会影响。6. 高渗透。高技术本身有很强的综合和技术放射性或渗透率,隐含着巨大的技术潜力,不仅可以用在新兴产业,并且可以用于转换的传统产业,成为经济、国防、科技、政治、外交、和驱动力的发展和社会生活的变化和其他领域。7. 高速度。高新技术产业是发达国家最活跃、增长最快的经济部门。高新技术产业的成功不仅体现在产值和产出的高速发展，还体现在产品性能更新的高速，如计算机芯片的处理速度，在过去30多年里几乎每18个月翻一番。参考资料来源：百度百科-军事高技术
JSC 文件是个神马？怎么查看源文件
【问题描述】：文件删除时,无法读取源文件或磁盘【原因分析】：1. 某些文件夹或者目录导致无法删除2. 磁盘错误【简易步骤】：【我的电脑】—【属性】—【工具】—【开始检查】—然后勾选【自动修复文件系统错误】和【扫描并试图恢复坏扇区】—【开始】—【360安全卫士】—【功能大全】—【文件粉碎机】【解决方案:】：方案一：Ctrl+alt+del注销或重启电脑，再次删除；方案二：在安全模式下删除1. 进入【安全模式】删除，重启电脑同时一直按【F8】然后用上下键选择【安全模式】。（如图1，图2）图1图2方案三：如果是某些文件夹或者目录导致无法删除，可先删除该文件夹中的子目录再删除文件夹；方案四：磁盘错误，运行磁盘扫描进行修复1. 打开【我的电脑】右键单击该文件的磁盘(如C盘),点击【属性】。（如图3）图32. 【工具】—【开始检查】。（如图4）图43. 然后【】，【自动修复文件系统错误】和【扫描并试图恢复坏扇区】点击【开始】即可。（如图5）图54. 【360安全卫士】—【功能大全】—【文件粉碎机】。（如图6）图6
jsc文件怎样能打开
JSC file is a Rhino Compiled Javascript. Rhino is an open-source implementation of JavaScript written entirely in Java. It is typically embedded into Java applications to provide scripting to end users. It is embedded in J2SE 6 as the default Java scripting engine。
这是普通的文本文件，可以用记事本打开。
JSC运动服的上身效果怎么样？
上身效果挺好的，JSC的运动服在设计时会考虑女生运动时特有的一些问题比如：副乳，收腹，提臀等等～整个衣服的材质，做工都很精细，每一款都有非常多的选择，颜色和裤子都可以自由搭配！重要的是，真的好看啊，兼具设计感和实用性的运动服装品牌，我能想到的就是它啦！当然价格是有点小贵的～但是品牌溢价做工材料都是优选，值！可以去百度咨询一下
