肉松的做法婴儿辅食
婴儿辅食肉松的做法:牛肉或者里脊取去茎去膜,切成小块。将牛肉块、姜片以及葱段以及放进电压力锅,加水没过牛肉后放一些料酒与食盐。炖15分钟左右再放进小锅内慢炖,直到汤汁收干。将牛肉捞出撕成细丝放入锅中翻炒,炒干水分后放进料理机打碎即可。
1、选取精牛肉或牛里脊,去茎去膜,切小块。
2、将牛肉块、葱段、姜片一起放入电压力锅,加水没过肉就好。滴几滴料酒,加点一点盐。
3、电压力锅调节到炖肉,大约15分钟。接下来就连汤带肉一起倒入小锅里,小火慢炖。
4、汤汁收干后把牛肉捞出来,用手撕成条状细丝。
5、牛肉撕好后倒入不粘锅翻炒,小火不断的翻炒。
6、炒好牛肉后,要晾凉了才行。牛肉倒入榨汁机内,打成碎末即可。最后倒出来晾凉,放入密封盒里保存。