零食西瓜子是夏天吃的西瓜籽吗
零食西瓜子并不是夏天吃的西瓜籽,市面上产的西瓜子是用自特殊的西瓜品种制作而成。比如兰州的打瓜,这种专门种植的西瓜取出的种子粒较大,才有加工利用的价值。经过适当处理后,就制成了很受欢迎的零食西瓜子。
西瓜子作为小零食非常受欢迎,个头较大味道也好,在家追剧时吃上一点西瓜子会觉得很惬意。很多人认为西瓜子就是夏天吃的西瓜,取出里面的籽做成的。其实西瓜作为水果一般只吃果肉,里面的籽粒个头太小,没有加工的价值。
兰州生产的打瓜,是做零食西瓜子的原材料。打瓜成熟后只取里面的籽粒,果肉并没有利用价值。打瓜的籽比较大也很饱满,经过加工后做成的零食西瓜子也很好吃。由此可见西瓜子是一种特殊的零食,是打瓜的籽制作而成。