泉城是哪个城市
泉城指的是济南。济南被称为泉城是因为这座城市有十分多的泉水，其中更以趵突泉更为出名，乃至被称为天下第一泉。因而济南就拥有”泉城”之称，可谓是颇负盛名。
济南市，简称“济”，是山东省省会、全国十五个副省级城市之一，环渤海地区南翼的中心城市，山东省的政治、文化、教育、经济、交通和科技中心。中国人民解放军北部战区陆军机关驻地，山东半岛城市群和济南都市圈核心城市、新一线城市。
济南地处中国华东地区、山东中西部、华北平原东南部边缘，北连京津冀、南接长江三角洲地区，是中国人民解放军北部战区陆军机关驻地、环渤海经济区和京沪经济轴上的重要交汇点，华东地区重要的交通枢纽之一。
济南因境内泉水众多，拥有“七十二名泉”，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的美誉，济南八景闻名于世，是拥有“山、泉、湖、河、城”独特风貌的旅游城市，是国家历史文化名城、首批中国优秀旅游城市，史前文化——龙山文化的发祥地之一。
1、章丘大葱
济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。
2、龙山小米
济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。
3、曲堤黄瓜
曲堤黄瓜是济南市济阳区特产，全国农产品地理标志，曲堤黄瓜长40厘米左右，外形短把密刺、体型匀称，色绿条直。曲堤黄瓜已通过了绿色农产品产地认证和国家地理标志认证，并荣获“中国驰名商标”。
4、明水香稻
明水香稻，因产于济南市章丘区明水地带(明水街道)而得名，是山东省的著名特产之一。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。
