杨梅大仓是用来储存杨梅的大仓房或大仓库。
杨梅属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
杨梅原产地在中国浙江余姚,但临海才是浙江省最大的杨梅生产基地,临海的杨梅产业很大,仅次于柑橘产业。每年杨梅成熟后,大量的杨梅需要大的仓房来储存。
杨梅用盐水浸泡十分钟即可直接食用,也可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。
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