树莓的功效与作用
核心功效
助阳明目、止血、抑菌消炎
功效与作用:
1、助阳明目,树莓中含有丰富的维生素A和黄酮类物质,长期食用能预防视网膜氧化,改善双目昏花和视力不清等症状。
2、止血,树莓本身是一种有效的凝血剂,食用可以缩短身体凝血时间,伤口出血后能起到止血的作用。
3、抑菌消炎,树莓还能抑菌消炎的作用,阻止细菌或病毒在伤口处繁殖造成伤口感染,抑制溃疡效果显著。
适宜人群
肝亏虚患者、阳痿遗精患者、不孕不育患者、小便频繁者、视物不清者
禁忌人群
肾虚火旺者、小便短赤者、怀孕初期
不宜同食
无特殊同食禁忌
树莓一般可以跟其他食物一起同吃,但是要控制食用的量。树莓可以调节女性出现的月经不调症状,而且还可以缓解白带异常,对于补气血缓解肾虚有很好的作用和效果。同时,也可以调理体质,适合多种人群。但是要注意的是,孕妇和上火的人群禁食。
食用方法
1、树莓拌蜂蜜
将100克树莓果洗净盛到小碗里,加若干蜂蜜后直接用小勺食用。
2、树莓果酱
将200克树莓果洗净,放入不锈钢锅内用微火慢慢熬制,直至莓果变成果酱;将果酱晾凉,用玻璃罐密封冷藏保存即可。可以在面包片上抹上蓝莓果酱,是最佳搭配。