银环蛇泡酒是我国传统中药的一部分，已经流传千年。用银环蛇泡酒，不仅医治麻疯病疗效卓著，而且，治疗顽固性搔痒症功效奇特。此外，它对治疗风湿性关节炎、神经痛均有良好的功效。很多网上不科学的报道，说毒蛇泡酒会导致喝蛇酒的人中毒！这种说法是不科学的，是不懂得蛇毒的人自己想想就说出的，很多就是为了吸引广大网民的眼球，增加网站点击率、视频收视率而已。
银环蛇酒
银环蛇泡酒是不需要排毒的，更不需要去头，作为治疗疾病的蛇酒把就要它的毒汁溶于酒中，这才有治病效果。银环蛇的毒牙是攻击敌人和捕食、消化食物的一种生理特征。银环蛇咬伤人类、动物后，他们的毒液顺着伤口侵入人体的血液，麻痹人的神经。其实蛇毒对治疗各种风湿疾病、身体疼痛有很好的效果。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已经先刺激毒蛇，让它蓄存毒液，再把它的牙齿扣在杯子边沿，毒液便会顺着边沿流出，然后拔掉毒牙，所以没有毒的。
银环蛇的蛇毒是在头部，而不是在身体或其他器官。有毒蛇有一对毒腺，在上颚，与两颗牙齿相连。牙齿中空，蛇咬人时将毒液从牙齿注入人体。用银环蛇泡酒，首先要对银环蛇活体进行清洁工作，炮制银环蛇酒的时候，可以先把眼环蛇泄殖腔用绳子扎起来，然后放入50度以上的白酒中醉死，接着捞出醉死的银环蛇，破开，去掉肚子里的内脏，然后清洗干净，再次放入酒中密封浸泡，也可以同时根据身体的需要，加入适当的中草药。如果是养蛇用的银环蛇酒，可以加入五加皮、枸杞子、人参等滋补的中药一同浸泡。
银环蛇蛇毒就是一种酶，和我们人类的口水是一个种类，只是银环蛇的这个口水是有毒的，也是它们的武器。这种活性蛋白酶只要在下列几种情况下进行处理，其活性便会失去作用：
①高温100℃；
②较强的氧化作用；
③较高浓度的有机溶剂。古岭纯米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一种公认较好的有机溶剂，具有良好的穿透性，易于进入蛇毒组织细胞中，把蛇毒里的大部水溶性物质以及水不能溶解、必需用极性有机溶剂溶解的有机物质溶解出来。
一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就会失去活性，同时还可延缓许多药物的水解，增强药剂的稳定性。所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不会中毒，相反，经过酒的溶解作用，变毒为宝，成为治疗风湿骨痛、关节炎等病症的良药之一。用毒蛇炮制的保健酒喝完以后，可用40度以上的米酒再炮制一次，加一些当归去除腥味和增加药效，或针对自身的病痛适当放入一些其它中药材也可以，长期保存不易变质，没有任何副作用，您尽可放心饮用！可药用。
