柳州一职校的专业涵盖了多个领域，包括汽车、机电、建筑、电子、计算机等多个专业。其中，汽车制造、机电技术、建筑工程技术是该校的重点专业。
汽车制造专业是柳州一职校的一大特色，该专业的学生将接受系统的汽车制造技能培训，掌握汽车生产的整个流程，包括原材料采购、加工生产、成品装配和检验等。通过实践课程和实习，学生还可以获得实际的操作经验和技能，为进入汽车制造行业打下坚实的基础。
机电技术专业也是该校的重点之一。该专业教授学生以机电一体化为基础的自动控制和机电系统设计、维护等技能。学生将学习机电一体化的知识，掌握机械和电气两个领域的技能，为进入机电行业提供了重要的技能和背景。
建筑工程技术专业也是柳州一职校的优秀专业之一。该专业为学生提供了严格的技术训练，使他们能够掌握从建筑方案设计到施工现场管理的各种技术和技能。学生将学习如何制定和实施建筑规划和设计，如何评估工程成本和风险，并了解工程建设管理的法律和要求。
除了这些重点专业之外，柳州一职校还开设了计算机、电子、烹饪、商贸管理等多个专业。这些专业为学生提供了广泛的知识和技能培训，使他们具备进入各种行业的能力和竞争力。
柳州一职校的多个专业领域涵盖广泛，在学生选择专业时提供了多元化的选择。学生可以根据自己的兴趣和未来职业规划来选择适合自己的专业，并在学校的帮助下，获得丰富的知识和技能。
