烧酒虾

时间：2023-12-06 22:28:46编辑：分享君

菜系及功效：港台菜
燒酒蝦的 ... 材料：
主料：草蝦 10隻米酒 1/2瓶鹽,冰糖各少許水 2杯中藥材：當歸 2錢黃耆適量廣陳皮少許枸杞少許紅棗 2粒鹹橄欖 1粒
教您燒酒蝦怎么做，如何做燒酒蝦才好吃(1)先將中藥材以2杯的水燉煮15分鐘。 (2)再將其他材料放入，煮開後在湯表面點火將酒精燒盡後即可食用。可以用全酒煮燒酒蝦，但必須將材料同時放入，等到水滾之後再放入草蝦，如此蝦肉才不會因過度加熱而老化。