格兰仕是烤箱中较为有名的品牌,但是不少消费者一时兴致买了烤箱,确实不常用的,为了不让大家的烤箱荒废,下面小编就搜罗了一些食谱,你们赶紧来看看吧!
火腿玉米包
材料:基本面团360克,乳酪丝(CHEESE)适量,玉米粒3大匙,西式火腿 2大匙,沙拉酱(MAYONNAISE)2大匙。
将基本面团分割成六份,静置20分钟让面团松弛。这里如果是用冷冻的基本面团要等够45至50分钟让面团自然解冻后再操作。然后把面团擀成椭圆形,铺上一点乳酪丝再卷起来。之后把面团条对折起来,切一刀,三分之一深度.很难解释的手法。
把火腿粒玉米粒和沙拉酱拌匀,铺合适的量在完成发酵的面包坯上,入400华氏度/200摄氏度的烤箱内中层,烤制约15分钟即刻.各家烤箱功力不尽相同,在12分钟后要注意查看,上色合适就可以了。
胡萝卜土豆饼
材料:胡萝卜汁用料:胡萝卜250g,淡奶油100ml,盐1/3茶匙(2g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),胡萝卜
豆饼用料:胡萝卜350g,熟土豆800g,洋葱1/2个(切碎),面包屑6汤匙(90g),面粉3汤匙(45g),鸡蛋3枚,法香碎1汤匙(15g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
将胡萝卜块放入300ml沸水中煮熟(约20分钟),然后将胡萝卜和一半量的煮胡萝卜的水一起放入食品加工机中搅打,制成泥状。将锅中余下的水倒掉,
再将搅打好的胡萝卜泥倒回锅中。锅中加入淡奶油,搅拌均匀,用中火慢慢煮沸,煮沸后关火,最后用盐和白胡椒粉调味。海鲜披萨
材料:普通面粉100克,酵母粉1克,温水,无铝泡打粉1克,鱿鱼脚,韩国辣酱,鳕鱼,盐,黑胡椒,橄榄油,虾仁,口蘑,红黄椒,玉米,番茄酱,乳酪,柴鱼片。
先用温水把酵母粉给化开,然后倒进面粉中,慢慢加水搅拌,最后面团要软硬适中,做到三光就可以了。然后放在温暖的地方等待面发,海鲜我准备了鱿鱼脚,切小段,然后用韩国辣酱拌匀,醃一下。
鳕鱼解冻之后,充分吸干水分,然后去掉皮,把肉的部分切成小块,用盐、黑胡椒、橄榄油醃上。虾仁我用的冷冻的,处理干净后,可以和鳕鱼醃在一起。再烤到乳酪有些焦黄就可以了,
出来的时候再撒上柴鱼片就帅气了。不要总觉得烤箱就只能烤面包,难道西方人每天都是吃面包吗?大家有点创意想一想就会发现电烤箱其实有很多种用法。