我们人体不仅仅有阴阳的平衡,还有酸碱的平衡。在健康状态下,人体的酸碱度一般不会受摄入食物的影响而改变。碱性食物是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物,这类食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液,那你知道碱性食物前十名有哪些?现在小编在这里为大家介绍十大碱性食物主食排名,感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。
十大碱性食物主食排名
1、黄豆
黄豆是原产于中国,有着五千余年栽培历史,[bai]在国内有着广泛种植的豆类食材,在我国的用途也有很多,如榨油、酿造酱油、制作各类豆制品、提取蛋白质等,这个含有丰富蛋白质、维生素、烟酸、异黄酮等营养元素的蛋白食物对于人体的生长发育有着良好的作用。
2、红豆
红豆是目前在国内有着较为广泛的种植的豆类食物,而这个外表红色的豆类,目前在市面上最常买到的副食品就是红豆沙等,除此之外还可以用来煮粥、打豆浆,其中含有的蛋白质、糖类等营养成分,还具有健脾滋阴、消水肿解毒的功效。
3、绿豆
绿豆是在国内有着数千年栽培历史的豆类食物,每年夏天的绿豆汤更是成为深受人们喜爱的消暑饮品,除此之外,在国内还利用绿豆制成各类糕点、饮品和菜品,绿豆中含有的丰富蛋白质、矿物质、无机盐等营养元素,使得它还具有保护胃肠粘膜、清热解暑的食疗作用。
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