组成有机物的分子叫有机分子。
有机分子是含碳元素的化合物(除碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、氰、氰化物、氧氰、氰酸盐、硫氰、金属碳化物等以外)。
目前人类已经发现了超过3000万种有机物,远远高于无机物的种类数量。而它们的特性更是千变万化。
有机物就是有机化合物。有机化合物主要由氧元素、氢元素、碳元素组成,含碳的化合物,但是不包括一氧化碳、二氧化碳和以碳酸根结尾的物质。
有机物是生命产生的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物之间的转变。
除了生物体所含有的有机化合物(有机分子)外,自然界中也有许多的有机化合物,也属于有机分子,如石油、天然气、棉花、有机染料、化纤、天然和合成药物等,也与有机化合物有密切联系。