泡吧蛋糕

时间:2024-01-09 12:10:50编辑:分享君

简介:
泡吧蛋糕是一种来自于台湾的传统美食,其主要原料是鸡蛋,面粉,牛奶和糖。

刚出炉的泡吧蛋糕外皮酥脆,内部柔软细腻,蛋香味浓,口感丰富和优美。

内容导航:
1. 泡吧蛋糕的制作材料
2. 泡吧蛋糕的制作步骤
3. 泡吧蛋糕的口感以及营养价值泡吧蛋糕的制作材料:
1. 鸡蛋4个
2. 牛奶100毫升
3. 细砂糖60克
4. 低筋面粉80克
5. 牛油或色拉油适量泡吧蛋糕的制作步骤:
1. 鸡蛋打入一个盆中,加入细砂糖,利用打蛋器搅拌均匀。

2. 然后依次加入牛奶,低筋面粉,不停地搅拌成均匀的面糊。

3. 将用牛油或者色拉油涂抹在烤盘底部,倒入面糊,第一步制好的面糊可以分成三分倒入,使其不易起泡。

4. 预热烤箱,设置200度,将烤盘放入烤箱,大约烤25分钟左右即可,最好用牙签扎几下,看有没有粘带面糊的情况,如果没有即可出炉,从烤箱中取出倒扣。

泡吧蛋糕的口感以及营养价值:
泡吧蛋糕的口感柔软与细腻,外皮则是酥脆可口。

而且其营养价值非常高,主要成分为鸡蛋与低筋面粉,含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁等多种营养元素,对身体健康非常有好处。

总之,最后,泡吧蛋糕是一种非常可口和营养的美食,使用简单,适合成人和小孩食用,更是下午茶、会客、节日等招待好朋友的形式佳品。

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