有的1岁半婴幼儿不爱吃面条,此时,家长可以用这样的做法诱惑孩子,把面条截成1厘米左右,宝宝吃时容易吞下去,青菜或西红柿切碎,放两勺骨头汤或鱼汤,用慢火煮得烂烂的,汤要多些,不能太干,这样做的面条很受婴幼儿喜爱,孩子也特别喜欢吃。以下是学习啦小编为你推荐1岁半宝宝食谱做法大全面条的内容,希望大家喜欢。
1岁半宝宝食谱▏炸酱面
【主料】
面条、豆瓣酱或甜面酱(可根据幼儿口味来选酱,但不要太咸)各适量。
【辅料】
肉末少许,黄瓜、花生油或豆油各少许。
【制作方法】
①将黄瓜洗干净,切成细丝,备用。②锅内放入花生油(或豆油等),待油开后,放入肉末翻炒,肉末全部变色后,放入酱,稍稍加些开水,使酱稀些。用小火炒酱,酱炸开后即可出锅。③面条煮好(软硬可根据幼儿消化情况与口味,适当偏软些较好)过一下开水,捞入碗中。④吃时可拌黄瓜丝、炸酱。
【特点】
此面酱味美醇香、瓜丝清淡、面条滑润,吃起来爽口。可以凉吃也可以热吃
1岁半宝宝食谱▏鸡丝凉拌面
【主料】
细面条(细挂面、切面均可)、熟鸡丝、绿豆芽各适量。
【辅料】
葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精各少许。
【制作方法】
①面条下入开水锅中煮熟。煮时水要宽、火要大。面熟后捞出,摊在大盘里晾凉。淋上香油,用筷子挑拌均匀。装入碗中。②绿豆芽放入开水锅中烫一下,烫到八分熟(没有豆子生味即可)捞出用凉开水冲一下,挤出水分,放到面条上面。再撒上鸡肉丝。③蒜捣成蒜泥、葱切成末,芝麻酱用水拌开。④把芝麻酱、蒜泥、酱油、醋、味精等调料一起倒入面条上,咸淡要合适。用筷子拌匀即可食用。
【特点】
此面条清淡爽口,面滑菜脆。适合夏季食用。拌面的菜,可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。芝麻酱是含高铁、高钙、高蛋白质的儿童极好的营养品。用芝麻酱拌面,吃起来别有风味。
1岁半宝宝食谱▏猪肝面
【主料】
面条、猪肝、肉汤各适量。
【辅料】
葱花、黄瓜、猪油、酱油、盐、香油、味精、淀粉各少许。
【制作方法】
①将猪肝冲洗干净,切成碎末。②黄瓜切成半寸长两分宽薄片。③面条煮好,过开水,捞入碗中。④用肉汤将淀粉调好,加入适量盐。⑤锅中放入猪油,油热后放入葱花炒一下,随即放入猪肝末翻炒,待肝变色后倒入用汤(或开水)调好的淀粉勾芡。稍加酱油,放入黄瓜片。汤开停火,加味精,淋上香油,搅拌均匀,即可食用。
【特点】
此面营养丰富,含蛋白质,铁、维生素B、钙、磷等及其他维生素。
1岁半宝宝食谱▏家常打卤面
【主料】
面条、肉汤、猪油、肉末(猪、羊、牛肉都可以)、海米、水发木耳、黄花菜(也叫金针)、鸡蛋、笋片各适量(用土豆片也可以)。
【辅料】
淀粉、盐、酱油、香油、味精、葱花各少许。
【制作方法】
①将木耳洗净切成小块,黄花菜泡好洗净,挤去水分,切成末。笋片切成细片,鸡蛋打入碗中搅匀。②锅中加猪油,油开后,加入葱花、肉末翻炒几下,然后倒入笋末、黄花菜末翻炒,再加入木耳翻炒几下。倒入肉汤。加盐、酱油。③将鸡蛋碗搅打几下。然后把碗端在锅上面,离锅30厘米左右,向锅中慢慢倒入蛋汁使蛋成为蛋花,最后将淀粉用水调一下倒入锅中勾芡,使卤成为糊状。停火后加味精、淋上香油。吃时浇上卤汁。
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思考:
思考1:一岁半孩子的食谱~~~
提示:1-3岁小儿一日五餐食谱举例(一)早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量晚6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末...
思考2:一岁半宝宝食谱大全一日三餐
提示:营养食谱一: 早餐 上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个 加餐 上午 10:00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升 午餐 中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克 加餐 下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块 晚餐 下午 18:00 米饭1克 珍...
思考3:l岁宝宝食谱标准
提示:一岁宝宝食谱一: 早上7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或鱼松适量 上午11:00——软米饭一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉汤,饭后水果或果汁 下午3:00——牛奶或糖开水一杯,饼干或面包适量 晚上6:00——馒头50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末 晚上9:...
思考4:一岁至三岁儿童一周食谱做法大全
提示:周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥,最简单了,不用说大家都会吧。小花卷就买速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉,切大约2-3公分宽、7-8公分长...
思考5:一周岁小孩营养食谱,每天必吃项?
提示:一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更...