仙人粄

时间:2024-01-31 03:23:22编辑:分享君

【主要食材】

野生凉粉草,山泉水,淀粉等。

【口感】

味甘纯正、嫩滑爽口

【制作方法】

洗净凉粉草,放入清水,加入少许食用枧水,慢火熬至草烂出胶。把胶水倒出,清除草渣,再放入锅中煮沸,加入适量粘米粉或木薯粉煮成浆,倒出用盆装好,冷却后即成。

【需求场合】

夏季解暑

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