赤峰小米

时间:2024-02-05 17:13:50编辑:分享君

【品质特征】

赤峰小米颗粒大、粒呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。而且富含人体所需的蛋白质、维生素、微量元素,质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。

【食用方法】

小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

【储存方法】

通常是将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。如果购买的新小米水分较大,不能暴晒,可阴干后再保存。另外,小米易遭饿类幼虫等危害,可在盛放小米的容器内放一袋花椒即可。

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