口香糖成分

时间:2024-02-06 21:16:05编辑:分享君

口香糖的成分:酯胶质约占25%,糖和其它部分约占75%。口香糖是世界上最古老的糖果之一。口香糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的,糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中,大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。

考古学家发现,早在有历史记载以前,人类的先辈就爱咀嚼天然树脂,从中取乐,这是最原始的“口香糖”。几千年来,来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新,印地安人爱咀嚼树干的液汁,中美洲的玛雅人爱嚼糖胶树胶。

美国和口香糖有很深的情结,不只因为口香糖是美国的重要外销品之一,它还是美国发明史上的一个骄傲。我们今天吃的口香糖,就可追溯到1848年。当时美国的柯帝士制造了第一个供销售和经过加工处理的口香糖。

1869年,亚当斯生产了第一个以糖胶树胶制成的口香糖商品。1870年,他推出一种以甘草精调味的口香糖“Black Jack”,并把口香糖从块状改为条状售卖,大受欢迎,至今还可在市场上找到。

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