广州特产有哪些

时间:2024-02-10 00:38:58编辑:分享君

广州的特产有增城荔枝、新垦莲藕、萝岗甜橙、南沙番木瓜、增城乌榄、庙南粉葛、广州南乳花生、脆皮烧鹅、绿村黑蔗、高山蕃薯、从化冬蜜、从化荔枝、横沥甜玉米。

增城荔枝

广东的荔枝是当地的一大特色,是荔枝中的优等品种,也是广东荔枝的名种之一。这里的荔枝果实大,核小,果皮呈暗红带绿色,龟裂片平,缝合线明显,同时肉厚爽脆,浓甜多汁,入口清香。

新垦莲藕

新垦莲藕的品质一直都是非常好的,且风味独特。夏季采收的新垦莲藕嫩白爽脆、味道甘甜、清香扑鼻,秋冬季节收的莲藕肥大丰满、味道松粉、藕香浓郁。新垦莲藕淀粉含量十分丰富,身圆而短粗。生食爽甜,素有“藕王”之称。

萝岗甜橙

萝岗甜橙和其他地方的甜橙相比,品质更好,有“特而专、精而美”的特点,甜橙色彩鲜润、大小适中、甘甜多汁、清新爽口,耐贮藏,带着浓郁的桂花香味和蜜味,很符合广东人的口味。萝岗甜橙生产成本低、产量高、保鲜期长。

南沙番木瓜

南沙番木瓜是南沙区重要的水果品种之一,番木瓜的品质很好,同时也有很好的保健功能,有“岭南果王”美誉。番木瓜用途广、营养丰富、维生素C含量高,具有健胃消食、滋补催乳、舒筋通络的作用。南沙番木瓜全年都有供应,秋季产量最大、品质最好。鲜食清甜可口,也可以用于煲汤。

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