发物是民间一直都流行的说法,就说是在身体处于特殊的情况,吃了一些发物食物就会让病情复发或者加重。发物在日常很常见,像我们吃的海鲜类就属于发物,还有某些家禽类食物也是发物,那鸭肉是发物吗?平时吃鸭肉有什么注意事项呢?下面就为大家解惑。
鸭肉是发物吗?
可以肯定的告诉大家,鸭肉不属于发物类食物,所以某些特定情况是不忌口鸭肉的。
平时在鸭肉的制作上,可以根据个人的喜好来,虽然鸭肉不属于发物,但鸭肉的蛋白质含量高,对异物蛋白过敏者,要不吃或者少吃。
吃鸭肉有什么注意事项?
鸭肉虽好,但某些情况应注意少吃鸭肉或者不吃,来看看是哪些情况吧。
1、肠炎患者少吃鸭肉。
鸭肉味甘咸,对肠炎类疾病不大友好,吃了可能使肠炎病情加重。另外腹痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人也最好少吃鸭肉。
2、感冒的人少吃鸭肉。
鸭肉属于高蛋白质的高营养食物,感冒期间的人肠胃消化能力比较差,不能完全消化掉鸭肉,吃多了反而不利于感冒的恢复。此时患者的饮食最好清淡为主。
3、体质虚寒者少吃鸭肉。
鸭肉偏寒,对于素体虚寒的来说不宜,还有不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀的人都应少吃鸭肉。
4、高蛋白过敏者不吃鸭肉。
有些人天生的对高蛋白质类食物过敏,那么就不适合吃一些高蛋白质食物,比如鸭肉。这类型的人如果吃了过敏源食物会造成皮肤红肿、腹泻、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。