形容人长得嫩牛五方是什么意思？
形容人长得嫩牛五方的意思是脸跟嫩牛五方一样，又大又方，多边形。牛【niú】释义：.哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物。用法：在赞美某人长得大气，有棱角时使用。相关诗句：系向牛头充炭直。——唐·白居易《卖炭翁》风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》纯离为牛。——《左传·昭公五年》牛田牧田。——《周礼·载师》
KFC“嫩牛五方”的做法
制作秘诀：黑胡椒和甜面酱是必放的调料，买回牛肉后记得用刀背“虐”一下，吃起来口感好。也可用猪肉代替牛肉，同样好吃。
自制嫩牛五方具体步骤：
准备原料：单饼、牛肉、西红柿、生菜、甜面酱、黑胡椒粉、酱油、糖。
牛肉洗净用刀背敲击，然后切细肉条。肉条用糖、酱油、黑胡椒粉腌一会儿。
青椒洗净切细条，生菜撕小块，西红柿切薄片，备用。
锅内倒油，放入腌好的肉条翻炒，待肉条半熟，放甜面酱，炒熟出锅。
铺好单饼，码上多多的肉条，再配上蔬菜，包成个五边形，搞定。
KFC嫩牛五方做法，其实做这个也挺简单的，仔细一琢磨这不就是饼卷牛肉嘛！（跟春卷其实也是大同小异而已。必须要树立这样的信心，不然觉得这是“世界500强”的专利，根本不是我们所能尝试的，那就没戏了。）
图文介绍制作步骤：
先来看一下成品，“山寨版”嫩牛五方是不是也有模有样。
主要原料：新鲜牛肉一块
辅料：番茄、生菜、沙拉酱
牛肉切细肉条，肉条用糖、酱油、黑胡椒粉腌一会儿。
将牛肉断丝切成略粗一些的条，用盐、白糖、料酒、鸡精、酱油、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒油、少许红酒、淀粉、拌匀腌制。牛肉要横着纹切，因为牛肉丝粗，很难咬断，为了吃在嘴里容易嚼烂，所以要这样切！
力气活：面团儿，和的和饺子面一样软硬就可以了
面团儿醒好后，下面劲儿，俩个叠在一起，中间抹上油就不会再粘连了
锅中放少许的油，小火将饼的两面烙熟
烙好的饼，中间因为抹了油，很容易就会揭开
将腌制好的牛肉条在锅中滑熟
滑熟的牛肉盛出（真香，口水呀！先尝下……别吃完了啊……）
将蕃茄切片，并将生菜洗净
取一张饼在上面铺上炒好的牛肉条，在番茄上面抹上沙拉酱，覆上生菜
现在可以包了，按照每个角102°，包好正好是五方
其实只要好吃，管他几方呢！就是直接卷着吃也未尝不可啊！
至此，嫩牛五方就完成了，也可以根据自己的口味加点别的辅料，这才符合DIY的精神嘛！至于做好后好不好吃，那就八仙过海了。
