梅花鹿是国家几级保护动物
梅花鹿是国家一级保护动物。梅花鹿：梅花鹿的特点：（1）梅花鹿毛色艳丽，在全身呈红棕色的被毛上，有序地分布点点白斑，状如梅花，因而得名。梅花鹿有许多生物之谜，梅花鹿的鹿角（茸）每年春天自然脱落，夏天自行再生，鹿角生长速度快，从软角到硬角只需要四周时间，鹿角的伤口可以自行止血，并且感染的概率非常小。（2）经过科研人员研究发现，梅花鹿的角是骨角，相当于牙齿的硬度，因此有周期性脱落的特点。通过对鹿茸提取物分析，研究人员发现鹿茸血管能快速收缩，实现自动止血，鹿角伤口能快速产生抗炎因子，具有高抗感染能力，可以有效促进新陈代谢、伤口愈合、神经修复、特异性抗炎和改善骨关节机能，具有很高的药用价值和保健功效。（3）目前野生种群已经很少见，而家养梅花鹿始于我国东北，目前全国家养种群规模大约120万只。养殖梅花鹿八项经验：（1）加强饲养管理，保证饲料、饮水卫生。喂过的粗干枝柴及粪便，每天清理一次。（2）此病流行季节(主要是夏季)舍内应配置换气扇，进行通风。（3）鹿舍及运动场内，地面采用砖铺地或水泥，但以砖铺地面为好，便于清扫、刷洗。（4）圈内定期消毒，每月一次，发病季节每半月消毒一次。（5）在引进梅花鹿时，要严格进行检疫，同时做好运输中的管理和清洁工作。（6）喂饲时，不要突然改变饲料品种，如改变时应由小到适量逐步进行。喂精饲料及青嫩富含蛋白质的粗饲料时不宜过量。（7）放牧时，避开潮湿低洼地块，应选在高岗干燥地段放牧。（8）预防注射，可用鹿猝死病三联菌苗，每只4毫升，混匀后肌肉注射，每半年一次，效果良好。
梅花鹿是国家几级保护动物?
梅花鹿属国家一级保护动物，而国家林业局出台的关于促进野生动物可持续发展的指导纲要中指出，包括梅花鹿、非洲鸵鸟、野猪、狐狸、狍子等在内的54种陆生野生动物经过人工繁殖驯养，在林业局备案、卫生部门鉴定许可后可以合法地进入餐馆。只要能提供合法的产地来源，梅花鹿肉也是可以进入老百姓的餐桌的，但必须要出示相关手续。如果产地不明，没有在相关部门备案的话，私自买卖、贩运都是违法的。梅花鹿的生活习性：1、梅花鹿性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷。2、梅花鹿适宜生活于针阔混交林边缘和山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。3、梅花鹿主要在晨昏活动，多在离水源不远和食物较多的地方徘徊，活动范围大约5-15km。晨昏活动以青草树叶为食，好添食盐碱。梅花鹿生性活泼，行动轻快敏捷，嗅觉、听觉发达，视觉较差。雌鹿与幼鹿成群生活，雄鹿平时独居，发情交配时归群。4、梅花鹿白天多选择在向阳的山坡，茅草深密、体色相似的地方栖息，夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少。
养殖梅花鹿的需要什么条件?
一、要对鹿有个初步了解。现在我们饲养的茸用鹿，主要有梅花鹿和马鹿，梅花鹿全部是东北亚种梅花鹿。由于地域的隔离而形成不同类型群，如双阳型、东丰型、伊通型、龙潭山型、抚松型、兴凯湖型等。也可以把这些类型群的鹿看作是品系或原始品种。在此基础上经过人工培育又育双阳、西丰、西平、敦化等梅花鹿品种品系。
马鹿我国有8个亚种。饲养较多有东北马鹿、天山马鹿、阿勒泰马鹿和塔里木马鹿，天山马鹿和阿勒泰马鹿比较高产。天山马鹿引种到东北后又人工培育成天山马鹿清原品系，用其改良东北马鹿效果较好。
人工培育的梅花鹿、马鹿，共同特点是生产力较高，遗传性较稳定，有很高的种用价值。但是由于人工培育梅花鹿本身的特征性不够明显突出，辨认区别起来就不如马、牛、猪品种那么容易，鱼目混珠现象十分严重。所以买鹿时要通过看书、请教专家等方式对鹿有个初步了解。了解鹿的生物学特性、生产能力及饲养的基本条件、投入产出比等，做到心中有数，不致产生盲目性和随意性。
二、要进行考察。即多到几个鹿场参观，了解鹿的种类、来源、生产能力、有无疾病、市场行情、盈亏情况。同时还可学习养鹿及经营管理经验，参观既要到大鹿场，也要到小鹿场，他们模式不同各有千秋，可以得到各种启发，当然也可以咨询专家，请教有经验的人，这样会买到称心的鹿。
三、要看茸买种公鹿。鹿的主要产品和经济收入是鹿茸，购买高产种公鹿实属必要。但不带茸的公鹿其产茸量高低很难确定，最有经验的专家误差怕也在50%。所以买种公鹿要在6-7月份生茸期看茸买鹿，以保证质量。作为种公鹿，除体形外貌好看之外，还要高产。就是3周岁梅花鹿（2锯）产鲜二杠茸不低于1250克，4周岁产鲜二杠茸不低于1500克，三杈茸不低于3000克，马鹿5周岁（4锯）产鲜四杈茸不低于8000克。低于这个标准则不够种鹿资格。现在梅花鹿种公鹿时价一般1万-2.5万元/只，母鹿0.45万-0.55万元/只，马鹿种公鹿时价3万-5万元/只，也有8万、10万元的，母鹿0.8万-1.3万元/只。
四、什么样的鹿是好鹿。具备下列条件才算是好鹿：⑴体形外貌好看；⑵健康无病；⑶被毛光亮；⑷生产能力高；⑸年龄不超过5周岁，这主要考虑到鹿的可利用年限。一般梅花鹿利用年限10几年，马鹿近20年，买年轻鹿利用年限长。
五、如何买鹿。⑴不要贪便宜买贱鹿，俗话说："一分钱一分货，十分钱准不错"。便宜鹿质量不高，公鹿产茸低，母鹿产仔少，甚至是老弱病鹿；⑵要请内行人当参谋；⑶在"倒爷"手里买鹿要十分小心。因为"倒爷"的目的在"利"，为了利可以不择手段。
六、要安全运鹿。运鹿不要忘三证：准运证（林业厅野管处签发），检疫证、消毒证（当地兽医卫生部门签发）。运鹿最好用专用运鹿车：箱笼坚固、避光通风、防滑，安全系数大。运途不超过24小时可不必饮喂，超过24小时要备足饲料，在人就餐时饮喂鹿。卸车后可饮给淡盐水，饲料要尽量与原场相同，精料由少到多，有2-3天过渡期。
梅花鹿全身是宝，因此具有较高养殖价值。但是如何养殖梅花鹿却并非易事，需要具备以下必备条件：
1.场址：鹿场场地应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的土场。山区要选在不受山水威胁，避风，风向、排水良好的地方。
2.饲料：这是选场的主要条件。最好选择在一年四季牧草繁茂、环境保护好、污染少、噪音低的地方。
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350千克~400千克，需要粗饲料1750千克~2000千克(马鹿需要量为梅花鹿的2倍~3倍)。
梅花鹿是反刍动物，较牛羊食量低，更耐粗饲料，所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。
由于梅花鹿的生理特点属野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料能满足的山区、半山区及牧草饲料能满足的山区、半山区及牧草区可常年不给精饲料，使饲料成本比一般寒带地区节省30％～40％。
精饲料配比：精饲料主要由玉米、豆粃、麦麸、牛犊料、食盐、添加剂、配料等按一定比例配置构成。
参考资料：http://yangniqiu.com/ShowNews.asp?id=1851
农村致富项目—养殖梅花鹿的基本条件要求
南方地区适合养殖梅花鹿吗
当然适宜呀!梅花鹿本来在分布上就包括华南地区的. 养鹿不仅能生产药用价值极高的鹿茸，还可以生产多种副产品，如鹿胎、鹿心、鹿血（茸血、心血）、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿肉等。沪嘉乡自2000年以来养鹿业发展很快，经济效益非常显著，是农民发家致富的好路子。 一、分布、品种与形体特征 梅花鹿分布在东北、华北、华南等地区。野生梅花鹿已经很少见。现在各地驯养的梅花鹿多是东北梅花鹿和人工选育培养的双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿。梅花鹿是一种中型鹿，体形较大，成熟公鹿肩高90—105厘米，体长约100厘米，体重约120—135公斤。母鹿体形比公鹿小，肩高80—95厘米，体长75—90厘米，体重约70—80公斤。公鹿有角，母鹿无角，公鹿生后第二年长出椎形角，第三年长分枝角，角上的分枝随着年龄增加，发育完全时有4杈，最多5杈。每年4月份开始脱角盘，6月份新角长出2—3个杈，约在7月份开始骨化。一般2—4岁的仔公鹿都可以生产二杠锯茸，4岁以上能生产出理想的三杈茸。一般4岁以上的公鹿，4月份开始脱角，生茸，生茸后56—58天收茸，提前或延期收茸的等级质量都不理想，梅花鹿茸的品质优于其它鹿茸。2001年，在我乡鹿茸每公斤售价1600元左右。梅花鹿一般1.5—2.5岁性成熟，适配年龄为2—3岁，每年秋季9至10月发情，10月为发情旺期，母鹿发情周期平均为12天，持续12—36个小时，妊娠期230—250天，翌年5—6月份分娩，每胎产1仔，偶有2仔。幼鹿生后第一天多躺卧，此后可随母鹿活动，哺乳期为4个月。幼鹿和母鹿一起生活约2年，梅花鹿的寿命约为20年。 梅花鹿是草食性动物，食性广，采食各种植物和乔灌木的嫩枝叶，梅花鹿行动敏捷，善跑跳，性喜群居。听觉、视觉和嗅觉十分灵敏。怕热耐寒，怕大风，而不怕小雨，易爱外界刺激而兴奋，胆小。 东北梅花鹿耐粗饲，适应性、生活力、抗病力均强，茸高产质优，繁殖力高。1986年我国培育的双阳梅花鹿产茸最佳年龄4—6岁，2—9岁公鹿鲜茸年平均单产为2.9公斤。1995年选育的西丰梅花鹿产茸最佳年龄为6—7岁，2—9岁公鹿鲜茸平均单产3.06公斤。1993年选育的长白山梅花鹿产茸最佳年龄6—7岁，2—14岁公鹿头茬鲜茸单产为3.16公斤。另外，东北梅花鹿的东丰型梅花鹿的茸质优，茸型为典型的三圆：即主干圆、虎口圆、嘴头圆，这种鹿茸被誉为“马记鹿茸”，闻名于海内外。 二、鹿场设计与建造 养鹿场的场地选择合理与否，直接影响到鹿场的发展和经营管理的质量，在很大程度上决定鹿场的经济效益。鹿喜欢栖息于寂静而又隐蔽的场所。鹿场的地形应当是地势比较平坦，稍有向南或东南倾斜的小坡度，这样便于排水和保持场干燥。要避开喧闹、污染的环境，在避风、向阳、有利于排水、土质坚实、透水性好、无污染的沙质壤土上建造最好。鹿场应有足够的土地面积和长期可靠的饲料基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350—400公斤，需要粗饲料1200—1500公斤，需饲料面积0.1—0.2垧。鹿场内水源必须充足，水质良好，无污染。鹿场既要远离噪音，又要交通便利，以保证及时供应饲料和其它物质，距公路以1—1.5公里为好。鹿场之间，鹿场与当地居民区应保持一定距离，应远离牛羊圈舍，以减少疫病的发生。
梅花鹿的生活环境
梅花鹿的栖息环境：梅花鹿生活于针阔混交林的山地、森林边缘和山地草原地区，不在茂密的森林或灌丛中，这样有利于快速奔跑。白天和夜间的栖息地有着明显的差异，白天多选择在向阳的山坡，茅草丛较为深密，并与其体色基本相似的地方栖息；夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少，这样可以较早地发现敌害，以便迅速逃离。梅花鹿性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其擅长攀登陡坡，连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷，姿态优美潇洒，能在灌木丛中穿梭自如，或隐或现梅花鹿大部分时间结群活动，群体的大小随季节、天敌和人为因素的影响而变化，通常为3-5只，多时可达20多只
梅花鹿对生活环境有哪些要求？
梅花鹿生活于森林边缘和山地草原地区，不在茂密的森林或灌丛中，因为不利于快速奔跑。白天和夜间的栖息地有着明显的差异，白天多选择在向阳的山坡，茅草丛较为深密，并与其体色基本相似的地方栖息，夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少，这样可以较早地发现敌害，以便迅速逃离。它的性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，视觉稍弱，胆小易惊。由于四肢细长，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳跃能力很强，尤其善长攀登陡坡，那连续大跨度的跳跃，速度轻快敏捷，姿态优美潇洒，能在灌木丛中穿梭自如，或隐或现。
