海棠果的地理分布
原产我国，现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部，内蒙古及西北也有。云南西北部的大理，丽江等地区亦有种植。东北地区也有种植。在中国河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。产海南、台湾，印度、斯里兰卡、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚（苏门答腊）、安达曼群岛、菲律宾群岛、波利尼西亚以及马达加斯加和澳大利亚等地也有分布。
海棠在哪里生长？
拉丁文学名：Chaenomeles sinensis
别名：皱皮木瓜、贴梗海棠，冥楂
科属分类
界： 植物界 Plantae
门： 被子植物 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 蔷薇目 Rosales
科： 蔷薇科 Rosaceae
亚科：苹果亚科 Maloideae/苹果属Malus spectabilis
属： 木瓜属 Chaenomeles
植物属性
落叶灌木，为我国特有的野生果木之一，其营养价值可与猕猴桃媲美，以“百益之果”著称，是药食兼用食品。
蔷薇科、苹果属（Malus）植物，本属植物在全世界共有35种，分布于北温带，我国有25种，除华南地区外均有分布。海棠类多为用于城市绿化、美化的观赏花木（虽然其中不乏果实有很高食用价值的品种）。
其中许多是著名的观赏植物，
如：西府海棠（M. spectabilis）、垂丝海棠（M. halliana）、贴梗海棠（Chaenomeles lagenaria）和木瓜海棠（Chaenomeles sinensis），习称“海棠四品”，是重要的温带观花树木。
明代李时珍《本草纲目》中记载，木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛、降血压。现代医学证明：木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎，舒筋活络，软化血管，抗衰养颜，驱风止痛消肿。
海棠具有利尿、消渴、健胃等功能。在民间药方中，海棠是治疗泌尿系统疾病的主药之一。
秋海棠
此花卉植物与上面的苹果海棠完全不属于同一个科属，具体请参考词条“秋海棠”
学名 Begonia
别名 八月春
科名 秋海棠科
形态特征
秋海棠类为多年生草本或木本。茎绿色，节部膨大多汁。有的有根茎，有的有状块茎。叶互生，有圆形或两侧不等的斜心脏形，有的叶片形似象耳，色红或绿，或有白色斑纹，背面红色，有的叶片有突起。花顶生或腋生，聚伞花序，花有白、粉、红等色。秋海棠类有400种以上，而园艺品种近千。分球根秋海棠、根茎秋海棠及须根秋海棠三大类。 落叶小乔木。树皮灰褐色，光滑。叶互生，椭圆形至长椭圆形，先端略为渐尖，基部楔形，边缘有平钝齿，表面深绿色而有光泽，背面灰绿色并有短柔毛，叶柄细长，基部有两个披针形托叶。花5朵~7朵簇生，伞形总状花序，未开时红色，开后渐变为粉红色，多为半重瓣，少有单瓣花。梨果球形，黄绿色
繁栽要点
繁殖方法因类型不同有别， 有嫁接、压条、扦插、分株、播种繁殖等方法。多喜阴湿，夏季忌高温，温度高于32摄氏度时生长不良，花前应施追肥，并逐渐增加水量，而花后应减少浇水。其中须根类的四季海棠，花后宜行修剪促再开花。
春季萌芽前或秋季7月~9月间嫁接。春季萌芽前或秋冬落叶后分株繁殖。春季压条和根插。春季播种前种子须经30天~100天低温层积催芽处理。苗木栽植后要经常保持土壤疏松肥沃，每年秋季可在根际培以塘泥或肥土。春季进行一次修剪，剪除枯弱枝条，保持树形疏散，通风透光
栽培简史与花文化
四季海棠原产南美巴西，1821年柏林植物园从巴西引进的植物的土壤中，发现了四季海棠的原种。1828年传入欧洲各地，1878年育种学家进行种间杂交取得成功，形成了现代四季秋海棠的特色。因此形成了四季海棠的多源杂种。秋海棠属除澳大利亚外，全世界从热带到亚热带均有分布，中国民间也流传着一些关于秋海棠类的传说与典帮。《采兰杂志》载：古代有一妇女怀念自己心上人，但总不能见面，经常在一墙下哭泣，眼泪滴入土中，在洒泪之处长出一植株，花姿妩媚动人，花色像妇人的脸，叶子正面绿、背面红的小草，秋天开花，名曰：“断肠草”。《本草纲目拾遗》也记载：“相传昔人有以思而喷血阶下，遂生此草，故亦名‘相思草’。”人们爱秋海棠，秋海棠类的姿色的确赏心悦目。秋海棠既可盆栽室内观赏，也可在暖地栽开花坛或成片种植形成花繁叶茂的地被。有的观叶，有的观花，细赏之余，神韵无穷。
海棠花姿潇洒，花开似锦，自古以来是雅俗共赏的名花，素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称，栽在皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的意境。历代文人多有脍炙人口的诗句赞赏海棠。陆游诗云：“虽艳无俗姿，太皇真富贵。”形容海棠艳美高雅。陆游另一首诗中：“猩红鹦绿极天巧，叠萼重跗眩朝日。”形容海棠花鲜艳的红花绿叶及花朵繁茂与朝日争辉的形象。宋代刘子翠诗云：“幽姿淑态弄春晴，梅借风流柳借轻，......几经夜雨香犹在,染尽胭脂画不成......"形容海棠似娴静的淑女,因此海棠集梅、柳优点于一身而妩媚动人，雨后清香犹存，花艳难以描绘，难怪唐明皇也将沉睡的杨贵妃比作海棠了。
海棠花棠植人行道两侧、亭台周围、丛林边缘、水滨池畔等。海棠花是制作盆景的材料，切枝可供瓶插及其他装饰之用。海棠花对二氧化硫有较强的抗性，适用于城市街道绿地和矿区绿化。此外，有的海棠果实，可供食用、药用。花含蜜汁，是很好的密源植物。
海棠花的产地与特征
产地原产于我国北方，是久经栽培的观赏树种在国内，主要分布于北京、郑州、南京、杭州等地区。特征蔷薇科 形态特征 落叶小乔木。树皮灰褐色，光滑。叶互生，椭圆形至长椭圆形，先端略为渐尖，基部楔形，边缘有平钝齿，表面深绿色而有光泽，背面灰绿色并有短柔毛，叶柄细长，基部有两个披针形托叶。花5朵－7朵簇生，伞形总状花序，未开时红色，开后渐变为粉红色，多为半重瓣，少有单瓣花。梨果球形，黄绿色。为著名的观赏花木，不仅花色艳丽，其果亦玲珑可观，为中国园林常用树种。可在门庭两侧对植，或在亭台、林缘和水滨布置。分布黄河流域、辽东半岛及西南地区。18世纪传入欧洲后已培育出200余个受欢迎的品种。同属植物约35种，分布于北温带，中国有20余种。大多有较高观赏价值，如垂丝海棠。优良品种用嫁接、分株或压条法繁殖，落叶后至萌芽前移栽。喜土壤肥沃、深厚和向阳的环境。腐植土或泥炭土盆栽，盆栽植株冷室越冬。冬季提前30天～40天搬入20℃～25℃的温室栽培，元旦或春节时可以赏花。
海棠花产地
海棠花：蔷薇科苹果属的植物，为中国特有植物，生长于海拔50-2000米地区。一般生于平原和山地，落叶乔木，现已由人工引种栽培。常见的作为观赏栽培的有：垂丝海棠，西府海棠，湖北海棠，海棠果，山荆子等。
海棠花的产地：河北，山东，山西，江苏，云南，辽宁，陕西，甘肃等地。
在观赏花卉里，还有一些植物以'海棠"命名,如秋海棠属的“秋海棠”，“丽格海棠”，“球根海棠等”
海棠果产自哪里？
海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海红、红海棠果、柰子，因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。
目录
简介水果名称
中文别名
来源
特别提示
二：海棠果（楸子）物种名称
中文别名
拉丁学名
科属分类
产地分布
形态特征
生长习性
繁殖培育
用途
药用价值
老北京小吃冻海棠
三：海棠果的营养分析营养
适用人群
食疗作用
文献记载
海棠果制品
海棠果酿酒原料选择与处理
皮渣处理
前发酵
后发酵
陈酿及澄清处理
产品质量指标
简介 水果名称
中文别名
来源
特别提示
二：海棠果（楸子） 物种名称
中文别名
拉丁学名
科属分类
产地分布
形态特征
生长习性
繁殖培育
用途
药用价值
老北京小吃冻海棠
三：海棠果的营养分析 营养
适用人群
食疗作用
文献记载
海棠果制品
海棠果酿酒 原料选择与处理
皮渣处理
前发酵
后发酵
陈酿及澄清处理
产品质量指标
展开编辑本段简介
水果名称
海棠果
中文别名
不同品种有不同的别名，海棠果因果实鲜红（见右图）有红海棠果、海红、花红（林檎的别名也是花红，但跟此种不同）的别称，还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名。 西府海棠的果实通常就 叫海棠果，也有小海棠果、沙果的别称。 海棠果
来源
海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实，品种较多，主要有： 1.花白色，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产，其它北方地区多有种植，云南也有。 2.西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色粉白相间，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，我国北方地区种植较多。 3.垂丝海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉红，花梗下垂，非常美丽，也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小，色红黄，玲珑可爱，主要供观赏，味酸甜，也可食用。全国都有种植，但主要分布在西南地区，尤其是四川。
