举例说明饮食文化在食品商业及旅游业中的作用与地位
虽然饮食文化在食品商业及旅游业中能够发挥巨大作用，但在我国来说，我国的特色民族饮食文化没有完全发挥出来。就拿海南举例，海南的四大名菜：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹，但我在海南呆了十天，去了饭点、路边馆、菜市场，仅仅找到文昌鸡，剩下的三种都没有吃到，问了当地人，他们说尤其是和乐蟹海南当地人都很少迟到，这就是没有完全开发。
相比较像天津，三大名吃：十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕，这些都有连锁店，在天津很容易就能买到，南京的咸水鸭也是如此，经营形成了规模，并且有了一定的操作经营准则，自然能够很好的发展。
再说国外饮食在中国的发展，近两年来日韩料理在中国很常见，通常正宗的日本料理相对价位较贵，普通人消费不起。而韩国料理则参差不齐，正宗的韩国料理有贵的，也有便宜的，主要区别在于其内部装潢，服务质量，菜品精致程度。但不能否认的是在北京、天津、威海这些城市还是可以找到既便宜又好吃的韩国料理店的。
东南亚各国美食在中国较少，一般以印度、泰国菜为主，相对也较贵，其实印度、泰国菜系的口味还是比较适合中国人口味的，只是现在开发较少。
韩国、日本、东南亚各国相比，为什么韩国料理发展最广？自然与近两年来日韩文化在中国的普及有极大的关系，尤其是前两年韩剧在中国的遍地开花，自然而然催生了韩料文化在中国的发展，而且相对而言中国现在韩国的留学生较多，尤其是北京、天津、威海这些沿海城市。
其实一个国家外国饮食的发展情况与这个国家的地理、政治、经济、娱乐文化有很大关系。
至于欧美饮食在中国很常见，不多赘述。
南锣鼓巷有什么好玩的啊？
啥? 0分? 哎......也就我这种人好答吧
天气无所谓了,什么时候去都行. 夏天骑自行车逛鼓楼那一带比较惬意吧
南锣鼓巷有两个口, 一个面向平安大道, 一个是冲鼓楼那边. 我们一般喜欢从第一个口进去. 南锣主要更突显一种老北京的文化，很惬意的那种，它不同于后海的喧闹，三里屯的繁华，倒是一种特别朴实的安静~~适合和朋友一起聊天消磨时间啥的
一进去有家著名的店叫“过客”。南锣数它最有名了，是这儿的第一家店，里面既是饭馆也是CAFE，还卖一些衣服和70年代的一些东西，挺特色的都。比较推荐那里的羊肉串PIZZA和亚麻奶茶，很不错的~~人均大概是50左右吧。
再往里走有几家饭馆很不错，比如锣鼓洞天啥的，再往前是一些CAFE了，推荐几个有特色吧。
喜鹊：爱尔兰咖啡和拿铁
凝固：我们最爱的一家，和店员都特别熟悉，强烈推荐冰的摩卡，只有这家店有一个小阁楼，阁楼上面有沙发，还有一个小天窗，情调极了~~建议晚上来，会放一些很好听的音乐，一楼也是超大超舒服的大沙发~
沙漏：门口简直诗情画意极了~虽然我们几次都想进去吧，但是看看门口就已经足够了，是那种四合院门，里面也特别诗意
小新的店：推荐芝士条，和提拉米苏
老伍：调酒味挺重的，这家店适合朋友们高谈阔论的海聊。
载巷：网上说这家店很有名，但我没进去过
16MM：楼上很不错，沙发超级软，软到不想起来走，就是这样。建议晚上去，因为这家店之所以叫16MM，是因为一种电影胶片，所以在晚上的时候会放一些电影，里面有很大的屏幕，这些电影里不乏一些很。。。的镜头，上次我们赶上过一回，很诧异。。。所以适合和男女朋友来。
CAFE差不多就这些。还有一些小店说说：
火柴革命：这家店专门卖成套的火柴，火柴盒上一般有成套的漫画或者是一个系列的故事，挺特色的
格子公社：女孩子超级喜欢的纯手工布衣店，里面的小物件既可爱又时尚，在王府井新东安已经有第二家分店了，特别受欢迎，但是价格偏贵。
创可贴-8：一个老外开的，将一些北京特色的标志或者是用语喷打在T恤上，上过电视N多回，一堆人来就是来找内T恤来的。
还有好多店比如卖本本的，超可爱的那种，还有一些服装店，手工艺店，在这里你也可以买到70年代的东西，像水壶啦~~等等，很特色。逛着逛着你就会发现好多呢~~几乎都和老北京文化占边的
最后推荐的是：文宇奶酪店~！ 这家的红豆双皮奶，呢叫一绝~ 也是上过电视无数回了，大多数时候都排大队呢~~其中不乏外国游客，有几次我们去，竟然已经卖完了，注意一下，这家店貌似是4点就关门了，所以好这口儿最好早点。
好吧，打这么半天还是希望你能玩的开心，毕竟作为北京人还是蛮热心为别人传播首都文化知识的。
想做一个美食比赛，哪些商家适合做赞助商？
赞助，是指企业为了实现自己的目标（获得宣传效果）而向某些活动（体育、艺术、社会团体提供资金支持的一种行为。美食赛赞助，是指企业为美食赛事或烹调队伍提供经费、实物或相关服务等支持，而美食赛事组织者以允许赞助商享有某些属于它的权利(如冠名权、标志使用权及特许销售权等)或为赞助商进行商业宣传(如广告)作为回报。赞助的实质是双方资源或利益的交换与合作。因此一项成功的赞助必须是双方互利互惠、互有所得的，它也是受法制化市场经济左右的。赞助绝非只是“卖广告”或“属冠名权”，而是双方资源重新配置的深层次合作。
如果做美食比赛，适合的赞助商有很多，比如商家赞助：冠名赞助，奖品赞助、厨具设备赞助、调味料赞助、食用油赞助，餐厅赞助，食材产地赞助、厨师或厨师培训学校赞助、各类食品协会赞助等等。
北京奥运会食品类赞助商有：可口可乐，百威啤酒，伊利，青岛啤酒，燕京啤酒，统一方便面，长城葡萄酒，思念食品，麦当劳等。
创可贴多久更换一个比较科学？
首先，注意伤口保护。新桥医院外科医生说，伤口贴上创可贴后，患者要注意保护伤口，避免活动性出血，即创伤局部少活动，不沾水，避免污染；不要经常用手捏压伤口，严防挤撞伤口，避免伤口裂开。其次，注意观察伤口变化。“使用创可贴后，还要注意观察伤口变化情况，定期更换，防止伤口感染化脓。”新桥医院外科医生说，如贴上创可贴２４小时后，伤口疼痛加重，或有分泌物渗出，应及时打开检查；若发现伤口有红肿、渗液等感染现象，应停止使用创可贴，并及时去医院诊治。再次，伤口长度不应超过创可贴的宽度。“创可贴主要用于急性小伤口的止血，尤其适用于切口整齐、清洁、表浅、较小而不需要缝合的切割伤。”新桥医院外科医生说，对于较深伤口，有大血管、神经、肌腱损伤以及疑有异物的伤口，不能使用创可贴；至于疖肿、烫伤、化脓感染和各种皮肤疾病，不宜使用创可贴。最后，伤口先要经过消毒处理。新桥医院外科医生说，使用创可贴前，应先仔细检查伤口内是否留有污物。如有不洁物，需用生理盐水将伤口清洗、擦干、涂上碘甘油，然后再贴上创可贴。如果伤口是被带铁锈之物划破，应先注射破伤风抗毒素，贴创可贴时应稍加压，以起到压迫止血作用
南锣鼓巷有什么好玩的？
南锣鼓巷有好玩的地方有：创可贴8、乐天陶社、过客、传运书刊。南锣鼓巷61号的“创可贴8”，是一家凝聚了北京特色的T恤店，老板江森海漂洋过海来到北京，从一个哼着“Beatles”的英国小伙儿变成了地道的京城 “胡同串子”，并把自己对北京的热爱都“感染”到了他设计的T恤上。位于南锣鼓巷23号的乐天陶社，是一个实现艺术梦想的好地方。其总部设立在香港，旗下拥有多名年轻的艺术家，作品创意无限，充满了灵动的气息，是挑选礼物的绝佳地点。1999年开业的“过客”，无疑是南锣鼓巷最早出名的餐吧。花木葱茏、绿荫掩映，无论外面的街道上有多喧闹，小院始终保持着一贯的安静与沧桑感。老板是一对非常有名的“背包客”，因而这里也成为世界各地的背包客的聚点。位于南锣鼓巷98号的传运书刊，至今已有12年的历史。在这里可以淘到很多老碟片，还有专业的艺术类期刊，是文艺青年和电影发烧友的必经之地。
北京的南锣鼓巷晚上去有什么好玩的？
1、秦老胡同2、雨儿胡同3、帽儿胡同4、沙井胡同5、僧格林沁王府南锣鼓巷是一条胡同，位于北京中轴线东侧的交道口地区，北起鼓楼东大街，南至平安大街，宽8米，全长787米，与元大都同期建成。是北京最古老的街区之一，至今已有740多年的历史。也位列规划中的25片旧城保护区之中。因其地势中间高、南北低，如一驼背人，故名罗锅巷。到了清朝，乾隆十五年(1750年)绘制的《京城全图》改称南锣鼓巷。它是北京最古老的街区之一，是我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区，也是最赋有老北京风情的街巷。周边胡同里各种形制的府邸、宅院多姿多彩，厚重深邃。南锣鼓巷及周边区域曾是元大都的市中心，明清时期则更是一处大富大贵之地，这里的街街巷巷挤满了达官显贵，王府豪庭数不胜数，直到清王朝覆灭后，南锣鼓巷的繁华也跟着慢慢落幕。2016年4月25日，南锣鼓巷暂停接待旅游团队，并取消国家3A级景区资质。
求北京十大必游景点，有哪些值得去？
北京十大必游景点有：颐和园、故宫博物院、北京八达岭长城旅游区、天坛公园、天安门、北京市明十三陵景区、恭王府景区、什刹海风景区、北京北海公园、北京欢乐谷。1、颐和园颐和园，皇家园林博物馆，全国重点文物保护单位，世界遗产，世界著名旅游胜地，与承德避暑山庄、拙政园、留园并称为中国四大名园。颐和园前身为清漪园，坐落在北京西郊，距城区十五公里，占地约二百九十公顷，与圆明园毗邻。它是以昆明湖、万寿山为基址，以杭州西湖为蓝本，汲取江南园林的设计手法而建成的一座大型山水园林，也是保存较完整的一座皇家行宫御苑，被誉为“皇家园林博物馆”，也是国家重点旅游景点。2、故宫博物院北京故宫博物院，紫禁城，皇家宫殿，国家5A级旅游景点，世界五大宫之首，世界文化遗产。建立于1925年10月10日，位于北京故宫紫禁城内。是在明朝、清朝两代皇宫及其收藏的基础上建立起来的中国综合性博物馆，也是中国比较大的古代文化艺术博物馆，其文物收藏主要来源于清代宫中旧藏，是第一批全国爱国主义教育示范基地。3、北京八达岭长城旅游区八达岭长城，国家级5A景区，不到长城非好汉，全国重点文物保护单位，世界文化遗产，位于北京市延庆区军都山关沟古道北口，是中国古代伟大的防御工程万里长城的重要组成部分。八达岭长城为居庸关的重要前哨，古称“居庸之险不在关而在八达岭”。明长城的八达岭段被称作“玉关天堑”，为明代居庸关八景之一。4、天坛公园天坛，世界文化遗产，全国重点文物保护单位，国家AAAAA级旅游景区，全国文明风景旅游区示范点。天坛，在北京市南部，东城区永定门内大街东侧。天坛始建于明永乐十八年（1420年），清乾隆、光绪时曾重修改建。为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。1961年，国务院公布天坛为“全国重点文物保护单位”。1998年被联合国教科文组织确认为“世界文化遗产”。5、北京北海公园北海公园位于北京市中心区，城内景山西侧，在故宫的西北面，与中海、南海合称三海，属于中国古代皇家园林。全园以北海为中心，面积约71公顷，水面占583市亩，陆地占480市亩。这里原是辽、金、元建离宫，明、清辟为帝王御苑，是中国现存最古老、最完整、最具综合性和代表性的皇家园林之一，1925年开放为公园。是中国保留下来的最悠久最完整的皇家园林，为全国重点文物保护单位，是国家AAAA级旅游景区。
