百旺签百味串串香

时间:2024-03-23 07:55:14编辑:分享君

成都有什么好吃的和好玩的地方?

亲亲好玩的有:杜甫草堂、武侯祠、青城山、都江堰、青羊宫、文殊院,最具魅力的自然景区:西岭雪山国家级风景名胜区、国家重点风景名胜区天台山、石象湖生态风景区,最具魅力的特色街:春熙路、琴台路、洛带镇老街、邛崃文君古街、双流弘民美食城、都江堰市滨河路特色街区。【摘要】
成都有哪些好玩/好吃的地方【提问】
亲亲好玩的有:杜甫草堂、武侯祠、青城山、都江堰、青羊宫、文殊院,最具魅力的自然景区:西岭雪山国家级风景名胜区、国家重点风景名胜区天台山、石象湖生态风景区,最具魅力的特色街:春熙路、琴台路、洛带镇老街、邛崃文君古街、双流弘民美食城、都江堰市滨河路特色街区。【回答】
宽窄巷子将所有美食和慵懒文化展现的淋漓尽致。成都动物园是我国最佳的十大动物园之一。【回答】


成都美食排行榜前十名都是哪些?

成都美食排在前十的有跷脚牛肉、甜水面、牛华八婆麻辣烫、牛劲道跷脚牛肉、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕、火锅、巴蜀崽火锅、等。1、跷脚牛肉跷脚牛肉,是四川省乐山市一道源远流长的名菜。制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。跷脚牛肉汤是四川省乐山市一道源远流长的汉族名菜。它的散寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理。2、甜水面甜水面甜水面又叫棒棒面或棍棍面m是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味,入口会觉得微甜。3、牛华八婆麻辣烫牛华八婆麻辣烫是成都八味餐饮管理有限公司旗下成都知名火锅串串加盟品牌,三十年经典锅底,三十年老店品牌保证,源自乐山传统风味。据说牛华八婆麻辣烫的创始人“八婆”竟是一位大叔。 荤素一世界,麻辣两味道。2月20日晚,《舌尖上的中国?第三季》播出了第二集。4、牛劲道跷脚牛肉劲道跷脚牛肉起源于上世纪50年代乐山沙湾区,因其独门秘制的劲道牛肉和牛骨鲜汤而名躁乐山,久之便有了劲道牛肉不吃是错,牛骨鲜汤三碗过岗。牛劲道跷脚牛肉提味的关键在于秘制药包。此药包包含了20余种中药材底料。5、麻辣兔头麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。啃兔头,需要充分调动口、唇、舌的各种功能,才能品出兔头滋味的妙处来。

本人有意开一家火锅店,请有此类信息的朋友速速留言

  永健食品郑州办事处:
  (1)、提供“佰人王” 系列餐饮连锁专用火锅底料。(不需加盟佰人王)
  “佰人王”系列火锅底料是在继承四川独特饮食文化的基础上,运用现代先进技术,与西南科技大学通力合作,精选四川纯天然优质原料,经川渝两地调味师反复调制而成,独具辣得新鲜,味感无穷的特点。一包料可以解决整个锅底问题。
  我们的目标是:提供合理价格的优质产品以及良好的技术指导服务,让餐饮企业从繁琐的火锅调味中解脱出来,让火锅餐饮变得轻松。
  联系15803817367胡先生
  (2)火锅餐饮店筹备、经营解决方案:
  随着社会经济的发展,各行业竞争日趋激烈,独家经营的时代早已过去。任何行业的投资都具有风险,餐饮也不例外。各种形式的餐饮随处可见,怎么做出自己的特色?怎么规避风险?怎么获取丰厚的投资回报?这些我们都要认真的考虑。
  我们的火锅餐饮解决方案宗旨是:合理、系统、科学的前期规划;经营项目的味道质量控制;良好服务培训。具体如下:
  1、 火锅项目定位:鱼火锅、羊肉火锅、串串香等等的特点、利润、消费群体分析。。。
  2、 店面选址参考:消费顾客群体、店面位置对今后经营状况影响很大,必须合理科学的分析。
  3、 店面装修参考意见:为顾客提供良好的餐饮环境十分重要。店面装修成本可大可小,过程可简单可复杂。怎么花最小代价做出合理、协调、赏心悦目的餐饮风格不是一件容易的事情。
  4、 设备、原料、菜品选用方案。。。
  5、 餐饮技术解决方案:如何提供正宗的味道是火锅餐饮的核心。。
  6、 成本核算、利润保证解决方案:经营的目的是谋求利润,但是利润的保证是与方方面面有直接关联的。
  7、 优秀服务人员培训方案
  联系15803817367胡先生
  (3)佰人王串串香加盟咨询:
  一、开一家“佰人王”串串香分店必须具备哪些条件?
  答:1、场地实际使用面积必须具备:A、省级店500平方米以上;B、市级店400平方米以上 C、县级店300平方米以上2、具备大、中型佰人王串串香分店规格所需的必要资金。3、具备良好的地理位置 ;4、周边环境属于较高收入家庭密集居住地、大中专院校;5、人口结构属于中上层; 6、交通便利,有停车场。
  二、加盟店的面积一定要达到加盟面积条件里列举的标准才行吗?
  答:是的,这并不是对加盟店的限制。因为面积大小决定了店堂的功能区域的划分,而功能区域的大小又决定了接待客源的层次与人数。
  1) 举例说明:后厨的面积至少要在80平方米以上,吧台要在4平方米以上,远程店的库房要在20平方米以上,卫生间要在6平方米以上,除去以上的面积,实际的经营面积就不会很多的了,佰人王餐桌的标准110厘米×70厘米,客人面对面座着,后背的椅子背与对面的椅子背之间的距离必须在180厘米以上,客人就餐入座时才能感到舒服。
  2) 县级店300平方米以上才能保证至少有30桌台面,市级店400平方米以上才能保证至少有45桌台面,省级店500平方米以上才能保证至少有60桌台面。有了这样的桌数才能保证经营旺季的时候有较高的翻台量,保证投资人的收益丰厚。
  3) 为适应市场竞争的需要,除了品牌效应和正宗重庆火锅技术外,还要上规模上档次才有较强的竞争力,以争取各种不同层次的客源,你挣钱的同时别人也会跟风在同一地段与你竞争,有一定的规模化才能确保投资的较快收回和领先同行的竞争优势。
  三、开一家“佰人王”串串香分店需要多少资金?
  答:这个问题从两个方面看:
  1) 旧店改造(只限县级店):一般中档次装修的餐馆改造成火锅,其餐具、厨具不用太多的投入,以实用面积300平方米为例,改造一家“佰人王”串串香,
  2) 前厅30张桌子(包括炉具、锅圈、四把椅子每套800元)共计:24000元;
  3) 两个1.5米长带制冷的保鲜菜台和8个备餐柜共计:10000元;
  4) 后厨的用具包括六开门冰箱、保鲜冰箱、炉具、各种后厨的餐具用具等共计:50000元。
  5) 只限县级店)旧的火锅类店面改造装修的费用大概40000元。
  6) 开设新店参照:A、装修费用按照每平方米400元左右投入装修,即可完成。B、有详细的资产投资购买的明细清单,按照要求、保障正常经常经营的前提下购置。C、一般来说上述总投入,要以当地人工、原材料、物资价格来测算。
  四、加盟佰人王它的利润情况是怎么样的?能在多久的时间收回投资?
  答:佰人王在市级和省会城市级菜品的综合毛利润大概是45%-50%之间,县级城市菜品的综合毛利润大概是48%-52%之间。按照佰人王现在对县、市、省会的投资标准来看,如果在比较合适的时候开业的话(9月份开业)能在第二年的5月底,基本上全部收回投资,一般不超过壹年的时间。(此项数据只限参考)
  五、加盟费品牌使用费需多少?
  答:在我们的企业介绍里已经说明白了,主要是以城市类别来划分,(县区人口低于10万以下的)约(300平方米)、市约(400平方米)、直辖市、省约(500平方米),加盟金分别是4万、6万、9万合同期为三年,在三年的合同期内我们严格履行应尽的义务。签订任何合同都是一件非常严肃的事情,我们将严格按照双方签订的《协议书》做好份内的工作。
  六、为什么要收保证金?
  答:客商加盟后,我们要提供有关“佰人王”串串香的专用标志、名称及我方的经营管理、技术资料等专属物品,按照国家商标法、合同法,以及国际特许联盟的规范要求,合同一旦中止,被授予方应无条件归还授予方的专属物品。同时,授予方收到上述物品后应无条件地、及时地无息返还被授予方的保证金。因此,加盟方质押1万元--2万元的保证金,是加盟者自己信誉保证的要求,也是日后减少诉讼的必要条件。
  七、收取加盟费和保证金后,还需要什么费用吗?
  答:加盟费是获得盟主的品牌、管理、服务等无形资产使用权的价值,而保证金是对盟主提供的商标、物品归还信誉保证,除上述两项费用在加盟合同签订时必须交纳外,还有管理费,可按照双方在合同内的约定执行。原因是:
  1、现在的市场环境非常激烈,除了品牌效应和正宗的“佰人王”串串香外,还要上规模才有较强的竞争力。这是我们多年总结出来的经验。
  2、作为公司总部,为了更好的为加盟商负责,公司每年向加盟商收取6000元的管理费,作为公司对加盟店进行督导、营运支持、日常监督管理、季度培训的管理开支费用。
  3、作为加盟店在加盟的合同期内都愿意与总部保持密切的联系,得到总部在技术更新,管理督导,信息交流的支持,要保持这样的关系,利益共存是最合适和恰当的方式,所以总部要有权益在加盟店内存在。
  九、 火锅技术是如何提供和保证的?
  1、为了保证“佰人王”串串香口味的品质和特色,底料由我方统一生产,以半成品的形式供应,底料按成本价收费。 2、加盟商派管理技术人员到我方学习佰人王串串香管理技术,时间为30天左右,食宿和差旅费自理。3、严格按照总部要求采购原材料和管理加工程序。4、在合同期间我方会派3位驻店厨师,一个厨务主管,一个主切配,一个穿菜部领班。每月总工资为3600—4800元整,每月提前一个月预支给总部,其管理也是有加盟商按照总部的制度进行管理和处罚。他们的工资主要负责锅底和油碗的味道,还有成本的控制,其余的另外厨工由加盟店自行招聘。5、我方组织技术骨干和经营管理骨干督导各地加盟店,往来差旅费由加盟商负责。
  十、加盟后如果效果不好或者失败,总部该负什么责任?
  答:世界上绝对没有什么包赚不赔的买卖,即使是享誉全球的麦当劳、肯德基在以几何级数发展加盟店的同时,也有一些经营、管理不善的加盟店倒闭,这毫不奇怪。我们双方即将签订加盟《协议书》中除对双方权利和义务已有较详尽的描述外,还对加盟者的风险和盈利状况进行专门说明,即加盟商“自主经营并承担一切风险享受一切盈利“。因此,请加盟前仔细考察、论证、测算是否有赢利的可能性。风险与机遇总是并存的,希望您能慎重从事。

  十一、为突出“佰人王”串串香特色,可委托你们招服务员、大堂经理、领班吗?
  答:我们同意为中等以上城市代培训上述人员。需求方应出具当地劳动部门的有效证明。员工其培训费和代培训人员的费用应事先预支给我方。不管加盟店招聘的服务员是否从事过服务工作,不管这些招聘的服务员是否做过火锅行业,她们都不了解“佰人王“的操作流程都要在我们直营店内进行实际的操作,怎样点单,怎样买单,怎样服务,只有通过这样的实际操作后,在新的加盟店开业时才能保证良好的服务水平,我公司包吃包住,每人500元,比如10人费用5000元,虽然加盟商支付一定的培训费,其占总投资额的比例是非常的小,但是它的作用非常的明显,非常的重要,管理人员其关于管理的培训费用是无偿的。


我本人想开一家串串香火锅店 想象前辈请教经验 可以吗

一、请问,我是一个没有从事过餐饮的,能学会吗?学会要多少时间?
凡是来我们总店加盟和培训的投资者,有98%以前都是没有从事过餐饮的,一般正常的投资者都可以学会的。 学会一般需要7天左右。
二、请问,串串香,都学些什么技术?
1、串串香香火锅底料和制作技术:
火锅底料是串串香制作的核心之一,是制作所有串串香产品的母料,其制作方法特别讲究,需要三十几种原材料精细制作而成。火锅底料,制作好后,20天内使用完为佳。(如果火锅底料料制作好后,7天都不使用,其品质和香味将失效,做出的串串香味道将变味,所以,火锅底料料存放时间和运输时间不能超过20天。一般制作火锅底料以每周制作2次为佳。)
2、串串香秘方和制作技术:
串串香火锅底料的核心之一,其制作方法特别讲究,需要通过5大程序才能完成。火锅底料,制作好后,使用时间越长越好。
3、串串香卤料包秘方和制作技术:
4、串串香火锅底料的炒制方法和技术:
当你会以上3大核心技术和配方后,可以自己制作N种串串香产品和串串香味型,炒制的过程,就是产品组装的过程;以上3大核心技术和秘方,是加工任何串串香产品的核心配料,必须全部掌握。


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