有关虾的资料
虾甲壳纲动物与蟹和龙虾相关间有扁而有弹性半透明身体并且有像扇子般尾巴
虾属节肢动物甲壳类种类多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾南美蓝对虾)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等其对虾我国特产因大出售时常成对出售而得名对虾对虾生活暖海里夏秋两季能够渤海湾生活和繁殖冬季虾要长途迁移黄海南部海底水温较高水域去避寒冬季虾活动能力差也捕食每年3月分散各地虾开始集成群结队地向北方游经两月旅行达渤海近岸浅海开始了们繁殖雌虾经过长途旅行已疲惫堪产完卵大部分死去了只有体力较强才能继续生存刚孵出小虾身体结构要发生多变化经过20多次蜕皮才长成虾雄虾当年成熟雌虾要第二年才成熟虾有两倍于身体长细长触须用来感知周围水体情况胸部强大肌肉有利于长途洄游腹部尾扇用来控制身体平衡也反弹退
青虾经济价值高淡水虾类之生长快体大繁殖快生命力强广泛分布于我国淡水湖泊青虾肉质细嫩鲜美营养丰富每百克食用部分含蛋白质16.40克营养学家认有定补脑功能
青虾游泳能力差只能作短距离游动常水底草丛攀缘爬行受惊或受敌害时能用腹部急剧收缩、尾扇拨水退身体突伸直弹便从水逃遁生长快5-6月份孵化出幼苗般约40天能长3厘米左右11月份每只体重般达3-5克青虾生蜕要13-15次皮生长发育靠蜕皮来完成生命般14-18月
基围虾俗称沙虾属广温、广盐性虾类
草虾学名斑节对虾又称黑壳虾属对虾科由于该虾喜欢栖息于水草场所故称草虾草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点所该虾已成当前养殖重要对象草虾壳有点透明而基尾虾草虾烧熟从颜色上没有基尾虾红
小龙虾:存活于淡水种像龙虾甲壳类动物
对虾
:俗称
大虾
明虾
青虾(雌)
黄虾(雄)
分布区域
主要黄、渤海区,东、南海也有少量分布
身体长15-20厘米甲壳薄而透明第二对触角上须长肉味鲜美我国特产之主要产黄海和渤海过去市场上常成对出售所叫对虾也叫明虾
对虾全世界共有28种
明虾
两味大明虾:明虾,学名"对虾",也称"国对虾"又名大虾、角虾、白虾、凤虾海南重要海鲜品之其肉质肥厚味道鲜美富含蛋白质医认其味甘碱性温补肾壮阳滋阴健胃适于多种烹调法制菜此品虾二味别具特色第三届全国烹饪大赛获金奖作品之
基围虾
:新对虾俗称麻虾、基围虾民间叫基围虾多些基围虾淡水育种、海水围基养殖其得名原因围基养殖基围虾形态像对虾壳比对虾软体形没有对虾大般指大小广东沿海河口海区产量较高且体肥壳薄、肉质鲜美爽口基围虾幼虾(超过6cm)呈墨绿色至深绿色成虾(6cm上)呈浅啡黄色身体布满密集浅褐色点市场上有些js用白虾(明虾)冒充基围虾挑选时候应该注意:看颜色、二看斑点容易鉴别了
全世界共有龙虾400多种北美洲龙虾分布多大陆
我国龙虾分布少国家之仅有四种
我国海域宽广、江河湖泊众多盛产海虾和淡水虾海虾口味鲜美、营养丰富、制多种佳肴海味有菜之"甘草"美称海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾白虾等管何种虾都含有丰富蛋白质营养价值高其肉质和鱼样松软易消化又无腥味和骨刺同时含有丰富矿物质(钙、磷、铁等)海虾还富含碘质对人类健康极有裨益根据科学分析虾食部分蛋白质占16~20%左右
河虾的文字资料?
河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(学名叫日本沼虾(Macrobranchium nipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中全国各地都有分布。营养分析:1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4、河虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA)是发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。
小虾吃什么才能养活 小虾怎么养活
1、池塘条件:选择面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
2、培养诱饵:在小虾放养前一周,用60-80目筛网过滤,流入的水为30cm,亩施基肥(发酵的牲畜粪肥)50kg或尿素5kg,以培养基本诱饵。
3、幼虾放养:一般来说,当水温在5月下旬稳定在18-20°C时,可以放入幼虾,幼虾需要淡化处置一周以上,比例小于1.003就可以放入虾塘。放养前一个月,主要是依靠池塘中的浮游生物来获取食物。1个月后,喂食诱饵,补充新鲜鱼类、贝类等。
4、调水防病:放养10天后,开始逐渐加水,每周加水10-15厘米。高温季节每2-3天换水20-30厘米。每半月左右,亩用生石灰5-10公斤化浆全池泼洒,既改善水质和底质,又可杀菌促进小虾脱壳生长。
5、日常管理:在每年的8-10月份,小河虾的存塘量会巨增,因为在这时气候的变化非常大所以很容易导致发生缺氧的情况,所以最好在虾塘中准备一个增氧机。平时只需要保持水质的干净和卫生就行,小虾就很容易养活、养大。
小虾怎么养才会活?
小虾养殖方法:人工饲养的观赏虾可以直接在鱼缸中喂养,有专门的饵料,晒水是很关键的,一般3到5天就可以用于换水,最好配备增氧机。如果是野外捕捉的河虾,因为河虾天生胆小,所以不宜在透明的浴缸中喂养,大多是到了陌生环境中吓死的,最好用早先喂鱼的陶盆喂养,放些石头水草,也要配增氧机,放在光线较暗的地方 还有,虾对水的要求很高,一定要勤换水,保持水的清洁。生长环境虾的适应能力很强,从调查情况看,无论湖泊、河流、池塘、水渠、水田均能生存,甚至在一些鱼类难以存活的水体也能存活。龙虾对水体溶氧的适应能力很强,在水体缺氧的环境下它不但可以爬上岸来,而且可以借助水中的飘浮植物或水草将身体侧卧于水面,利用身体一侧的鳃呼吸以维持生存。龙虾耐低氧能力较强,在水体缺氧的环境下它可以爬上岸进行鳃呼吸以维持生存。水质的pH值在5.8~9范围内,溶氧低于1.5mg/L时仍能正常生存,正常生长要求溶解氧在3ml/L以上。