大年初七有什么讲究

时间:2024-04-08 04:02:23编辑:分享君

正月初七有哪些传统习俗

在正月初七这天习俗有戴人胜、赠花胜、送火神吃煎饼、七宝羹、鱼生、面条等习俗。1.戴人胜、赠花胜。人胜是一种头饰,古代在正月初七这天有戴“人胜”的习俗。赠花胜,则是人们制作各种与人胜相类似,但样式为花朵的工艺品,相互馈赠。2.送火把。正月初七这天,在山东部分地区,有送火把的习俗,火把是用作物秸秆绑扎的,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。3.摊煎饼。中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”,并在庭院摊煎饼4.吃七宝羹。七宝羹就是用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。5.捞鱼生。南方一些地区,民间有在人日节“捞鱼生”的习俗,6.吃面条。大部分地方在这天都有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。


正月初七有什么传统习俗

正月初七的传统习俗包括:摊煎饼、吃七宝羹、戴人胜、赠花胜、捞鱼生。1、摊煎饼中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。2、吃七宝羹用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。汕头市区的菜摊,在这一天将7件菜搭配好,论把算钱,不计斤两,人们乐意接受。农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人一二株菜凑成七件,没人说他是贼。3、戴人胜人日节时,中国女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。4、赠花胜是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。5、捞鱼生南方一些地区,民间有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。以上内容参考 百度百科-正月初七

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