马心

时间:2024-04-08 20:35:58编辑:分享君

马肉火锅的做法

马肉火锅的材料与制作马肉的吃法简单,制作也不难,其主料多为新鲜马肉,铺以马心、马脑、马筋、马肠、马肚、马白血等马杂,配以糍粑辣、大蒜、花椒、豆瓣酱、胡椒、鱼香菜等佐料精心烹制而成。[1] 品尝后的感受刚开始吃的时候你会感到舌头麻麻的,而且肉很脆很有嚼劲,吃着吃着你的舌头将会有种辣辣的感觉让你的内心感到豪爽,让你越吃越想吃。如果吃的时候配上一杯地道的苗家自己粮的黑糯米酒那就再好不过了。


海参怎么做才好吃

海参羊肉汤
  【原料】海参50g,羊肉250g 生姜2片,葱5g,胡椒末0.5g,食盐3g
  【制作】
  1. 海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
  2. 羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50g),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐,即可。温食参肉,饮汤,或供餐用。
  【功能】海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此,海参、羊肉相配,补肾、益肾养血功效尤为增强,实为滋补强壮佳品,产妇食之,复体这功妙不胜述。
  木耳海参猪肚汤
  基本材料:猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。
  做法 :
  (1)木耳用清水浸开,洗净,海参洗净,切丝,猪大肠洗净,切小段。
  (2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1-2小时,调味供用。
  说明:
  本汤来源于《药性考》,原名为海参木耳羹。汤中木耳性味甘平,含有多种维生素,有养血益阴、滋润肠燥的作用,《药性切要》说它有“润燥利肠”之功。海参性味甘咸温,功能补肾益精、养血润燥,《本草求源》说它有“润五脏,滋精利水”的作用。猪大肠性味甘平,以脏补脏,有润肠燥、补下焦的作用。合而为汤,补养阴血、滋润肠燥,则大便可通。《药性考》认为“海参、木耳,切烂,入猪大肠煮食”,可“治虚火燥结”。
  基本特点:滋阴养血,润燥滑肠。老年人肾水不足,或妇女产后血虚津亏,症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者
  红烧海参
  海参的营养价值极高,含丰富的蛋白质、钙和碘,是滋补食品,具有补血调经的功用,更有安胎及利于生产的功能,最适宜怀孕后期食用。
  主料
  发好海参500克,瘦肉200克,白菜300克,姜2片,葱2棵,红萝卜数片。
  辅料
  盐、糖各半茶匙,生抽、酒各1茶匙,上汤1杯,蚝油、生粉各1茶匙,油半汤匙,麻油、胡椒粉各少许,清水3汤匙。
  制法
  1.海参放入姜、葱、开水内煮5分钟,除去内脏洗净,滴干。
  2.瘦肉切丝,加入调味料拌匀,泡嫩油待用。
  3.白菜洗净,以油、盐、水灼熟围于碟边。
  4.烧热锅,下油两汤匙爆香姜、葱,加入煨料及海参煮至海参软烂,放入瘦肉,芡汁料兜匀上碟即成。


马汗莱有什么药用价值?

 马齿苋又名马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“马齿苋能散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究表明,马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生素”的美称。
  据科学家研究测定,马齿苋含有丰富的去甲肾上腺素、钾盐、多种氨基酸、糖类、生物碱、香豆精类、黄酮类、强心甙,因此,它具有清热解毒、利水去湿、散血消肿之功能,可防治急慢性痢疾、肠炎、钩虫病、急性阑尾炎、淋巴性结核溃烂、疖疮及化脓性疾患。
 


红头杉有什么药用价值?

红豆杉,属浅根植物,其主根不明显、侧根发达,是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种,在地球上已有250万年的历史。由于在自然条件下红豆杉生长速度缓慢,再生能力差,所以很长时间以来,世界范围内还没有形成大规摸的红豆杉原料林基地。中国已将其列为一级珍稀濒危保护植物,联合国也明令禁止采伐。从红豆杉的树皮和树叶中提炼出来的紫杉醇对多种晚期癌症疗效突出,被称为“治疗癌症的最后一道防线”。高纯度紫杉醇价格昂贵,每公斤200万元人民币左右。但是红豆杉生长缓慢,天然更新能力差,人工种植10亩仅能提炼1公斤1%纯度的紫杉醇。由于红豆杉的提取物(TAXOL PACLI TAXEL)紫杉醇具有独特的抗癌机理,美国国立肿瘤研究所所长BRODER博士称紫杉醇是继阿霉素、顺铂以后,十五年来被认为是对多种癌症疗效较好、副作用小的新型抗癌药物。二十世纪八十年代开始,美国、英国、俄罗斯、韩国、中国都相继开展了深入的研究。美国率先把研究成果应用于医学临床并在治疗各种癌症方面取得了显著的临床效果。从此人类在抗癌领域中又取得了新的突破。所以到目前为止以至在今后相当长的时间内,人类同癌症做抗争的的最有利的武器之一,就是紫杉醇。利尿消肿、治疗肾脏病、糖尿病、肾炎浮肿、小便不利、淋病等。温肾通经、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等到有效的功效。红豆杉为常绿植物,是开发成功的抗癌新药紫杉醇的原料植物。东北红豆杉又称紫杉,零散分布在长白山脉的混交林中。红豆杉是国家重点保护的野生植物,是第四纪冰川后遗留下的珍稀濒危植物,分布范围狭窄,现存数量逐年减少,大力开展人工栽培成为当务之急。红豆杉的根、茎、叶、皮中含有可提纯的紫杉醇,国际市场上每公斤价格近百万元。红豆杉中提取的紫杉醇具有防癌治癌的作用,而且无明显的不良反应,是来国际上公认的植物提纯的抗癌药物,临床应用对多种癌症有较好的效果。美国的临床研究证明对卵巢和乳腺癌有突出的疗效。此外,对高血压、糖尿病、冠心病也有一定效果。

男孩姓刘心字辈有什么好名字

具体马年宝宝起名方法1.父母期望孩子做有道德的人马年宝宝起名取名心灵美比外形俊美更重要,父母亲往往懂得这个道理。很多汉字都包含道德规范要求在里面,如蔼、仁、容、德、轩、贤、良、伦、正、清、义、诚、直、道。但这并不意味着随随便便拉过来一个字配上姓就成为好名字,父母必须要考虑到姓与名如何匹配的问题。2.期望孩子学识渊博,博学多才做为父母,也当然希望自己的孩子学业出色,最好有受到大学教育并且衣食无忧,工作稳定。所以他们可能会对这些代表聪明、睿智、天赋的美词感兴趣如:颖、灵、睿、锐、哲、慧、敦、迪、明、晓、显、悉、晰、维、学、思、悟、析、文、书、勤等。3.马年宝宝起名取名期望孩子身体健康、姿容俊美如果你是一个父亲或母亲,你会希望自己的孩子长得身体健康、外表俊秀。下面这些字就意味着健康与漂亮如:俊、威、英、健、壮、焕、挺、帅、秀、伟、武、雄、巍、松、柏、山、石、婵、娟、姣、妯、婷、姿、媚、婉、丽、妩、美、倩、兰等。4.马年宝宝起名取名期望孩子生活富足、事业有成追名逐利是人类一种天性,父母给孩子命名时也会体现出这点来。在日常生活中,我们会碰到很多人有这种名字。名字里含以下字可寄予这种希望:达、耀、兴、荣、华、旺、盈、丰、余、昌、盛等。5.期望孩子生活富足,平平安安有的家长希望孩子一辈子风平浪静,平平淡淡过一生。平淡自然不是平庸或者平凡。有的家长会选择一些最平常的字去表达他们的心如乎、安、静、顺、通、坦、泰、然、宁、定、和、康等。6.马年宝宝起名取名期望孩子自立自强、功成名就许多家长希望自己的孩子将来以后能自立自强、辛勤工作、坚韧不拔、意志顽强,所以他们以喜欢用一些阳刚之气十足的名字。马年宝宝起名宜用字 一、马年宝宝取名起名宜用“草”字头马是吃草的动物,带草字头的字,寓意着属马的宝宝福禄双收,安享富贵。如:芙、芝、芬、茵、花、芳、芷、苑、茶、茹、荷、草、荐、荃、菁、菽、萱、董、苇、倩、莲、蔡、蒋、颖、荟。二、马年起名宜用有“巾”、“纟”、“衣”偏旁的字俗话说好马配好鞍,马披上彩衣代表着事业有成,前途光明。如:纪、紫、洁、纲、彤、采、雕、彦、彩、彬、彪、彰、希、帆、席、常。三、马年起名宜用带“目”的字马的眼睛是最富有感情的,传统认为带“目”的字可以让属马的宝宝增添洞察力,有贵人帮助。如:目、直、盛相、县、盼、看、眉、真、睦、睿。四、马年取名宜用带“龙”的字成语有“龙马精神”一说,搭配有龙、辰之类的字,寓意着更加兴旺发达。积极、有生气、有活力、有干劲、成功之意。如:龙、辰、农、袭。五、马年起名宜用“禾”、“麦”、“豆”、“米”的字马也离不开五谷杂粮,加入类似粮食名称的字,代表着一生不愁吃喝,运势昌隆。如:禾、秀、秦、梨、稼。六、马年起名宜用带“木”的字马在树林中自由自在地穿梭其中,名字中如果加入带“木”的字,传统中代表心想事成,事业有成。如:木、杉、彬、琳、杞、杭、荣、林、柄、霖、柔、杰、栋、森、杨、树、桦。七、马年起名宜用有“宝盖头”的字宝盖头的字,意味着有屋有宅。如:守、安、宋、宜、定、家、容、实、宽、宝。八、马年起名宜用有“寅”、“戌”、“羊”的字午(马)与寅(虎)、戌(狗)为三合;午(马)与未(羊)是六合,大吉大利。名字中若带有这些字,寓意着有伯乐赏识,贵人帮助。如:彪、寅、建、美、群、骏。


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