有一种用植物的叶子做的豆腐、叫什么名呢？怎么做的！什么植物。
这个叫豆腐柴
直立灌木；幼枝有柔毛，老枝变无毛。叶揉之有臭味，卵状披针形、椭圆形、卵形或倒卵形 ，长3-13厘米，宽1.5-6厘米，顶端急尖至长渐尖，基部渐狭窄下延至叶柄两侧，全缘至有不规则粗齿，无毛至有短柔毛；叶柄长0.5-2厘米。聚伞花序组成顶生塔形的圆锥花序；花萼杯状，绿色，有时带紫色，密被毛至几无毛，但边缘常有睫毛，近整齐的5浅裂；花冠淡黄色，外有柔毛和腺点，花冠内部有柔毛，以喉部较密。核果紫色，球形至倒卵形。花果期5-10月
将叶子捣碎，捣出汁，这个植物含有大量的果胶，就跟果冻一样的。
这种植物的叶子可以做豆腐吃，他是什么植物，学名是什么?_?
这个叫豆腐柴直立灌木；幼枝有柔毛，老枝变无毛。叶揉之有臭味，卵状披针形、椭圆形、卵形或倒卵形 ，长3-13厘米，宽1.5-6厘米，顶端急尖至长渐尖，基部渐狭窄下延至叶柄两侧，全缘至有不规则粗齿，无毛至有短柔毛；叶柄长0.5-2厘米。聚伞花序组成顶生塔形的圆锥花序；花萼杯状，绿色，有时带紫色，密被毛至几无毛，但边缘常有睫毛，近整齐的5浅裂；花冠淡黄色，外有柔毛和腺点，花冠内部有柔毛，以喉部较密。核果紫色，球形至倒卵形。花果期5-10月将叶子捣碎，捣出汁，这个植物含有大量的果胶，就跟果冻一样的
观音豆腐的做法步骤图，观音豆腐怎么做好吃
一、准备物料1、打蛋器2、刻度盆3、烧水壶二、神仙豆腐（观音豆腐）制作1、首先准备开水500ml，一袋6g豆腐粉2、然后豆腐将粉倒入开水中，切记边倒入边搅拌3、将豆腐粉搅拌均匀后（搅拌时间：豆腐粉全部倒入后快速搅拌大约20-30秒的时间），过滤一下（为了不影响美观，去除未溶解的大颗粒状）4、过滤完成后，静放45分钟左右（待豆腐冷却）即可食用是不是很简单啊，这里主要用到的材料是青叶集团的豆腐粉，比起传统工艺已经简化很多了，在家自己动手试试做一道神仙豆腐（观音豆腐）吧！
这个植物的学名是什么？
木蝴蝶。花冠大，紫红色，果长而大，似船也似剑，种子似白色蝴蝶，叶对生，2-3回羽状复叶，着生于茎的近顶端；总状花序顶生，长约25厘米。花萼肉质，钟状。蒴果长披针形，扁平，木质。种子扁圆形，边缘具白色透明的膜质翅，是夏、秋季理想的观花和观果植物。种子可入药，具润肺、舒肝、和胃、生肌的功效。http://baike.baidu.com/view/20307.htm
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fr=&sf=2&fmq=&pv=&ic=0&z=&se=1&showtab=0&fb=0&width=&height=&face=0&istype=2&word=%C4%BE%BA%FB%B5%FB
