在我国传统习俗里，初一到十五每天该吃什么？
每年除夕，做十几二十个菜一顿年夜饭一大家人围坐一起那是必须的。北方那就是吃饺子啦！想想我的家乡，过年不吃一碗炒米粉那就觉得没有吃饭似的。如果还没有看我们的年夜饭清单，就从这里点击进去吧！，但是过完年吃什么呢？初一到十五那都是有讲究的。大年初一北方必然是吃饺子！这应该是北方人的规定动作，除夕、大年初一吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。话说冬至也是吃饺子，寓意是不冻掉耳朵。反正我的理解就是，北方的饮食习惯，饺子就是有好事都吃饺子！大年初二俗话说：初一的饺子初二的面。那初二就是吃面啦！北方人一般初二早上做个打卤面，或是炸点酱。面条长长久久！还有长远的意思。还有讲究的地方，初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。初三合子往家转，合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。比较常见的是韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉，以韭菜+鸡蛋、茴香+猪肉、韭菜+猪肉的组合最常见和最受欢迎。话说看完图之后，好想吃一个韭菜盒子，看来大年初三要做起来了！初四烙饼炒鸡蛋，大年初四，烙饼当主角，麦香、油香、葱香、肉香，带着饼铛的炙热一起散出，冬日升起的微烟颇有腾云驾雾之感，初四烙饼炒鸡蛋，小烙饼也有大美味。或者你还可以做一个鸡蛋灌饼：点击。毕竟过年期间，小摊儿都回老家了，只能自己做啦！大年初五 北方吃饺子——“破五”吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。 老北京有讲究，“破五”吃饺子的肉馅儿，一定要是自己去剁的，菜馅儿也要自己去剁，这样的话，就是预示着来年一切都很顺利。南方的初六初七要吃鸡，那今年鸡年更是要吃鸡，鸡年大吉！，鸡翅换成鸡块，吃整鸡才像过年哦！民间传说正月初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一年稻谷丰收，天阴则年歉。谷日的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜，并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。有的地方初十要喝棒子汤，这棒子汤就是玉米棒子，棒子汤其实就是我们说的玉米糊糊啦！十一吃鱼有说头大年十二要吃鸭十三围坐吃对虾十四汆汤丸，寓意就是团团圆圆，你可以做鱼丸。正月十五闹元宵，当然是吃汤圆啦！南方叫做汤圆，北方叫做元宵，虽然两个东西差不多，都是糯米做的，但其实做法上有大的区别。
农历六月初六吃什么
农历六月初六吃面条和饺子、包包子和推碾筋、吃肉。1、吃面条和饺子六月六吃新麦做的面条和饺子。因为六月六是一年的中间，被称为小“中秋”，这一天要把早熟作物煮熟尝新，同时也给家畜一碗尝新，所以，六月六也称“尝新节”。六月六吃饺子，是老扬州延续了几十年的传统，南方人一般主食以大米为主，饺子不常吃，而六月六这天难得吃一次饺子，可以防治疰夏。2、包包子和推碾筋每逢农历六月初六这天，家家户户都要包包子、推碾筋。碾筋就跟馒头、面条一样，是一种面食。至于六月六为什么哈碾筋、逮包子，实憾没有确切的考据。虽然当地民间有多种传说，其中一种是：用碾筋拴住人寿，用包子包住年丰。人寿年丰，日子才有奔头。3、吃肉修水多数地区兴吃肉，多少不论，俗谚有“六月六，要吃肉，不吃肉，生瘤毒”。修水白岭、全丰、黄龙、路口、古市是日兴吃腊肉烹汤，喝此汤，认为可免生痱子，有“六月六，吃腊肉”之说；此时正逢早禾、早豆收割之际，农村普食新米饭、新豆腐，新鲜蔬菜，菜肴丰盛，有“晒书之时六月六，盆装豆腐钵装肉”的俗语。
