怎样爆玉米花

时间:2023-06-09 12:16:24编辑:分享君

用普通玉米爆玉米花方法如下:

玉米粒淘洗两遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干。玉米粒放入碗里,倒入适量油,拌匀,油量能全部沾满玉米粒即可。玉米粒平铺在锅底,盖上锅盖,即开中小火加热。中途压紧锅盖,使受热均匀,有爆裂声响。待锅中渐渐平静,即关火开锅盖,均匀淋洒白糖,即用筷子翻拌均匀。

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