韩国的蛋包饭看起来好好吃呢，怎么做呢？
准备材料：鸡蛋3个，米饭一碗，洋葱、胡萝卜、玉米粒、豌豆、火腿各少许，虾仁少许，色拉油、盐、料酒、胡椒粉、番茄酱、水淀粉个少许
1、把虾清理干净后切成小丁，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制一会。
2、鸡蛋打散加一点点盐，加少许水淀粉。
3、准备好所有材料：将胡萝卜切小丁，与豌豆，玉米一起入开水中绰烫，火腿，洋葱切小丁，米饭盛一小碗。
4、锅中热油，先将虾仁炒熟盛出。
5、再将洋葱放入煸香。
6、下火腿翻炒。
7、接着放入胡萝卜丁，豌豆，玉米粒翻炒。
8、炒匀后将米饭倒入。
9、米饭炒散后加入番茄酱，少许盐调味，炒匀后盛出。
10、锅洗清加一大匙油，倒入1/2蛋液，转锅子摊成均匀厚度的蛋皮，在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭。
11、再将蛋皮对折，封口处按压粘牢。
12、出锅后淋上少许番茄酱即可。
韩国料理蛋包饭正宗做法是什么？
韩式风味蛋包饭: 材料及份量: 韩国泡菜 80克 韩国泡菜汁 20毫升 韭菜 30克 青葱（小） 1支 五花腩 40克 蛋 3只 调味料: 胡椒粉 少许 盐 少许 沙拉油 适量 鸡粉 2克 生抽 少许制法:1. 将韩国泡菜的汁液隔开盛起，泡菜切细；将韭菜、青葱洗净，切成约0.3厘米的段状，五花腩洒上盐、胡椒粉，切成约0.5厘米的段状备用。 2. 取锅，倒入适量沙拉油烧热后，加入五花腩，以中小火炒至变色，再放入青葱、韭菜略炒后熄火，最后放入鸡粉、泡菜及汁液拌炒均匀备用。 3. 将生抽加入蛋中拌匀成蛋液，将步骤[2]的泡菜猪肉加入拌匀。 4. 以大火将平底锅烧热后，倒入适量沙拉油，让让锅面均匀吸收油分后，倒入蛋浆，用叉子（或筷子）从蛋的外围至内侧快速搅动。 5. 待锅中的蛋呈半熟状
为什么韩国人喜欢吃炸鸡呢？
鸡肉便宜确实是韩国人爱吃炸鸡的原因之一，但除此之外还有很多其他的原因。一种原因便是韩国人的文化导致的，在以前，韩国的鸡产量并没有多少，因此鸡的价格非常昂贵，只有有钱人才能吃得起，平民根本接触不到，就算接触到了，也舍不得拿那么多的钱去买。因此，在韩国人的心中，他们对着鸡一直有着一种向往，一种期待，希望自己有一天能够吃上鸡，因为这种特殊愿望都存在，所以在韩国人的心中，鸡的地位是比较特殊的。后来鸡在韩国渐渐变得非常普遍，也成为了平民都能吃得上的食物，但就算是如此，也没有减少韩国人对于鸡的喜爱之情。在开始吃鸡之后，他们对鸡确实渐渐不再那么喜爱，也不再有那么多的渴望，但商家为了挽回这些顾客，便开始想起各种各样的花招来吸引顾客，做各种各样的活动。再者因为很多街上都有炸鸡店，顾客们看到了这些店，也难免会走进去解决自己的需求，这也导致炸鸡一直经久不衰。而鸡肉的价格比较便宜也是他们爱吃炸鸡的原因之一，鸡肉的价格比较便宜，就说明其他肉类的价格是比较昂贵的，因此吃炸鸡是更加实惠的选择。
韩式炸鸡和炸整只鸡哪个划算
炸整只鸡的划算一点，毕竟肉多，比单点炸鸡部位的要划算很多。以下是炸鸡的做法：主料：鸡胸肉300g、鸡蛋1个、面粉50g、面包糠50g。辅料：酱油1大勺、盐适量、大蒜适量、胡椒粉适量、油适量。1、鸡肉切块，放入酱油，胡椒粉，大蒜，盐，腌个20分钟。2、粘上面粉。3、再粘蛋液。4、再粘面包糠。5、放入油锅炸至两面金黄。6、沥干油就可以了。
韩式炸鸡为什么这么火
餐饮消费的主要群体年龄集中在22-35岁之间，而韩式炸鸡的消费群体正与前者情况相吻合。这说明韩式炸鸡的口味比较符合年轻人的口味。产品由此被贴上了年轻消费品的标签，从客户源上打下了扎实的基础。
再来看炸鸡本身，其实质上是快餐品类的一种，具有出餐效率高的特点。无巧不成书，在当今快节奏的生活状态下时间就是金钱，韩式炸鸡能够高效出餐又和时代特点相吻合。
作为食物，韩式炸鸡与人们的生活息息相关，满足人们“吃饱”需求的同时，摇身一变，又可以当小吃来消遣。
较传统正餐相比，韩式炸鸡可以饱腹，当作正餐解决温饱不成问题；较一般小吃来讲，韩式炸鸡口味独特，又自带“炸鸡配啤酒”的“buff”，当成日常小吃也毫无违和。
过去的几年，是文化交际频繁、时代主题更迭的几年，有数不胜数的创业旗号响彻云霄，然而时代去芜存精，让跟随时代不懈努力的品牌一直延续至今。
韩国炸鸡有哪些口味
韩国炸鸡的口味有原味、辣味、蒜味、烧烤味、酱油味、葱丝味等。
韩国炸鸡的制作方法为：
1、将鸡肉放进大碗中，用清水洗净并沥干水分；
2、在碗中加入300毫升的牛奶，浸泡30分钟；
3、取一只小碗，加入蒜泥、洋葱泥、辣椒粉、盐、胡椒粉搅拌均匀；
4、将腌料倒进装有已经浸过牛奶的鸡腿碗中，腌制1小时；
5、另取一中碗，放入油炸粉与水，搅拌至糊状；
6、将腌制好的鸡肉裹上油炸粉，进入油锅，炸至金黄色捞出；
7、按照自己的口味加入辣椒或蒜即可。
韩式炸鸡哪个品牌好
韩式炸鸡哪个品牌好✅✅亲亲您好。1.bhc炸鸡“bhc炸鸡”是全智贤代言的一款深受年轻人喜爱的韩国炸鸡品牌连锁店，自创业以来人气就一直非常火爆，“bhc炸鸡”也通过不断开发新菜单来获得大众之心！这里的人气招牌炸鸡是“魔法芝士粉炸鸡”，细细碎碎的芝士粉像雪一样包裹着香脆的炸鸡，咬一口，芝士的香甜、蒜香的美味与炸鸡融合一体，特别受女生的欢迎。BBQ炸鸡”品牌是1995年开创的，如今BBQ炸鸡的分店早已是遍布全国，是韩国最常见的炸鸡品牌之一。BBQ炸鸡的推荐菜品是“特制黄金橄榄油炸鸡”，其食材使用新鲜的鸡肉和有助于健康的橄榄油，酥脆的金黄色炸鸡，一口咬下去令人欲罢不能。1991年诞生于大邱地区的“校村炸鸡”一直以最早独自开发出的酱油口味牢牢抓住了韩国人的心，而且炸鸡全部都是现点现炸，店铺的诚信给客人带来了健康美味。有一家很有特色的炸鸡品牌连锁，叫“chirchir(兹乐兹乐)炸鸡”。该店的三大准则是“创新炸鸡、负责健康、重视氛围”。chirchir炸鸡风味独特，单看菜名就让人觉得脑洞大开，其中BEST菜品为“脆皮炸鸡”、“chirchir美奇乐”、“鸟巢雪衣炸鸡【摘要】
韩式炸鸡哪个品牌好【提问】
韩式炸鸡哪个品牌好✅✅亲亲您好。1.bhc炸鸡“bhc炸鸡”是全智贤代言的一款深受年轻人喜爱的韩国炸鸡品牌连锁店，自创业以来人气就一直非常火爆，“bhc炸鸡”也通过不断开发新菜单来获得大众之心！这里的人气招牌炸鸡是“魔法芝士粉炸鸡”，细细碎碎的芝士粉像雪一样包裹着香脆的炸鸡，咬一口，芝士的香甜、蒜香的美味与炸鸡融合一体，特别受女生的欢迎。BBQ炸鸡”品牌是1995年开创的，如今BBQ炸鸡的分店早已是遍布全国，是韩国最常见的炸鸡品牌之一。BBQ炸鸡的推荐菜品是“特制黄金橄榄油炸鸡”，其食材使用新鲜的鸡肉和有助于健康的橄榄油，酥脆的金黄色炸鸡，一口咬下去令人欲罢不能。1991年诞生于大邱地区的“校村炸鸡”一直以最早独自开发出的酱油口味牢牢抓住了韩国人的心，而且炸鸡全部都是现点现炸，店铺的诚信给客人带来了健康美味。有一家很有特色的炸鸡品牌连锁，叫“chirchir(兹乐兹乐)炸鸡”。该店的三大准则是“创新炸鸡、负责健康、重视氛围”。chirchir炸鸡风味独特，单看菜名就让人觉得脑洞大开，其中BEST菜品为“脆皮炸鸡”、“chirchir美奇乐”、“鸟巢雪衣炸鸡【回答】
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正宗韩国寿司做法
【寿司】
寿司的制作材料：
主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
【小帖士-食物相克】
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
韩国寿司
我的家乡在韩国首尔。我们都知道韩国的泡菜很有名，不过韩国的寿司也非常的有名。所以，韩国也是一个有名的“寿司之国”。
韩国的大街小巷都是寿司店，你随便走进一家便利店，映入眼帘的肯定是一条条鲜美的寿司，看着就让人直流口水。做寿司的方法很独特。首先要准备好紫菜，米饭，菠菜，萝卜，鸡蛋，香肠，黄萝卜等材料，等把它们煮好后，就把米饭均匀地铺在紫菜上。接着把那些萝卜，鸡蛋，香肠等材料切成条状，放到中心，然后把它们卷起来，切成一片一片的，这美味的寿司就算完成了。
寿司的种类极其丰富。有金枪鱼寿司，牛肉寿司，猪排寿司，忠武寿司，三角寿司等。你可以把你想吃的东西放到寿司里去，怎么做都会很好吃，这就是韩国寿司独有的魅力。
“脆，鲜，凉”是韩国寿司不得不提的三大特点。
先说“脆”吧。当你拿起筷子，夹起一块寿司往嘴里送的时候，你就会感受到寿司的“脆”。因为这寿司里有很多蔬菜，你吃上去会有一点又硬又脆的感觉，使你不禁竖起大拇指，连连赞叹。
说到“鲜，那可是在寿司里不可缺少的一位。寿司里有许许多多的'新鲜的鱼肉和蔬菜，咬上去汁水不停地流出来，叫人不禁再去吃一个，如果没有这样的“鲜”味儿，吃起来就肯定要不过瘾了。
至于“凉”嘛，你想，寿司寿司，当然不会是热乎乎的了。虽然它不具有像火锅一样的“烫”的魅力，但是就因为它的“凉”，人们就可以在随时随地随身吃它。
韩国人民对寿司的热爱是无法用语言表达的，无论春夏秋冬，寿司店里都座无虚席，里边每个人的脸上都挂着一副幸福的笑容，还边吃边说：“好吃！好吃！真好吃！”
韩国人为什么这么喜欢吃炸鸡？
我对韩国人爱吃炸鸡的看法，来源于自韩剧《来自星星的你》中女主角千颂伊（全智贤饰）最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白：“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词，火爆网络。炸鸡，一种治愈力超强的神奇美味，经过韩国本土饮食文化的熏陶洗礼，韩式炸鸡应运而生，其特点鲜明，并逐步自成一派，成为风靡韩国大街小巷的国民美食。那么韩国人为啥爱吃炸鸡！我觉得有以下几个原因哈。一、价格便宜、经济实惠在高物价的韩国社会，吃一顿含肉量高的大餐可不便宜。而像炸鸡这样均价1万2千（约合人民币60元）的食物是十分实惠的。而且通常炸鸡套餐里还有可乐、披萨，所以炸鸡特别受到学生党，年轻人的青睐。二、炸鸡种类繁多韩国炸鸡的精髓在酱料与油炸酥脆的神仙搭配，简直太好吃，但有一点，趁热吃，外酥内嫩，酱汁口味很多种，有原味经典炸鸡、酱油炸鸡、蜂蜜蒜蓉炸鸡、香葱炸鸡、甜辣炸鸡，芝士炸鸡等等。个人最喜欢甜辣炸鸡辣白菜口味的，如果觉得酱汁不够味，可以和店家要一份酱汁，当然韩国最受欢迎的芝士炸鸡第一口也很惊艳，韩国人对泡菜和炸鸡的喜爱，真的是非常浓厚，两者结合在一起，更是很韩国的组合。凭借多种多样品牌和口味，炸鸡已经不是的单纯的西方美食，而是超越前者成为韩国一个标志性的食物——“韩国式”炸鸡。三、韩国外卖发达韩国人的厨房几乎是于客厅敞开式的，没有油烟是韩国人饮食的一大特点。所以在韩国的炸鸡除了堂吃之外基本上都是外卖的。除了方便快捷，外卖是大大的满足了韩国人的饮食需求。一个人生活或者和朋友一起在首尔租房子的人占了很大的比例。这些人中除了留学生大学生以外也有很多职场人，本来下班就比较晚，又劳累了一天，再出门去采购，再去煮饭菜，不知道几点钟才能吃上晚饭。所以你可以看到，很多韩国的小区里面很多饭店，他是没有堂吃的座位的，它就是个专门做外卖的门店，一天天要送上好几十波都不止。下了班舒舒服服躺在家里，订个外卖，足不出户就可以享受美食。而且基本都营业到凌晨甚至是24小时服务。而炸鸡的最佳享味时间大约是出炉后30分以内，快捷便利的外送机制保证了炸鸡的美味，也给疲惫的韩国人送去一丝慰藉。四、傲娇的本土产业全韩国有超过8万间炸鸡店，比全球的麦当劳数量还要多2倍，可见炸鸡对韩国人来说是非常神圣的存在。另外就是韩国是一个比较傲娇的国家，他们都有一种觉得自己国家的东西才是最好的感觉，所以对于他们来说麦当劳肯德基这种外来货，反而是更加支持自己本土的食物。五、韩国人的饮食习惯韩国人本来也喜欢吃炸和腌制的东西，大家在韩剧里应该经常看到女人们经常会做什么海带汤、泡菜、大酱汤啥的，说实话我就是因为看了这些特意去学了人家的做法。好吃，真的好吃。而炸鸡这种方便快捷的美食当然是他们的首选，怎能不会对炸鸡情有独钟呢。而炸鸡这种神奇食物，我估计在任何一个国家都是不可抵挡的美味，我平时就超级钟爱炸鸡，配着啤酒真真的香，之后再悠闲地在工作之后看着电视剧，哈哈，那感觉真是爽歪歪了。
韩式餐的口味特点是？
韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬菜以生食为主，用凉拌的方式做成，由于
“手工操作，经验把握”的原因，味道的好坏全掌握在厨师的手中。韩国菜重“五味五色”，即
由甜、酸、苦、辣、咸五味和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人日常饮食中以大米为主
食，并以肉类、豆类、海产品、泡菜、汤等为辅食。俗话说“入乡随俗”，韩国料理来到中国自
然也得融合中国特色，韩国料理在中国的特点主要有：
1、以泡菜为标志
品尝韩国料理，当然少不了泡菜。发酵食品在韩国起源已久，因为四季分明，在过去没有青菜的
冬季，人们把白菜腌在盐水中储存，逐步发展成今天的泡菜。泡菜制作方法简单，讲究全在加入
的配料中，如辣酱、大蒜、生姜、水果等。加入这些后，营养和口味才更丰富。而且各个餐馆、
每家每户所腌的泡菜都不一样，就如印度餐馆和印度人家各不相同的咖喱一样。以泡菜衍生出来
的菜肴也很多，如泡菜炒饭、泡菜火锅、泡菜拉面等。
韩国料理的“前菜”（俗称“小菜”）很丰富，如泡白菜、泡萝卜、泡黄瓜、豆芽、土豆烧牛肉
等，一般4～8样，而且是免费的。
韩式餐的口味特点是怎样的
韩式料理的特点有：
1、重视五谷杂粮，配伍掺合吃，很重视谷类表皮营养，如淘米至一、两次，从不反复淘米；重五果，汤菜炖菜都有养生果相配伍；重五色，韩餐小菜可谓黄、绿、白、红、黑五色俱全；重五味，这与中餐可谓历史渊源。
2、喜爱生食，如生拌牛肉、鱼、虾、小海产品、田园山野菜等。理论是易吸收，易消化，营养完整，当然是经过特定加工后才能生食。
3、一日三餐，泡菜、酱类必备，无论高档酒宴，还是平民百姓，泡菜、酱类必有，就是皇室御宴，各种泡菜也是必备，很有讲究。因为各种泡菜、酱类即开胃，又助消化。
4、注重营养配伍，如汤炖菜、泡菜等各种相关中药，养生果、仁等必须配膳齐全。
5、返璞归真，崇尚自然，韩国人除日常主食外，他们的家庭主妇们都有用五谷杂粮自制米酒、米醋、糖稀、清酱等日常生活必需食物。
