双流老妈兔头除了兔头还有别的美食吗？
辣子兔、尖椒兔和老妈兔丁，双流老妈兔头的辣子兔，颜色鲜亮，兔肉外焦里嫩，吸收了辣椒与花椒的麻和辣，整体味道来说以麻辣鲜香为主。尖椒兔比起辣子兔而言口味更清爽，兔肉也更细嫩，是两种不同的口感。而老妈兔丁则属于凉拌菜，调料由老妈秘制，是很适合夏天品尝的一道菜。
再来是秘制烤鱼，在秘制酱料的烤制下，鱼肉外焦里嫩，吸饱了酱汁的精华，再加上铺底的各类菜品，吃完餐前兔头，再来一份秘制烤鱼，在双流老妈兔头饱餐一顿没问题。
接着是冒菜类菜品，冒鸭肠、冒血旺、冒荤素菜等都是双流老妈兔头店里我推荐的下饭菜。鸭肠洗的很干净，没有异味，吃起来口感爽脆，吃完一根还想着下一根。冒血旺也是选用的新鲜鸭血，配合铺底的豆芽，一点儿也不腻味。冒菜就不说了，没有哪个成都人拒绝得了冒菜的诱惑，毕竟火锅是一群人的冒菜，而冒菜就是一个人的火锅。所以双流老妈兔头的冒菜对爱火锅到骨子里的人来说也是必点菜。
此外，店里还有各种卤味和炒菜，比如卤猪尾、卤排骨等等，作为餐前开胃菜和下酒菜都是很好的选择
双流兔头作为一道美食，你知道都有什么口味吗？
在兔头，鸭头，猪头三选一用来制作美食，我肯定会选择猪头。因为兔头和鸭头吃起来肉太少不过瘾，还有一个原因就是我们陕西关中地区人主要以吃猪肉为主，兔子和鸭子基本很少有人吃。猪肉是我们日常生活中最喜欢吃的一种肉类，而且猪头的肉比较多，吃起来更加过瘾。取一个大不锈钢桶，桶里加入半桶水。下入八角，桂皮，草果，香叶，山奈，花椒，小茴香，丁香，草扣，肉蔻，生姜片，干辣椒各适量。再加入盐，糖色放入猪头，大火烧开，再改用小火盖上盖子将猪头肉煮熟后捞出，趁热将肉从骨头上边撕下来。猪头直接大锅煮熟，完了用手把猪头肉撕下来，撕成小条，再调一个料碗，蒜泥，花椒粉，生抽，鸡精，盐，干辣椒面，浇上热油，最后再加上醋和葱花。搅匀后浇在猪头肉上，那个味道呀，简直无敌。兔头了，我是西北人，刚到成都的时候不敢吃兔头，吃过一次以后发现兔头真的是太好吃了，兔头里面肉不多，吃兔头的过程和吃辣子鸡的过程很相似，肉不好找，但是找到的肉味道是真的棒。根据个人准备鸭头的多少锅里放入适量油，油温8成热的时候把刚才洗好切好的鸭头倒入，油炸3分钟左右后捞出。最后一步把我们刚才炒好的花椒、干辣椒捣碎，然后跟盐一起搅拌均匀。把刚才炸好的鸭头放入锅中，再放入刚才捣碎的椒盐跟鸭头一起搅拌翻炒均匀就可以了。有干锅鸭头，卤鸭头，麻辣鸭头…等，但我最喜欢的还是麻辣鸭头，麻辣鸭头，调动不止是味蕾，更能振奋全身神经细胞，是味觉总动员，顺口顺心，麻辣有度，拿起一块骨头来送入嘴里，嘴里满满都是香、麻、辣的滋味，这时连吸吮的骨片也都汁香浓郁。辣的不燥不滞，麻的有层次，香的有韵味，开胃理气。麻辣鸭头不但口感鲜美，回味无穷，还具有益气补虚、降血脂以及养颜美容等功效。
双流老妈兔头很受欢迎，吃过的人感觉如何？
能得到成都本地好吃嘴的无数次光顾，说双流老妈兔头是成都兔头的“领头兔”应该没人有意见吧？双流老妈兔头的口碑之所以受到质疑，大部分原因是大量抄袭店铺拉低了质量，使得正宗成都双流老妈兔头的口碑大打折扣，也让无数老妈兔头的忠实粉丝感到很无奈。据说老妈兔头起源于二十年前四川省成都市双流县。二十年岁月沧桑，“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味。双流区老妈兔头是母爱的代名词，这道全国著名的美食，起源于二十年前的天府之国成都。反正关于双流老妈兔头我是吃过的，我个人感觉味道很不错，我当时吃了麻辣味的，里面还有火锅呢，还有各种私房菜，性价比还是比较高的。双流正宗老妈兔头是比较好吃的，因为我以前就吃过这个老妈兔头，我觉得它的味道特别的好，尤其是适合一些四川人吃，正宗双流老妈兔头入口的味道、口感，甚至余味儿都是不同的。就算有的人喜欢五香，有的人热爱麻辣，干锅兔是利用素有“美容肉”之名的兔肉为原料。双流区老妈兔头是母爱的代名词，这道全国著名的美食，起源于二十年前的天府之国成都。反正关于双流老妈兔头我是吃过的，我个人感觉味道很不错，我当时吃了麻辣味的，里面还有火锅呢，还有各种私房菜，性价比还是比较高的。个人口味，每个人口味都不会相同的！我以前也不吃猪脑，被闺蜜带的，尝试了一下，慢慢的就喜欢上了！我儿子也爱吃！双流正宗老妈兔头是比较好吃的，因为我以前就吃过这个老妈兔头，我觉得它的味道特别的好，尤其是适合一些四川人吃，正宗双流老妈兔头入口的味道、口感，甚至余味儿都是不同的。就算有的人喜欢五香，有的人热爱麻辣，干锅兔是利用素有“美容肉”之名的兔肉为原料。
成都双流老妈兔头总店位置在哪里？
成都双流老妈兔头总店位置在成都市双流县水云花都小区边上的那条街上。你到双流后直接问，大多数人都知道。也可以问双流县交通局，交通局对面的那条街就是。老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。正宗成都"双流老妈兔头"，起源于二十年前一位慈祥的妈妈，在双流县城开的一间麻辣烫小吃店， 妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店很少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样，仿佛一块招牌，吸引了登门的客人。一传十、十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大，专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫--"双流老妈兔头"。 二十年岁月沧桑，"双流老妈兔头"早已成为成都食客追捧的知名美味，多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料，做出味道纯正的老妈兔头。位于四川成都青城山的上善佳美食朱厨师做的老妈兔头更是别具一番风味。除了特色兔头外，还有特色川菜以及名小吃等。
成都兔头哪家最好吃
成都最好吃，口碑最好的兔头当属双流老妈兔头。双流老妈兔头在成都经历了二十多年的发展，如今已成为成都乃至全国餐饮界最火爆的知名特色美食。它以精选的原料，独特的配方，再以陈年卤汤小火慢炖，烹制出来的兔头，麻辣鲜香，肉质细腻，再配上店里独特的冒菜，抓住人的味蕾，让人回味无穷，简直就是舌尖上的美食。双流老妈兔头作为成都最接地气的美食，许多人都会慕名而来，只为尝一尝这让人流连忘返的兔头，在店内无论是如何张牙舞爪的吃，也不会引起别人的异样眼光，因为大家都只会专注地吃那个美味兔头，已经没有心思再去看其他的地方。双流老妈兔头起源双流老妈兔头来源和起源是因为老妈的儿子小时候就喜欢吃兔头，但是在儿子大概二十岁左右的时候老妈下岗了，为了生计在自家门口开了一家麻辣烫。那个年代卖兔头的商家很少，所以经常吃不到，老妈就买了一些兔头回来放在麻辣烫锅里煮好了让儿子吃，儿子觉得味道不错，所以隔三差五老妈就买回来煮好了给儿子吃。儿子经常在自家门口吃兔头，就吸引到了来往的客人，大家都看他吃的这么香，也想试一下，儿子也乐于跟大家分享老妈的手艺，那些来吃过的人都觉得味道不错，每次都会来问老妈要一些，就这样一来二去吃兔头的人慢慢就开始多了起来。
成都兔头哪家好吃
成都这个地方有一种独特的美食，那就是兔头，感觉没什么肉的地方，硬是让成都人吃出了花样。成都人也非常爱这一口，吃上一口就完全忘不了。来成都必定要尝试一番。成都那家兔头味道最好呢。对于爱吃的成都人，兔头简直是生活必备，麻辣五香加上脸呗儿肉，好吃到不要要的，成都这最好吃的兔头，作为吃货的你都来过没有?鸿运兔手撕烤兔这家的手撕兔想必很多人都晓得，可以抽真空，带上飞机也可以哈，这家的兔头味道很好，不是很辣，可以尝试一下。重点还是手撕兔，兔腿肉多，吃起来带劲儿，特别是很饿的时候来一个腿腿，烤的又干又香的，光是闻到味道都要流口水!地址：人民西路143号(天府广场)特色：手撕烤兔、麻辣兔头双流老妈兔头双流老妈兔头真的没话说，麻辣兔头吃起来绝对过瘾，天府君一般先吃舌头再吃脸呗儿肉，你们喃?地址：青石桥北街3号特色：麻辣兔头、五香兔头红星兔丁这个简直是从小的记忆，小的时候还只有过年过节的时候才有的吃，现在高兴了马上飞奔过且，老板“来半斤兔丁”!这家的兔丁切的很小，所以非常入味，还有他家的肺片，也是我们重口味的爱啊，说起准备下班切买点儿了。地址：武侯祠大街180附4号(近通祠街)特色：红油兔丁、兔头、夫妻肺片王妈手撕烤兔玉林路除了小酒馆，就属这家手撕兔最多人光顾了，几乎每天都有好多人来排队买哦，烤的又干又香，简直不摆了!还有他家的兔头，光是看到这些干海椒，就已经把持不住了哇，下班就买两个吃起走嘛。地址：玉林街26号附26-27号(近玉林菜市场)特色：28-85香辣烤兔、兔腿嗨岛兔·特色手撕烤兔这家烤兔没得前面的开的久，但是好评如潮啊，可能有一半都是这个小清新的装修风格，还有他家特色烤兔!这家烤兔还要帮你撕了，再拌点儿花生，还有他家的冷吃兔，也是不能错过的美味哦!地址：海椒市街60号附28号(四川师大附中初中部)特色：冷吃兔、兔头、烤兔双流老妈兔头和尤兔头是成都两大招牌，分店也特别多，味道当然还是原店最好。双流老妈兔头：虽然成都遍街都是打着双流老妈兔头的招牌，实际上正宗的双流老妈兔头只有一家店，地址在双流原老车站对面。双流老妈兔头，麻辣鲜香，肉质细腻，嘴辣心不辣。尤兔头：尤兔头在都江堰人心目中的地位，犹如老妈兔头在成都人心目中的地位。尤兔头分五香、麻辣两味，卤制的兔头上包裹花生碎，特别香又好吃。兔头的资深爱好者一定记得这对“姐妹花”，两家的地址都一样。总体来说，两家都好吃，碰上哪家有货就买那家，不会错。吃兔头需要一定的技术，手与牙齿与舌头的完美配合，做到滴水不漏，方显出啃兔头的水准。吃完脸颊上的肉，手指一勾，兔舌头伸了出来，咬到嘴里，柔软中带着韧脆，那种安逸的感觉是无法用语词形容的。听说以前吃兔头要用13种不同的工具才能吃出它的全部滋味，至于这些工具，很久也没多少人知道和使用了。因为现在吃兔头方便，成都做兔脑壳的行业和啃兔脑壳的人群由此及彼经久不衰，甚为迅猛发达，又在和谐中进行，但在外地人看来，这样的场面不免惊讶。
双流老妈兔头的介绍
1双流老妈兔头起源：成都“双流老妈兔头”，起源于二十年前的一位慈祥的妈妈，在双流县城开的麻辣烫小店………妈妈的儿子从小爱吃兔头，那时候成都吃兔头的店少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里大快朵颐吃兔头的模样，仿佛一块招牌，也吸引了登门的客人。一传十、十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。于是聪明的儿子建议妈妈将小店扩大，专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫：“双流老妈兔头”。从此人人迷上了啃兔头，很快成都城里就有打着各种旗号的仿冒的“老妈兔头”。但二十年来真正的老食客都知道，只有双流县的“双流老妈兔头”才是唯一正宗。因为老妈的秘方、特别是母爱的味道——无法复制！二十年岁月沧桑，老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头，味道纯正、回味醇香的麻辣调料。
成都兔头哪家最好吃
成都兔头比较好吃的有：双流老妈兔头、梅记兔头、宣兔头、李娘兔头、查查兔头等。1、双流老妈兔头地址是清泰路85号。双流老妈兔头有40多年前，老妈史桂茹自创了老妈兔头，后又拜师重庆炒料师傅加以改进，从此开启了成都兔头纪元。2、梅记兔头地址是一环路北二段102号（两家挨着的）。梅记和邓氏目前是成都兔头界的王炸组合。两家店相隔不远，一直相爱相恨，各自都有着一群坚定不移的拥趸。味道方面嘛，两家可谓可有千秋，梅记的兔头红油较多，但吃着却不燥辣，被香料浸泡的很是入味，啃起来麻辣鲜香，邓氏的兔头不仅麻辣鲜香，而且花生碎居多，吃完兔头把花生颗颗挨个吃完才算打完收工。3、宣兔头地址是土龙路淳风桥村委旁。这又是一个有故事的兔头，一个退休记者靠卖兔头走上了央视《致富经》，遥想当年，从电台的飞哥到川台的《吃八方》天天宣传宣兔头，让当时成都各路好吃嘴儿都疯狂拔草，他们家的麻辣和五香我觉得比不上梅邓，但是鱼香味道的兔脑壳倒是有些剑走偏锋的感觉。4、李娘兔头地址是西安中路21号。早些年他们家没有铺面的时候，都是坐在路边的小板凳上吃，在昏黄的灯光下啃着兔头也别有一番烟火气，他们家辣卤兔头味比较重口味，用辣的过瘾，麻得跺脚来形容丝毫不为过！5、查查兔头地址是双林中横路53号。这家兔脑壳很有自己的想法，辣味兔头是在五香兔头的外表刷一道自制的辣椒酱，而后五香的草本香味会慢慢渗透出来，层次感很突出。
成都宽窄巷子里面卖的双流老妈兔头是四川正宗的吗
成都宽窄巷子里面卖的双流老妈兔头是属于四川传统美食之一，但是是否是正宗的四川兔头则不好作出一般性的结论。因为四川的美食文化非常丰富，各地有各地的特色，而且对于一个菜品的口味和做法也存在着一定的差异。双流老妈兔头作为四川传统美食之一，确实是很有名的，但是在成都或其他地方，不同店铺或者摊贩的做法也有所不同，口味上也会有所区别。因此，如果您想品尝正宗的四川兔头，建议到正规的餐厅或者口碑较好的店铺去品尝。【摘要】
成都宽窄巷子里面卖的双流老妈兔头是四川正宗的吗【提问】
成都宽窄巷子里面卖的双流老妈兔头是属于四川传统美食之一，但是是否是正宗的四川兔头则不好作出一般性的结论。因为四川的美食文化非常丰富，各地有各地的特色，而且对于一个菜品的口味和做法也存在着一定的差异。双流老妈兔头作为四川传统美食之一，确实是很有名的，但是在成都或其他地方，不同店铺或者摊贩的做法也有所不同，口味上也会有所区别。因此，如果您想品尝正宗的四川兔头，建议到正规的餐厅或者口碑较好的店铺去品尝。【回答】
成都东站到双流老妈兔头总店有多远
驾车路线：全程约29.0公里起点：成都东站1.从起点向正东方向出发，行驶230米，直行进入嘉陵江路2.沿嘉陵江路行驶470米，右前方转弯进入三环路3.沿三环路行驶370米，直行进入三环路4.沿三环路行驶50米，稍向右转进入三环路5.沿三环路行驶16.5公里，过川藏立交，在双流/G4201出口，稍向右转进入武侯立交6.沿武侯立交行驶880米，过武侯立交约450米后，直行进入武侯大道7.沿武侯大道行驶1.0公里，左转进入武侯大道8.沿武侯大道行驶1.2公里，右转进入七里路9.沿七里路行驶1.7公里，直行进入成双大道10.沿成双大道行驶4.5公里，过迎春桥，稍向右转进入藏卫路北一段11.沿藏卫路北一段行驶600米，直行进入藏卫路北二段12.沿藏卫路北二段行驶310米，左转进入清泰路13.沿清泰路行驶120米，到达终点(在道路左侧)终点：双流老妈兔头
