弘祥蜂蜜大麻花怎么样
确实地角好的店,每天都排着长长的队,生意非常不错.不过在别的地方,你就要考察当地的饮食习惯啦,消费啦......选址很重要.最好离学校,打工人群多点,农贸市场,人口聚集的地方比较好.
而且他现在引进的东西也非常多除了麻花还有各种小糕点,小面包什么的.应该在别的地方也有一定的市场.
现在在山东流行的还有枣子糕,绿豆糕什么的都排队的感兴趣也可以考察一下.
弘祥麻花教多少种口味的做法
材料：
普通面粉1杯半，牛奶半杯，酵母1大匙，鸡蛋一个，盐少许，糖3大匙，蜂蜜少许。
做法：
1、将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。
2、将鸡蛋打散，与1拌匀。
3、将面粉与2拌匀，放入所有其他材料，搅拌至光滑面团。
4、将面团发酵至两倍大小。
5、搓制麻花生胚，这个是发面制品，所以生胚要做小一点
6、油炸，油炸的温度有160~180度就差不多了,别炸太长时间。
谁在弘祥干过，我想问一下做麻花的流程，不知道配方没关系。
你好，不用谢。酥脆麻花做法配方：面粉90斤、淀粉10斤、盐0.5-1斤、白糖（或葡萄糖）15-35斤、色拉油1.5斤、面欣酥0.5-0.8斤、鲜奶精100克、30度温水30斤。操作工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，加入色拉油拌匀。将盐、糖、面欣酥、鲜奶精加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，和成面团，静止发酵30-50分钟，揪成小剂子，搓条，拧成麻花，放入180度油锅油炸。
弘祥麻花 革新街店怎么样
它家原来在文成街上有个店，这个店开张的时候很是火爆，天天都排队买麻花。我前后在它家买过几次麻花，麻花感觉挺干净的，没有杂油味，有些人买麻花还要让店员给刷下蜂蜜，我没试过，不知道这样是否好吃。它家还供应各种面点零食，包括豆浆。令我印象深刻的是它家的豆沙饼，炸出来的，味道香甜可口，当时才5角一个，可惜后来就不卖了，真心觉得这个好吃。平时路过可以买点带回家当早饭吃。。
