重庆好吃的餐厅推荐
重庆有很多好吃的好玩的，其实有好多去重庆的游客朋友都是为了去重庆吃来的，本篇小编就来跟大家介绍一下重庆到底有哪些好吃的，快来看看吧。重庆好吃的餐厅推荐“南山南，北秋悲，南山有谷堆......”虽然重庆之行已经过了几天，但我好像还沉浸在旅行的梦里没有醒来。看到上面的夜景，就突然想起了这首《南山南》。重庆南山一棵树观景台，因多年来保留一棵重庆市树——黄桷树而得名，与重庆主城区隔江相望，日观重庆风貌，夜览山城美景，是重庆旅游的必到之地。重庆夜景素有“小香港”之称，也是世界三大夜景之一，真的好美!重庆之所以被称为“火城”，一是其是中国四大火炉之一，盛夏不缺太阳，天天烈日高照，摄氏三十八至四十余度的高温热浪炙烤得人们心烦意燥，许多市民逃离主城，躲到周边高海拔山区纳凉避暑。我刚踏入这片土地，城市的高温扑面而来，确实有点闷热，好在我是不爱出汗之人，爱出汗的朋友一定马上就会汗流浃背的。其二就是火锅，重庆火锅在中国是非常出名的，因此重庆又被称为“火锅之城”。这不，我的好朋友小何，还有小瑜，知道我第一次来重庆，特地过来接我们，然后去吃重庆火锅。汽车行驶在山城的大街小巷，各种特色的火锅店比比皆是。小何带领我们走进一家火锅店，店里人气很旺。我们围坐了餐桌周围，短暂的等待，泛着红油和辣椒的火锅已开始翻滚沸腾，氤氲的雾气散发着诱人的香味。还有那新鲜的毛肚、嫩嫩的鹅肠、爽脆的黄喉、碧绿的豆芽、肉嘟嘟的蘑菇、圆滚滚的肉丸、现炸酥肉，看一眼，色香俱佳，闻一下，馋涎欲滴，佐以商家秘制的调料，来一口，口齿生香，回味无穷。再来一杯酒，那感受，飘飘然，好似神仙。走出火锅店大门，此时的山城，已是华灯初上，近处高楼上的万家灯火，犹如天上的星辰，显现着一个个家庭的温馨。此时，我唇齿留香，仍在回味着刚才的味道。我终于能够理解，为什么有朋友会专程乘火车来重庆或成都吃火锅了，原来这火锅一吃就爱上它了。次日晚间，我们竟然又吃起了火锅，简直是欲罢不能。后来我跟小何提起，小何说来重庆肯定要顿顿吃火锅啊。好吧，我算是服了。小何跟我说，到了重庆，一定要去磁器口看一看。有句话这么说来的：“到了重庆走一走，不到朝天门，就到磁器口”。足见人们对磁器口的厚爱。磁器口是重庆有名的历史古镇，是颇有革命渊源的名胜古迹。来到重庆的人们，都无不怀着向往的心情前往，一睹她的芳容。小镇濒临嘉陵江，斜斜地倚靠在小山旁，缓慢地流泻在河滩边上。她那苍老矍铄的身姿，仍难掩饰那曾经的青春芳华，她像一位沉思的佳人，在微微的风中讲述令人向往的故事。小镇还有个古老的传说。传说明朝皇帝朱元璋之孙朱允_，因其叔朱棣起兵造反，夺走了允文皇帝的皇位，后来他流落民间，辗转来到磁器口镇，在宝轮寺挂单隐居，因此，宝轮寺过去又名龙隐寺。因为建文帝朱允_在此隐居，磁器口镇也曾叫龙隐镇。磁器口小镇的特色店铺出售民族服装、手工玩具、艺术作品;小镇的美食可就多了，有重庆特色的火锅、驰名全国的陈麻花、米花糖、花生酥、现场熬制的火锅底料、手工酸辣粉、手工糍粑等。而我们一行人，穿梭在拥挤的人群中，先是来了一碗盖碗茶，清肺润喉;欣赏了川剧变脸，当真是一手绝活;然后半途走热了，来瓶重庆老酸奶，解腻消暑，看到酸奶瓶上写着“你是风儿我是沙，缠缠绵绵绕天涯。”特别有意思，还挺有情调的。接着肚子饿了，一人一杯酸梅汤，冰凉解暑，酸甜开胃;最后来一碗地道的重庆小面，哎呀，那个_味实在太好吃，吃了一碗还想再来一碗。由于天气热，古镇没有全部逛完我们就走了。而磁器口的美食又哪止以上这些，还有古镇鸡杂、臭豆腐、钵仔糕、童子鸡、陈凉粉、毛血旺、水煮鱼等等，而这些美食只能留待以后有机会一一品尝了。来到一个陌生的地方，最高兴地莫过于他乡遇故知。很幸运，在重庆有我认识的小何和小瑜，她们特别热情好客。在得知我下午即将回程，特地又约了我们吃午餐。这回我们又来到了杨家坪西城天街，一个繁华之地。小何说，她们的店辅就在这附近，难怪生意不错，的确是个好地段。小何下来接我们，然后带着我们来到一家饭店。这张饭店空间宽敞，环境优雅，全木的装修风格，屋顶用五颜六色的油纸花伞和红灯笼装饰，特别温馨。而小瑜和她们的朋友瞿姐已经点好了满满一桌子菜在等我们了。我真的特别感动，就仿佛我不曾走远，同城里的三两好友聚餐般，如此的亲切自然。这回没有吃火锅，而是一桌丰盛的重庆特色菜。有正宗的川菜回锅肉、辣子鸡，还有一些我叫不出名字的，总之特别好吃。我们大家边吃边聊，气氛融洽。吃了差不多后，小何又带我去端冰粉。自己用勺子舀到碗里，然后端上桌，大家开吃。当冰粉从嘴边滑进肚里，感觉整个人都舒服了。这冰粉，冰凉香甜，嫩滑爽口，绝对是夏天解暑之利器啊。在此，要感谢小何和小瑜，来重庆几天，就麻烦了她们好几回。当然也要特别感谢瞿姐，听小何说，瞿姐是她回家乡后就认识了，对她有知遇之恩，这么多年也成为了好朋友，好姐妹。由于要赶飞机，吃完饭后拍完合影我们就离开。小何她们仨送我们到出租车上，告别。天下无不散之宴席，我们相信今日的离别，是为了下次更好地再相聚。在出租车上我加了瞿姐微信，表示对她的感谢。她却再三地提醒我，让我下车把东西拿完，还说想吃什么都可以快递。哇，实在是太贴心了，内心突然好温暖。人言重庆有美女、美食、美景。其美景，浑然天成;其美食，天下驰名;其美女，天然雕饰。我却想说，这美女不仅貌美，更多的是一种心灵之美，热情、大方、体贴，这才是最可贵之处。于夏末初秋，飞跃两千公里，我奔向火城重庆，赴了一场饕餮盛宴。其实更大的收获是相遇了老朋友，结识了新朋友。这是一座美丽的城市，令人流连忘返，叫人一见难忘。我想，以后，我一定还会再来的。
重庆有哪些美食推荐？
哈哈哈 这个可有的说咯 如下：1.火锅 重庆必吃的第一大重庆美食,码头文化,所以不管是大街小巷,都会有各种特色火锅,去重庆必须吃九宫格,这才够味道哦!2.重庆小面哈哈哈，这也是一种美食，很多人都忠实的爱着它。这是重庆最常见的一种美食,也是源于重庆的一种传统美食。3.重庆酸辣粉重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。4.重庆毛血旺重庆毛血旺因其独具麻、辣、烫、鲜、香的特点而闻名,是当地一道地地道道的美食,也是重庆的一道传统江湖菜。 重庆毛血旺麻辣鲜香、汤汁浓郁,不仅能开胃,更能除湿气,是重庆人非常爱吃的一道菜。5.山城小汤圆山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃。以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成。6.辣子鸡辣子鸡是重庆的一道特色菜。辣子鸡以麻辣为主,用材用料特别讲究,辣子鸡香气四溢,麻辣酥香,绝对好吃到没朋友。鸡肉外酥里嫩,并且还带有芝麻的清香,辣中又带一点酥麻,是一个很值得体验的菜。7.豆花豆花在重庆是非常常见的小吃,大街小巷随处也能见卖豆花的小店铺。重庆的豆花独具一格,色泽美观,作料多种多样,组合起来鲜香微辣,滑嫩可口,在重庆也很受当地人的欢迎。目前就给您说这么多 仅供参考 因为重庆美食太多了 一一细说那可说不下去 只能实际去体会一下 如果您想去吃 可以联系当地导游 咨询一下情况 或者在那边有朋友就让让走带您去 免得被坑还有一个抖音主 叫二百者也 您可以关注一下 分享美食的 重庆吃了很多家 可以参考谢谢！^_^
重庆川菜馆排行榜
首先，可以直接向老师表达您的学习意愿，表达您对川菜的热爱，而且期望老师能够悉心指导您。可以直接找老师说：“我是山东的，我非常热爱川菜，希望老师能够指导我学习川菜烹饪。” 之后，老师可能会提问您的一些学习情况和经验，您可以做好准备，如果有相关学习经验，可以简单介绍一下，如果没有相关经验，也可以耐心向老师询问，提出更多的学习要求，和老师一起尝试探索川菜的技巧。【摘要】
重庆川菜馆排行榜【提问】
1、巴蜀道：重庆洪崖洞火锅2、路边小摊：重庆小面3、川丰大饭店：重庆烧鸡4、土楼风情：重庆土家火锅5、渝州印象：重庆麻辣烫6、传承家常：重庆火锅7、思源咖啡：重庆火锅饭8、玫瑰农庄：重庆脆皮鸡9、四海一家：重庆毛肚10.洪崖洞大酒楼：重庆焗锅【回答】
我是山东的，想学川菜，怎么和老师接头【提问】
首先，可以直接向老师表达您的学习意愿，表达您对川菜的热爱，而且期望老师能够悉心指导您。可以直接找老师说：“我是山东的，我非常热爱川菜，希望老师能够指导我学习川菜烹饪。” 之后，老师可能会提问您的一些学习情况和经验，您可以做好准备，如果有相关学习经验，可以简单介绍一下，如果没有相关经验，也可以耐心向老师询问，提出更多的学习要求，和老师一起尝试探索川菜的技巧。【回答】
重庆的火锅川菜很出名，有什么好吃不贵的店铺推荐？
有杨记隆府、尘香、月半这三家餐馆的菜都不贵，而且很有特色。一说到重庆，我相信是很多人眼里都比较熟悉的城市，因为这里的火锅和川菜特别出名，特别是火锅是重庆的特色美食。所以只要一想到重庆大家就会想到火锅，当然除了重庆的火锅有特色以外，重庆有几家川菜馆也是很有特色的。首先第一个最出名的就是位于解放牌的杨记隆府川菜馆，解放牌店是它的总店，当然杨记隆府也有很多分店，如果想吃比较正宗的川菜最好去总店吃，因为总店的种类比较多。这是一家老字号的川菜馆，每天要接待很多国内外的游客就餐，几乎虚无坐席，而且杨记隆府在川菜排名中是人气最高的店，如果想去这里就餐必须要提前两天定位置，否则你很有可能吃不到。这家店的招聘菜就是重庆辣子鸡肉，几乎每个去杨记隆府吃饭的人都会点这道菜，不过受不了吃辣的朋友也可以点稍微清淡一点的食物。其次就是重庆的尘香餐馆，餐馆的设计十分独特，并且非常有情调，特别适合年轻人在这里约会洽谈，当然这里的菜品也是非常有特色的，服务态度也比较好，据说尘香餐馆有很多大牌明星都在这里打过卡，不过这里的菜价格比较高，但是能够有幸见到明星也还是可以去的。最后就是月半餐厅，月半餐厅最出名的才就是招聘毛血旺，这个毛血旺和其他餐厅的毛血旺有些不一样，这里用的血旺是鸭血，吃起来口感很嫩，入口即化的感觉，并且招聘毛血旺收到了很多游客的好评。这三个餐馆是去重庆必打卡的餐馆，保证让你去了之后不后悔，欢迎到重庆去做客哦。
重庆南滨路哪家中餐味道好
. 老灶火锅：这家火锅店位于南滨路上，以火锅为主打，口味正宗，价格也比较实惠。2. 滋味火锅：这家店也是一家火锅店，口味较为清淡，适合不太能吃辣的人尝试。3. 长安大酒家：这是一家比较有历史的中餐馆，菜品种类繁多，口味好，价格也比较亲民。4. 石灰市鱼庄：这家餐厅以鱼类菜品为主打，口味鲜美，环境也比较舒适。5. 龙门客栈：这是一家气氛比较古朴的中餐馆，菜品口味较为传统，适合喜欢老重庆风味的人。当然，每个人的口味和喜好不同，最好的方式是多尝试一些不同口味的餐厅，自己找到适合自己的那一家。【摘要】
重庆南滨路哪家中餐味道好【提问】
重庆南滨路是一个集餐饮、娱乐、旅游等多种功能于一体的地区，这里有不少中餐馆，口味也各有不同。下面是一些在南滨路口碑不错的中餐馆，供你参考：1【回答】
. 老灶火锅：这家火锅店位于南滨路上，以火锅为主打，口味正宗，价格也比较实惠。2. 滋味火锅：这家店也是一家火锅店，口味较为清淡，适合不太能吃辣的人尝试。3. 长安大酒家：这是一家比较有历史的中餐馆，菜品种类繁多，口味好，价格也比较亲民。4. 石灰市鱼庄：这家餐厅以鱼类菜品为主打，口味鲜美，环境也比较舒适。5. 龙门客栈：这是一家气氛比较古朴的中餐馆，菜品口味较为传统，适合喜欢老重庆风味的人。当然，每个人的口味和喜好不同，最好的方式是多尝试一些不同口味的餐厅，自己找到适合自己的那一家。【回答】
重庆南滨路哪家中餐味道好
重庆南滨路有很多中餐餐厅，味道都不错，比如：1.渝苑酒楼：渝苑酒楼是一家老字号的中餐饭店，拥有悠久的历史。这里的菜肴烹饪精致，口味独特，令人满意。2.百味汇餐厅：百味汇餐厅提供传统的重庆菜，每道菜都是由经验丰富的厨师精心烹制，味道很赞。3.重庆太阳阁：重庆太阳阁以传统重庆风味菜肴而闻名，品种繁多，口味鲜美，深得消费者的喜爱。【摘要】
重庆南滨路哪家中餐味道好【提问】
重庆南滨路有很多中餐餐厅，味道都不错，比如：1.渝苑酒楼：渝苑酒楼是一家老字号的中餐饭店，拥有悠久的历史。这里的菜肴烹饪精致，口味独特，令人满意。2.百味汇餐厅：百味汇餐厅提供传统的重庆菜，每道菜都是由经验丰富的厨师精心烹制，味道很赞。3.重庆太阳阁：重庆太阳阁以传统重庆风味菜肴而闻名，品种繁多，口味鲜美，深得消费者的喜爱。【回答】
4.红烧肉馆：红烧肉馆拥有传统重庆红烧肉的独特口味，肉质鲜嫩多汁，深受食客的喜爱。5.火锅大王：火锅大王提供正宗的重庆火锅，汤底鲜美，蔬菜新鲜，肉类质地鲜美，味道醇厚。【回答】
重庆有没得啥子有情调的餐厅哦```
重庆露意苑西餐厅:
菜系:西餐/比萨
招牌菜:牛排
环境氛围:有露天花园 明亮
人均消费:40元
地址:大渡口区朵力名都商务楼三楼
重庆雅舍西餐厅:
所在区域： 重庆市 — 江北区
商家地址： 重庆江北区洋河路北城天街枫香庭商铺303号
大蓉和
南岸区南滨路第一大道3号楼(海棠晓月路口)
电话: 023-62806222 62819333
Haagen-Dazs
地址: 江北区北城天街8号北城天街购物广场1楼 电话: 023-67869397
店名:魅映时尚味觉坐标 地址:重庆市渝北区黄泥滂黄龙路191号附1号天一华府2栋1-3(重庆市公安局附近)
以上的消费我不是很清楚
但是杨家坪新世纪百货旁边上3楼还是4楼哟,有一个铜锣湾,多不错的,我经常去,价格嘛,一个人80左右
还有杨家坪西城天街里头2楼迈三楼有个寿司店,也可以,价格嘛,人均一百也许够,如果你要去,我借你会员卡,打8.5折哟^_^
农班,你要去约会呀
重庆有哪些比较有情调的餐厅`要环境装修有格调的那种
重庆露意苑西餐厅:
菜系:西餐/比萨
招牌菜:牛排
环境氛围:有露天花园 明亮
人均消费:40元
地址:大渡口区朵力名都商务楼三楼
重庆雅舍西餐厅:
所在区域： 重庆市 — 江北区
商家地址： 重庆江北区洋河路北城天街枫香庭商铺303号
波西米亚公司创立于2002.12.18 日，规模在 2 -3 万平方米，办公面积约30平方米，连锁店有 3 家，波西米亚餐厅的沙坪坝店门店规模约600平方米，有 40 张精致、美观、大方的餐桌，同时可供 250 人 同时就餐。波西米亚餐厅位于沙坪坝区三峡广场赛博四楼，是以西餐、咖 啡、茗茶、休闲 等。
重庆十大必吃十家餐厅
1
杨记隆府
2
佩姐老火锅
3
李子坝梁山鸡
4
渝大狮老火锅
5
马房湾66号·江湖菜
6
朝天门火锅
7
周师兄火锅
8
颐之时酒楼
9
山城老堂口·1636重庆老菜
10
谭记王正宗万州烤鱼
11
晓彭肥肠鸡
12
桥头火锅
13
月半水煮·酸菜餐厅
14
猫抓烤肉
【摘要】
重庆十大必吃十家餐厅【提问】
1
杨记隆府
2
佩姐老火锅
3
李子坝梁山鸡
4
渝大狮老火锅
5
马房湾66号·江湖菜
6
朝天门火锅
7
周师兄火锅
8
颐之时酒楼
9
山城老堂口·1636重庆老菜
10
谭记王正宗万州烤鱼
11
晓彭肥肠鸡
12
桥头火锅
13
月半水煮·酸菜餐厅
14
猫抓烤肉
【回答】
南川有什么好吃的推荐
南川好吃的美食有：1、黑豆花是豆花的变种，在市面上售卖的豆花一般是以黄豆为主，而黑豆的营养价值更胜黄豆。井水黑豆花，以上等黑豆进行秘制，辅以金佛山天然山泉，吃起来绵扎，要是再和着木耳、芫荽，则又增加了香脆，口感很好。2、方竹笋在南川，必须品尝的美食首推方竹笋。方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，新鲜的方竹笋通常采摘于八九月份。用金佛山的泉水，加胡椒、葱白、大蒜、枸杞、淀粉等，经高压烧至七成熟，然后捞起，淋上汤汁。方竹笋晶莹剔透、肉质肥厚，放入嘴中慢慢咀嚼，鲜香脆嫩、唇齿余香。3、灰粑灰粑是南川流传上百年的小吃，制作工艺很简单，就是将粗糙点的大米加上草灰水浸泡，再将其磨成浆液，倒入锅内用小火烧开，烧的同时要不停地搅动以免烧糊，等成泥状时起锅，再放入蒸笼里蒸熟即可。4、陈凉粉采用云南大白豌豆精制而成，成条状，晶莹剔透，口感滑嫩，配以祖传密制芝麻酱、香麻辣椒油等十余种佐料，爽滑无比，香味四溢。特别是在盛夏时节，一碗凉粉吃下去，全身凉爽，暑气全消。5、小面小面之所以称“小”，并不是指面条本身的大小，而是指素面，区别于添加了肉类（如杂酱、牛肉、排骨）和其他材料（如豌豆）的面，除了面，只添加少量青菜。所谓小面，就是面条不放任何浇头，只放一些作料，然后把作料和开，就可以吃了。
南川有什么好吃的推荐
南川好吃的美食有：1、黑豆花是豆花的变种，在市面上售卖的豆花一般是以黄豆为主，而黑豆的营养价值更胜黄豆。井水黑豆花，以上等黑豆进行秘制，辅以金佛山天然山泉，吃起来绵扎，要是再和着木耳、芫荽，则又增加了香脆，口感很好。2、方竹笋在南川，必须品尝的美食首推方竹笋。方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，新鲜的方竹笋通常采摘于八九月份。用金佛山的泉水，加胡椒、葱白、大蒜、枸杞、淀粉等，经高压烧至七成熟，然后捞起，淋上汤汁。方竹笋晶莹剔透、肉质肥厚，放入嘴中慢慢咀嚼，鲜香脆嫩、唇齿余香。3、灰粑灰粑是南川流传上百年的小吃，制作工艺很简单，就是将粗糙点的大米加上草灰水浸泡，再将其磨成浆液，倒入锅内用小火烧开，烧的同时要不停地搅动以免烧糊，等成泥状时起锅，再放入蒸笼里蒸熟即可。4、陈凉粉采用云南大白豌豆精制而成，成条状，晶莹剔透，口感滑嫩，配以祖传密制芝麻酱、香麻辣椒油等十余种佐料，爽滑无比，香味四溢。特别是在盛夏时节，一碗凉粉吃下去，全身凉爽，暑气全消。5、小面小面之所以称“小”，并不是指面条本身的大小，而是指素面，区别于添加了肉类（如杂酱、牛肉、排骨）和其他材料（如豌豆）的面，除了面，只添加少量青菜。所谓小面，就是面条不放任何浇头，只放一些作料，然后把作料和开，就可以吃了。
重庆磁器口三大美食分别是哪些？
重庆磁器口三大美食分别是：麻花，手工糍粑，手工酸辣粉。1、麻花陈麻花，磁器口的陈麻花也是重庆标志性的名片之一了，每每到了磁器口，陈麻花门口总是排着长队，全是慕名而来的顾客。陈麻花的口感确实酥软，鲜香，从甜到麻辣、五香、椒盐、葱油、蜂蜜等等共八种口味，尤其是要买刚出炉的那种热腾腾的陈麻花，入口即化，堪称一绝。所以，想吃陈麻花的，还是去排队吧！2、手工糍粑这家的糍粑是现场手工打制的，把甜的糯米捶打成米团，糯糯的非常细腻，入口即化，还可以让很多游客亲自打制尝试。大块糍粑真空包装的也方便带走，可蒸可煮可煎可炸，当然味道远不及现场品尝的地道。3、手工酸辣粉手工酸辣粉，磁器口的大街小巷里有很多这种用手各种“啪啪”的拍打来制作粉条的师傅们，这种就像街头行为艺术一样，吸引着众多的游客。手工制作的酸辣粉筋道又有弹性，酸辣味更是十足，味道非常正宗。古镇大街小巷里有不少和着“啪啪”声拍打着手工制作粉条的师傅们，像杂耍工艺一样，一家比一家花样多，且振振有词的吆喝，好生一副巧妙的景象，但来上一碗酸辣粉，粉质劲道有弹性，特别是用料，酸辣十足，简直是在挑衅大家的味蕾。真正的纯手工酸辣粉，现做现卖，配合着吆喝声，生意火得不行。味道霸道，粉条香还有劲道，酸辣味是我重点推荐的。
重庆磁器口有哪些好吃的
重庆磁器口古镇因出产瓷器而得名。曾经是非常热闹的水陆码头，脚下都是青石板路。如今的磁器口，更多的是休闲娱乐、体验民风民俗，美食的集中地。古镇不大，美食却不少。磁器口更多精彩美食，接下来随我去看看。一道春卷这家店开了有些年头了，门口挂满了各地来吃春卷的人与老爷爷的合照，还有很多外国游客。这家店面很小不仔细看会错过，春卷是素春卷，酥脆十足，才炸出来的时候烫手得拿不住，却依然嘴馋的想去咬一口，里面的素菜陷儿非常的新鲜，还能吃出蔬菜的脆嫩，包裹着黄金脆皮，一口咬下去，回忆起了童年时一大家子围一桌吃饭的热闹气氛。搅搅糖往里走一些，就可以看到很多婆婆在卖搅搅糖。看见它仿佛一下子回到了童年!龙须酥龙须酥咬在表皮时没什么甜味，但是咬深一口会吃到里面的黄豆粉，还有麦芽糖在口腔里溶化后的黏牙感。老妈麻辣串一家很小的店，一家很辣的串，但是菜品新鲜，佐料拌得恰到好处，如果不能吃辣的朋友，一定要记得让老板少放辣椒哦，爱吃辣的朋友来磁器口一定不要错过这家。伤心凉粉老妈麻辣串所在巷子的对面就是伤心凉粉，吃完麻辣串去吃伤心凉粉是真的很伤心了，冒冷汗、掉眼泪、吐舌头都没用，看似普通的小红椒，能让你秒变关公。凉虾降温又解辣，黑芝麻包裹着花生的香味让红糖凉虾非常清爽可口。糖画先转圈抽图，人生第一次抽到龙，然后等糖熬化一些后，用勺子舀起糖开始作画，用糖做出各种各样的动物，惟妙惟肖。周锅盔锅盔源于陕西，最开始就是个空壳壳，后来四川人民改造成夹凉面的锅盔，到了重庆又是夹肉的锅盔，这家周锅盔，先在铁盘上炸，然后还要放到铁盘下面的烤炉去烤，烤完后油也滴完了，外皮变得层层分明，非常酥脆，简直就是锅盔中的一绝。大王油茶来了一份招牌油茶，好看的摆盘让人不忍开动。馓子倒进米糊后，把佐料拌匀，辣椒将整碗米糊的颜色逐渐染深，葱的清香在碗里化开来，米糊包裹的馓子没有那么脆了，却恰到好处化解了糊的绵软。磁器口的美食是不是勾起大家童年的回忆?快来享受川渝美食与纯真童年吧。迈开腿，张开嘴，一起吃起来。
重庆人在餐馆最喜欢点的菜
渝中区：
大排档一条街(体育馆后街)
红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)
九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)
杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)
胖子田螺(两路口急救中心对面)
“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)
金王烧烤(七星岗邮局对面)
农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)
翠云水煮鱼(李子坝)
江北区：
大排档一条街(小苑背后和海关背后)
金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)
金蹄花(金岛花园)
鹅掌汤(五里店)
周公筒骨汤(海洋公园对面)
三妹乌江鱼(龙溪镇)
香一方(金岛花园)
小小水煮鱼(刘家台)
翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)
巴渝酒家(渝北两路政府对面)
沙坪坝：
大排档一条街(南开美食街)
贵州天香鹅(天星桥中学旁)
各种口味的鳝段，螺蛳骨，小龙虾的大排档(工人村)
烧烤(重大后门向左转，大约30米，有两个摊拉，推荐前面一家)
老太婆汤锅，烂豆花，粉蒸排骨(重大大门口)
谭谭鱼(土湾去重棉的支路里)
“雷烧腊”(雾都电影院旁)
“贵州黑笋鸡“，“熊猫”的鳝段(空军招待所附近)
“李记鹅掌门”(天星桥)
辣子田螺和芋儿鸡(井口)
烈士墓驿站烧烤
连锅子的滑水兔(火车北站)
泉水罗非鱼(西南医院对面)
“玉煌兔”，南瓜饭，银耳汤(西南医院附近)
蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门)
南坪：
大排档一条街(南坪万寿路夜市)
一品香黔江鸡杂(福利社车站旁)
月月红餐馆(南坪万寿花园旁边)
“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面)
烧公鸡(南坪老街上)
“胖娃大排档”(万寿路夜市里)
“又一香”牛筋汤锅(区府)
鲜鸡杂(南坪六小区)
巷口烧菜(南坪江南商都对面)
“六合鱼”(南泉大弯)
杨家坪：
大排档一条街(直港大道下段)
乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号)
成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去)
烧烤大排档，有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走，晚上9点左右开档)
开半天耳丝面(马家堡和科园三路)
东北饺子城，各种口味的饺子和烧菜(南方花园)
“老羊馆”羊杂，羊肝(大坪菜市)
大盘鸡(石油路石油技校后门)
漆家鸡(石油路长航医院对面)
重庆有哪些年夜饭的必备菜式呢？
一、烧白。烧白是每个重庆人都知道的一道菜，是每家苍蝇馆子必备的一道菜，更是重庆年夜饭桌上不能少的一道菜。烧白也就是很多地方说的“扣肉”，主要分为咸烧白和甜烧白这两种口味。咸烧白，肥瘦相间的五花肉被做得入口即化，软糯油润，夹上一筷子浸满油脂的芽菜，入口别有一番滋味。甜烧白又被称为夹沙肉，依然选用五花肉，不过芽菜替换成了豆沙夹入肉片之中，被蒸的酥软甜糯，吃起来就是“满足”二字。二、粉蒸肉。粉蒸肉起源于江西，到了重庆川味粉蒸肉成了“重庆十大名菜”之一，有肥有瘦的五花肉，裹上米粉，下面垫上红薯、芋头放入笼屉里蒸熟，肥瘦相间的猪肉被蒸的软糯而清香，酥嫩爽口，红薯、芋头被蒸出的油润的入口不干，浓郁香甜。粉蒸肉到了重庆，还可能和粉蒸排骨、肥肠等做搭配，一起出现在年夜饭桌上。三、酥肉。全国各地都有过年炸酥肉的习俗，在重庆小酥肉也是过年必备的炸货之一，猪肉裹上面糊下锅油炸翻滚，再出锅就已经变得金灿灿，空气中都弥漫着一阵阵的酥肉香味，咬一口外酥里嫩，肥瘦皆宜，浓郁的香气在口中久久不会散去。重庆的小酥肉可以称之为“百搭之王”，除了撒上孜然和辣椒粉直接吃外，涮火锅、做汤做菜都极为合适。这样有魅力的小酥肉怎么可能不登上年夜饭的菜单。四、腊肉糯米丸子。糯米丸子到了重庆成为了一道只有重庆人才能吃到的特色美食——腊肉糯米丸子。糯米经浸泡蒸熟，腊肉切丁炒香，糯米加上炒好的腊肉丁再加上葱花、姜末等抓拌均匀，捏成丸子，再入锅蒸熟。腊肉配上糯米，吃上一个咸香软糯，还伴有一丝丝葱香，用重庆话说就是“太巴适了”。久未回家的重庆人，吃上一口腊肉糯米丸子，那就代表真的到家了。五、水煮鱼。中国人的年夜饭里一定有鱼，取“年年有余（鱼）”的吉祥寓意，重庆也是一样，更何况三江交汇的地理优势，活蹦乱跳的江水鱼一定要“压轴”出场。清蒸、水煮、红烧做法多样，总之新鲜的鱼肉怎么做都是绝佳的美味。若是一定要选出重庆年夜饭鱼的代表，还是由重庆江湖菜中的水煮鱼为好，毕竟重庆是一个“麻辣”的城市，清蒸和红烧味道虽好但其他地方也有，彰显不出重庆的风格。水煮鱼色泽鲜艳，香气四溢，诱人食欲，鱼入口带辣回甜，鲜嫩好吃，是想想就流口水的美味。六、芋儿鸡。俗话说“无鸡不成宴，无鱼不成席”，年夜饭上自然是要有鱼有鸡，鸡又有吉祥如意、大吉大利的好含义在其中，重庆人也善于吃鸡，辣子鸡、芋儿鸡、梁山鸡、泉水鸡、肥肠鸡，可以说没有一只鸡可以走出重庆。打眼一看最有重庆味道的大概是辣子鸡，家养土仔公鸡，鲜嫩肥美，选用上等辣椒和大红袍花椒，做好的鸡块麻辣酥香，但辣子鸡在烹饪火候上难以把握，相比年夜饭的上桌率可能会低于朴实平常的芋儿鸡，软糯的芋头、鲜嫩的鸡肉，被麻辣香浓的汤汁煨的足足的，入口滑嫩，味道浓郁，是很多重庆人都会做的一道菜，也是年夜饭做鸡的首选。
