榴莲蜜好吃吗 什么味道?
带有榴莲的味道，只闻气味以为就是榴莲了。吃起来香甜可口，绵软甜蜜，入口即化，香浓四溢。榴莲蜜（学名：Artocarpus integer (Thunb.) Merr.）是桑科波罗蜜属植物。落叶常绿乔木，高5-20米，树干直径约50厘米，棕色灰色树皮；植物的所有部分都含有白色乳胶。在1-3厘米长的叶柄上的叶子是交替的，简单的椭圆形卵形，具有整个边缘和尖的顶点。从树干或短枝叶上的分枝上的单生单性花序，雄性花序是3-5厘米长和1厘米直径的圆柱状总状花序，具有微黄色花。果实在7-10厘米长的花序梗上。每粒果实15-100粒，卵形稍扁平，呈浅棕色，周围有绿色，黄色或橙色的肉质假种皮。原产于婆罗洲、文莱、印度尼西亚（西里伯斯、伊里安查亚、爪哇、加里曼丹、摩鹿加群岛和苏门答腊岛）、新几内亚、马来西亚半岛、新加坡和泰国。生长于海拔500米左右的森林中。成熟果实种子周围的果肉可以食用。种子富含碳水化合物、蛋白质、纤维和矿物质；此外，面粉具有很高的营养价值，并且在面包制备中可以部分替代小麦。叶子和果实可以饲养动物；木材用于建筑、家具、船只、工具和日常用品的制作，还可以提取黄色染料用于着色佛教僧侣的整流罩。该植物的各个部分都在原产地用于各种病症；叶子中可以提取一种具有抗疟疾特性的碳氢化合物——二苯乙烯。
榴莲蜜好吃吗
榴莲蜜好吃，榴莲蜜有点榴莲味，但混合了菠萝蜜的味道，也不如原来的榴莲味道那样难以接受。榴莲蜜软香芬芳，独特美味，香气浓郁，吃起来糯糯的，榴莲蜜富含糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖、蛋白质、脂肪油、矿物质及维他命可维持人体的正常生理功能。榴莲蜜，又名尖蜜拉、小木菠萝，属罕见的热带水果，原产马来西亚，目前主要种植于东南亚地区，是马来西亚、泰国、越南、缅甸及柬埔寨等热带地区十分有名的当地特产。榴莲蜜什么味道榴莲蜜味道香甜，口感柔软，果实结构与菠萝蜜相似，但成熟果肉较软。南方的吃过菠萝蜜的可能会了解，菠萝蜜有种叫“干包”，就是我们平时吃的那种，有种叫“湿包”，现在已经很少有种植了，吃起来黏黏软软甜甜的，榴莲蜜的口感类似于菠萝蜜的“湿包”。如何挑选口感好的榴莲蜜1、观察细看榴莲蜜，若有一种颜色为金黄色，就表示该榴莲蜜已熟，反之，若呈浅黄或青绿色，则说明榴莲蜜还未成熟，且口感较差。2、手指按压以手指轻压榴莲蜜刺，如果能将榴莲蜜刺向内部，并且有弹性，就表明榴莲汁已熟。相反，若榴莲蜜按压不动，则说明该榴莲蜜还未熟，皮较厚。3、闻气味闻到榴莲蜜的香味，若较浓时，说明这款榴莲蜜熟了，味道也会更好。若榴莲蜜味道较淡，则表明这类榴莲蜜还没有成熟。假如闻起来有一股酒味的话，就说明这款榴莲蜜熟透了，味道也不太好。
榴莲蜜什么味道
榴莲蜜有浓郁的榴莲味道，一口下去仍会留有余香，让人欲罢不能。榴莲蜜香甜可口、绵软甜蜜、入口即化、香浓四溢。榴莲蜜含有丰富的糖分、多种维生素、钙、铁等矿物质，食用可为人体补充一定营养。
榴莲蜜：
榴莲蜜是桑科波罗蜜属植物。落叶常绿乔木，高5-20米，树干直径约50厘米，棕色灰色树皮；植物的所有部分都含有白色乳胶。在1-3厘米长的叶柄上的叶子是交替的，简单的椭圆形卵形，具有整个边缘和尖的顶点。从树干或短枝叶上的分枝上的单生单性花序，雄性花序是3-5厘米长和1厘米直径的圆柱状总状花序，具有微黄色花。果实在7-10厘米长的花序梗上。每粒果实15-100粒，卵形稍扁平，呈浅棕色，周围有绿色，黄色或橙色的肉质假种皮。原产于婆罗洲、文莱、印度尼西亚（西里伯斯、伊里安查亚、爪哇、加里曼丹、摩鹿加群岛和苏门答腊岛）、新几内亚、马来西亚半岛、新加坡和泰国。生长于海拔500米左右的森林中。
如何烤榴莲披萨的做法
用料 高筋面粉140g低筋面粉60g融化黄油或橄榄油15g干酵母5g细砂糖16g盐8g奶油奶酪30g喜欢可多放马苏里拉芝士100g喜欢可多放鲜榴莲一角温水100ml蛋黄1个步骤 1将除了榴莲，奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，分成两份,醒发15分钟步骤 2我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸，喜欢薄饼的可以分成3份，取1份用手推满披萨盘步骤 3用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度，烤5分钟定型步骤 4这期间把鲜榴莲去核，碾碎步骤 5取出饼，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上步骤 6铺上榴莲步骤 7厚厚的马苏里拉步骤 8入烤箱，上下火200度至芝士融化即可步骤 9最后的拉丝效果步骤 10再来一张，做好瞬间就被瓜分了小贴士非常简单又好吃的披萨，怕麻烦的亲可以直接用冷冻饼皮也ok，奶油奶酪是亮点，千万不能省，那浓郁的奶酪和芝士的香味，混合榴莲的香甜，真的是太美味了！
推荐几个武汉户部巷经典美食！！！
1、热干面热干面（Hot dry noodles）是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。2、三鲜豆皮三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一，也是民间极具特色的地方传统小吃之一。户部巷的三鲜豆皮外脆内软、油而不腻。其馅中可是有真正的三鲜：鲜肉、鲜蛋、鲜虾。让你闻了就想吃，吃了还想吃。终于把煎制精细、油光闪亮的豆皮吃到口了，爽口、肉软，油重而不腻。3、武汉面窝面窝， 是武汉的小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。现在还有一些小面窝，用的铁勺内部较小。4、老谦记炒豆丝老谦记始创于1918年，原址设于武昌青龙巷。主要特色产品牛枯肉炒豆丝曾受到老一辈革命家的赞扬，并与1996年参加了全国技术表演大会。2005年荣获了“江城名点”“特色小吃展销会金奖”“户部巷十大特色小吃”等荣誉称号。其特色在于色泽黄亮，味道鲜美，酥香爽口。5、欢喜坨欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北武汉、荆州，沔阳（今仙桃市），天门，江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史，它是由糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻炸熟而成，炸熟后外脆内软，外焦里嫩，色泽鲜艳，咬一口，一声脆响后糖汁四溢，满嘴芝麻香。6、张记豆腐脑正宗张记豆腐脑，历史悠久，祖传三代，户部巷第一家，采用优质黄豆秘制而成，纯绿色食品，香甜可口，营养丰富，口感独特，具有清火美容之功效，在2004年户部巷小吃擂台赛上获得奖牌，吸引了大量的消费者。扩展资料：户部巷位于国家历史文化名城——湖北省武汉市，是一条长150米的百年老巷，被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。户部巷位于武汉市武昌区最繁华的司门口，东靠十里长街（解放路），西临浩瀚长江，南枕“天下江山第一楼”——黄鹤楼，北接都府堤红色景区，是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂。以“小吃”闻名的户部巷，就是武汉最有名的“早点一条巷”，民间有“早尝户部巷，宵夜吉庆街”之说，是来武汉的游人必到的景点。户部巷已成为武汉声名远播的知名品牌，是武汉早点的标志，是老武汉形象的缩影，是无法模仿的、绝不娇柔做作的都市里越来越难得的市井俗情，享誉武汉三镇。参考资料：百度百科-户部巷
推荐几个武汉户部巷经典美食
1、热干面 热干面（Hot dry noodles）是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。 以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。 其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。 2、三鲜豆皮 三鲜豆皮是湖北武 *** 早点的主要食品之一，也是民间极具特色的地方传统小吃之一。 户部巷的三鲜豆皮外脆内软、油而不腻。 其馅中可是有真正的三鲜：鲜肉、鲜蛋、鲜虾。 让你闻了就想吃，吃了还想吃。 终于把煎制精细、油光闪亮的豆皮吃到口了，爽口、肉软，油重而不腻。 3、武汉面窝 面窝， 是武汉的小吃之一，也是武汉特有的。 通常只在早餐时间(武 *** 称为“过早”)提供。 因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武 *** 不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。 面窝创始于清光绪年间。 现在还有一些小面窝，用的铁勺内部较小。 4、老谦记炒豆丝 老谦记始创于1918年，原址设于武昌青龙巷。 主要特色产品牛枯肉炒豆丝曾受到老一辈革命家的赞扬，并与1996年参加了全国技术表演大会。 2005年荣获了“江城名点”“特色小吃展销会金奖”“户部巷十大特色小吃”等荣誉称号。 其特色在于色泽黄亮，味道鲜美，酥香爽口。 5、欢喜坨 欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北武汉、荆州，沔阳（今仙桃市），天门，江陵等地的特色传统小吃。 在武汉已有百余年历史，它是由糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻炸熟而成，炸熟后外脆内软，外焦里嫩，色泽鲜艳，咬一口，一声脆响后糖汁四溢，满嘴芝麻香。 6、张记豆腐脑 正宗张记豆腐脑，历史悠久，祖传三代，户部巷第一家，采用优质黄豆秘制而成，纯绿色食品，香甜可口，营养丰富，口感独特，具有清火美容之功效，在2004年户部巷小吃擂台赛上获得奖牌，吸引了大量的消费者。 扩展资料： 户部巷位于国家历史文化名城——湖北省武汉市，是一条长150米的百年老巷，被誉为“汉味小吃第一巷”，其繁华的早点摊群数十年经久不衰。 户部巷位于武汉市武昌区最繁华的司门口，东靠十里长街（解放路），西临浩瀚长江，南枕“天下江山第一楼”——黄鹤楼，北接都府堤红色景区，是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂。 以“小吃”闻名的户部巷，就是武汉最有名的“早点一条巷”，民间有“早尝户部巷，宵夜吉庆街”之说，是来武汉的游人必到的景点。
榴莲蜜好吃吗什么味道?榴莲蜜怎么吃
榴莲蜜，生活中有人是第一次接触到，不知道怎么食用。榴莲蜜好吃吗什么味道?榴莲蜜怎么吃? 榴莲蜜好吃吗什么味道 1、带有榴莲的味道，只闻气味以为就是榴莲了。吃起来香甜可口，绵软甜蜜、入口即化，香浓四溢，口感简直不能再赞! 2、榴莲蜜，是榴莲和菠萝蜜嫁接的水果品种。每个约两斤重，有榴莲的口感和菠萝蜜的香味，集两种水果的优点于一身，香甜软糯，值得一吃哦!与榴莲口味不同，只是与榴莲有类似的臭味，才被叫榴莲蜜，其实口味跟菠萝蜜差不多 榴莲蜜怎么吃 1、把榴莲蜜放进冰箱冷冻，味道如同奶酪，非常叫人入迷。 2、将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，这个夏天不需要别的了! 3、榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃! 4、榴莲蜜的果核洗干净后煮熟，味道和口感粉粉的，像山药。 5、还可以和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高!榴莲蜜去籽儿，将清洗好的排骨放入锅中加姜蒜煸炒，等排骨变色后加入榴莲蜜，加入炖煮，排骨软烂之后加盐、鸡精就可以出锅享用了。(么星觉得此吃法稍微有些暗黑料理的前奏，所以小伙伴们谨慎尝试) 6、吉利丁片提前放进冰水中泡软;牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热、不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火;捞出泡软的吉利丁片，放进小锅的牛奶里，充分搅拌直到融化;把榴莲蜜果肉切成小块，放进搅拌机，搅拌至牛奶使之降温至温热状态;把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀倒入水杯中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏凝固即可。 榴莲蜜，生活中有人是第一次接触到，不知道怎么食用。榴莲蜜好吃吗什么味道?榴莲蜜怎么吃? 榴莲蜜好吃吗什么味道 1、带有榴莲的味道，只闻气味以为就是榴莲了。吃起来香甜可口，绵软甜蜜、入口即化，香浓四溢，口感简直不能再赞! 2、榴莲蜜，是榴莲和菠萝蜜嫁接的水果品种。每个约两斤重，有榴莲的口感和菠萝蜜的香味，集两种水果的优点于一身，香甜软糯，值得一吃哦!与榴莲口味不同，只是与榴莲有类似的臭味，才被叫榴莲蜜，其实口味跟菠萝蜜差不多 榴莲蜜怎么吃 1、把榴莲蜜放进冰箱冷冻，味道如同奶酪，非常叫人入迷。 2、将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，这个夏天不需要别的了! 3、榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉也很好吃! 4、榴莲蜜的果核洗干净后煮熟，味道和口感粉粉的，像山药。 5、还可以和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高!榴莲蜜去籽儿，将清洗好的排骨放入锅中加姜蒜煸炒，等排骨变色后加入榴莲蜜，加入炖煮，排骨软烂之后加盐、鸡精就可以出锅享用了。(么星觉得此吃法稍微有些暗黑料理的前奏，所以小伙伴们谨慎尝试) 6、吉利丁片提前放进冰水中泡软;牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热、不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火;捞出泡软的吉利丁片，放进小锅的牛奶里，充分搅拌直到融化;把榴莲蜜果肉切成小块，放进搅拌机，搅拌至牛奶使之降温至温热状态;把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀倒入水杯中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏凝固即可。
榴莲蜜不能和什么一起吃
榴莲蜜不能和什么一起吃 榴莲蜜不能和什么一起吃，榴莲蜜和榴莲是2种不一样的水果，榴莲蜜没有榴莲浓郁的味道，但有着菠萝蜜的香甜口感，但吃榴莲蜜也是需要注意一下的，下面就来看看榴莲蜜不能和什么一起吃。 榴莲蜜不能和什么一起吃1 1、性味温热的食物 榴莲蜜性平，但是含有丰富的胶质和纤维素，本身不好消化，如果将榴莲蜜和性味温热的食物放在一起食用，温热的性味会降低肠胃的滑利性，影响榴莲蜜的消化的吸收。 常见的性味温热的食物有：榴莲、龙眼、荔枝、车厘子、石榴、羊肉、狗肉、黄鳝等。 2、性寒的食物 榴莲蜜中含有丰富的胶质和纤维素，食用可以在一定程度上增加肠道的滋润度和肠动力，适量食用有利于粪便排出，但是吃榴莲蜜之前，食用了大量的寒性食物，会增加肠道滑利性。再食用富含果胶的榴莲蜜可能会影响肠道正常功能，导致腹泻的情况出现。 常见的寒性食物有：螃蟹、秋葵、西瓜、桑葚、绿豆、海白菜、海带、蛤蜊等。 3、富含纤维素的食物 榴莲蜜中纤维素、果胶、淀粉成分含量比较高本身不易消化，如果和富含纤维素的食物一起食用，不好消化的成分过多，堆积在肠道中，加重肠道负担，有可能出现腹胀、腹泻等肠道不适的情况。 常见的富含纤维素的食物有：紫菜、笋干、梅菜干、梅豆干、豆叶干、核桃、豌豆干、玉米干等。 4、富含淀粉的食物 榴莲蜜中碳水化合物含量不低，食用之后会刺激口腔和消化腺分泌消化液，吃榴莲蜜的时候再吃一些富含淀粉的食物，大量的胃酸堆积在胃中，会和榴莲蜜中的果胶成分发生反应，影响消化情况。 常见的富含淀粉的食物有：莲子、芡实、糙米、小麦、土豆、山药、薏米、糯米等。 5、富含油脂的食物 榴莲蜜中不好消化的成分含量比较高，本身不是很好消化，如果再和富含脂肪的食物一起食用，会增加肠胃的负担，影响身体健康，因此榴莲蜜和油脂放在一起食用。 常见的富含油脂的食物有：猪油、鸡皮、肥肉、猪肉、油炸食品、烤肉、蛋黄酱、美乃滋等。 6、榴莲蜜孕妇能不能吃 孕妇可以少量吃榴莲蜜。 榴莲蜜性味平和，孕妇也可以食用，但是榴莲蜜中不好消化的成分有点多，不建议孕妇大量食用，而且榴莲蜜的糖分含量高，吃多了会有湿热之气产生，影响孕妇的身体健康，因此不建议大量食用，一次食用一小瓣榴莲蜜的肉就行了。 榴莲蜜不能和什么一起吃2 1、菠萝蜜 榴莲蜜不能和菠萝蜜一起吃，会加重便秘，容易肠梗阻。虽然很多人都说榴莲蜜和菠萝蜜一起吃特别好，可以防止吃榴莲容易生气，但事实并非如此。榴莲蜜和菠萝蜜不宜一起吃。如果怕吃榴莲生气，可以取菠萝蜜壳，马上煮水喝。 2、性热食物 新鲜水果榴莲蜜不能和日常生活中的热食一起吃。人们经常吃的牛羊肉、牛肉和羊肉不能和榴莲蜜一起吃。因为它们都属于性热食物，如果和榴莲蜜一起吃，会使人体发炎，出现各种生气症状。 3、牛乳 榴莲蜜不能和牛奶一起吃。它们是相互冲突的。如果一起吃，会引起少量对人体有害的成分，导致血压升高，心脏工作压力过大。严重时，心脏中风会继续死亡，对健康危害非常严重。 4、山竹 榴莲蜜和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 5、可口可乐 通常我们吃榴莲必须记住不要喝饮料，因为可口可乐属于苏打水，她也有一定数量的咖啡因，咖啡因和榴莲水果会引起化学变化，转化为一些对身体有害的物质，会使身体心脏效应减弱，让心脏病。除了这种成分，榴莲水果不能和四季豆、冬瓜和其他成分一起吃，因为它们也是湿热的食物，如果榴莲水果一起吃，也会引起容易生气，会让舌头溃疡。 榴莲蜜的功效 1、滋阴壮阳 含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。 2、增强免疫力 氨基酸的.种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲蜜对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。 3、治疗痛经 是热性水果，食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。 4、通便治便秘 含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那排便可就更困难了。 5、预防和治疗高血压 维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲蜜中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高，能防治高血压。 榴莲蜜的食用禁忌 1、榴莲蜜不能与蜂蜜同食，否则会肠胃不适。 2、打开榴莲蜜后需要尽快食用，果肉接触空气时间久了会产生氧化，果肉颜色变深。 3、切开榴莲蜜时戴上一次性塑料薄膜手套，可以避免汁液粘在手上。
读书笔记——《坚毅》
第一次参加"花椒英语"网络直播课程,刚听完第一节课,张老师给的作业就是完成《坚毅》这本书的读书心得。其次是每天进行普通话的小打卡。现在我将这本书带给我的感受分享一下
这本书的作者叫安杰拉·达克沃思，她是一位教育工作者，也是一位积极心理学家，这本书是她TED演讲——坚毅：释放激情和坚持的力量——的系统研究和思考的成果。她认为，根本没有什么永久的天才，我们常以为的那些天才和杰出人士之所以能获得卓越的成就，不仅仅是因为他们的天赋和运气，更重要的是要有一种坚毅的品格，是靠他们心甘情愿的努力和长期坚持的结果。她总结出了“天赋×努力=技能”和“技能×努力=成就”的坚毅品格理论。坚毅究竟是什么？在她看来，坚毅指的是一个人在很长一段时间内持续一个顶级目标，通过行动表现出他想要完成目标的决心，并且愿意为这个目标保持忠诚。也就是说做他爱做的事，不只是陷入爱，而是要持续地去爱。它包括两个部分：激情和毅力。同时她也提出了“坚毅指数”的概念，用以衡量和预测一个人的成就表现。坚毅指数反映的是一个人的激情和毅力的强度，它不是恒定不变的，可以随着时间和对事物认知深浅的变化而变化，一个人坚毅指数越高，他未来取得的成就也许就会越大，反之亦然。
塑造坚毅品质的两种途径
虽然有研究表明“坚毅指数”会受遗传基因的影响，但是也可以通过后天的塑造来改变。那如何提高坚毅指数，培养坚毅的品格？作者认为可以从两种途径入手。
第一种途径： 4种心理因素，从内而外的进行坚毅品格的培养。
（1）兴趣
兴趣是激发一个人内在动力的关键因素，做自己喜欢的感兴趣的事能够让人迸发激情，而一个人因为激情所以坚持。那如何培养自己的兴趣呢？兴趣的培养在于对新事物的不断尝试，很多事情不是因为有兴趣才去行动，而是因为行动才会产生兴趣。
（2）练习
本书作者通过一些研究发现，坚毅不仅在于一个人投入某个兴趣的时间长度，还在于投入的质量，不仅在于在某项任务花费了更多的时间，还在于更好的利用了时间。这个就在于如何提高自己的技能，于是她就找到了技能练习的专家——安德斯·埃里克森和哈里·契克森米哈赖，进行了一些有关技能练习的项目研究，我们如何练习来提高技能水平。我们经常听到1万小时天才理论，说的是一个人想要在某个领域成为顶尖的高手，至少需要经过1万小时的练习，才能达到自己的目的。这种刻意练习不是一种愉悦的体验，反而会让人感到痛苦，所以，很多人都难以坚持下来。但为什么还是有很多人能坚持下来呢？原因就在于刻意练习能够真正有效的提升他们的技能水平，这种体验会让人获得一种掌控感，让人觉得自己无所不能，而这种感受，可以让你体会到极大的乐趣，从而促使你花更多的时间和精力到你所做的事情上去。
（3）目标
对坚毅的人来说，成熟的激情同时取决于这两者。亚里士多德认为，人们至少有两种追求幸福的方式，一种叫“实现主义”，即与良好的内在相和谐；另一种叫“享乐主义”，指向的是积极的、当下的，本质上是以自我为中心的体验。虽然亚里士多德反对后者，倡导前者，但是从进化论的角度说，两者都是可以同时追求的。人类因为追求快乐而使得我们得以生存延续，同时与他人联结、为他人服务，产生意义，从而促进彼此生存发展。这使得我们有了深层次的动机，从而让我们更有动力去做我们想做的事。
有使命感的人更加坚毅，其次是职业，再次是谋生。所以，对一个有着高层次目标的人来说，他所拥有的职业，所做的工作，在某种程度上被赋予了一种使命感，让他感受到一种更深刻的意义所在。这种意义，让他的自我与世界产生联系，体会到一种幸福感。而这种幸福感，便是支撑他前进的一种内在动力。
（4）希望
坚毅取决于一种希望——它希望我们能够通过自己的努力改善自己的未来。它不是“我感觉明天会更好”的希望，而是“我下定决心行动要让明天更美好”的希望。
第二种途径：打造“坚毅”的文化环境，由外而内的塑造坚毅的品格
一个人性格形成除了先天的遗传因素，后天的环境影响也特别重要，而坚毅的品格同样如此。我们的父母、老师、朋友帮助我们养成坚毅的品格，我们所接触的人，所身处的环境，在深深地影响着我们。所以，我们在自我塑造坚毅品格的时候，要思考你想成为什么样的人，就去找到这样的人来引领自己，最终变得和他们一样，近朱者赤，近墨者黑，也正是这个道理。
最后，终于明白，坚毅不是一味的苦苦坚持自己不喜欢、不明白、不适合的事情，而是知道自己的所爱，找到真实的自己，是牢牢地抓住自己感兴趣又有意义的目标不放，是日复一日、年复一年地投入具有挑战性的练习之中，是摔倒无数次再站起来，是看到希望，一步接一步地走下去。
读书笔记之《坚毅》
坚毅是充满热情的追求艰难目标，那些目标能够使人变得敬畏和鼓舞，激励人们变得更优秀，在情感上更丰盈，勇于承担风险并且过上他们最好的生活。坚毅的三要素是热情、毅力和长远目标（正确的长远目标）。随着教育方式的改变，孩子们以自我为中心，坚毅品质越来越缺乏，坚毅是能够像肌肉那样进行锻炼的，怎样才能培养坚毅的品格呢？首先理解坚毅的特征：与他人建立积极的关系；心怀希望、乐观豁达，谦卑且自信，给予而非索取，适度的专注，顽强，从失败中学习，真诚，成长的心态。好的坚毅分为伟人的坚毅，他们坚持理想与目标，甚至不顾自身的安危与名誉；运动员的坚毅，他们孜孜不倦的追求目标，挑战体育运动的极限；名人的坚毅，他们以自身积极的示例，改变了他人的生活；普通人的坚毅，他们是幕后英雄，却持之以恒，竭力奉献。
培养坚毅先问以下几个问题？
1.你的梦想是什么？我们想成为一个什么样的人，我们想做什么样的事，想让这个世界因为我们有什么不同？如果没有梦想，回忆你每天醒来想着的是什么？
2. 那么，接下来呢？你打算干些什么？
3. 为什么现在是最好的时机？
4. 你人生当中曾经做的最成功的事情是什么？
5. 谁希望你成功？这是你的社会支持
6. 你最重要的优势是什么？
7. 你什么时候是最好的自己？想象一下你最好的状态
8. 你将来可能的最好的自己是什么样？
9. 你必须克服的障碍是什么？
10.现在怎么办？
培养坚毅要像烤蛋糕那样培育坚毅的品质，方法如下：
1.培养自己的热情，找到热情燃烧的目标，找不到热情办法，找一个小小的兴趣，深入一点点，慢慢就能找到热情
2. 追求幸福，大部分的人都是因为幸福才成功，生活中我们很多看不惯的人和事都是不接受自己的表现，幸福心理学五要素，即PERMA五要素：积极情绪（positive)、投入(engagement)、人际关系(relationship)、意义(meaning)与成就(achievements)
3. 目标设定，这个目标一定是内在的，有动力做这件事，不需要别人的奖励和交换。方法：写下目标，多写一些，就能充满动力；管理目标看OKR这本书
4. 自我调节：意志力容易被消耗，意志力被消耗自我调节就会变差，把生活过简单一些，节省自我调节的能力，学会拒绝，节省精力
5.敢于冒险：培养冒险精神的方法，把为什么要换成为什么不，遇到需要决策的事情时不要总是跟消极的人讨论
6. 培养耐心，方法包括下象棋、整理东西、排队、延迟决策、学会看艺术（能提高洞察生活的能力）
7. 保持谦卑，方法包括停止发自拍照，至少一天不谈论自己，听听比你优秀的人的批评和意见，写一封真诚的感谢信（不谦卑源自不感恩），感恩能够提高幸福感，合其光同其尘的柔和状态，注意谦卑别自卑，人是平等的。
8. 坚持，方法包括每天记录自己做的三件难事，搜集坚毅故事，跟自己打赌，给自己设定一个角色，找个搭档，主动结交坚毅的人（蓬生麻中不扶自直）。
希望自己有坚毅的品质，将自己藏在安全空间已经是最不安全的做法，唯有变得更加勇敢、坚毅、顽强，才是我们最好的选择。
蜜汁烤榴莲的做法步骤图，蜜汁烤榴莲怎么做
准备材料：榴莲一块、芝士或蜂蜜适量制作步骤：1、选一个自己喜欢的榴莲，熟点的就是两个小尖尖能捏在一起2、榴莲剥开装盘3、榴莲表面刷一层蜂蜜水，用锡纸包起来，上下火230度烤半小时，想焦一点就锡纸上面露出来4、这是全包烤出来的榴莲5、这是半包烤出来的榴莲，不过都入口香甜软糯，口感蜜度增加，超好吃，不喜欢太甜也可以不用刷蜂蜜，因为直接烤也很甜很好吃，没熟的榴莲等不及吃也可以这样吃
蜜汁烤榴莲的做法步骤图，蜜汁烤榴莲怎么做
准备材料：榴莲一块、芝士或蜂蜜适量
制作步骤：
1、选一个自己喜欢的榴莲，熟点的就是两个小尖尖能捏在一起
2、榴莲剥开装盘
3、榴莲表面刷一层蜂蜜水，用锡纸包起来，上下火230度烤半小时，想焦一点就锡纸上面露出来
4、这是全包烤出来的榴莲
5、这是半包烤出来的榴莲，不过都入口香甜软糯，口感蜜度增加，超好吃，不喜欢太甜也可以不用刷蜂蜜，因为直接烤也很甜很好吃，没熟的榴莲等不及吃也可以这样吃
