乔东家吮指排骨的乔东家吮指排骨起源
乔东家吮指排骨起源于著名的乔家大院。1900年八国联军攻陷北京时，慈禧太后一路西行逃至山西祁县时，要求地方大员和富绅们捐钱捐物。乔致庸劳心伤神，长孙乔映霞不忍祖父如此，便与乔家厨子钻研食谱，几日后一道秘制的排骨料理，由乔致庸供奉慈禧太后食用，此美食经秘制的中药配方腌制而成，让浓香的味道深入骨髓，色泽靓丽，质感饱满，满口留香，同时运用药膳食疗理论，让美味和营养相结合色泽金黄、咀嚼香嫩、骨质香脆、回味悠长，食后十指留香，长时间的车马劳顿，使慈禧用后，胃口大开，对此美食大嘉褒奖。并赐名“美味一绝，吮指排骨”。此后百年间，此美味配方辗转反复，几经失传，只留一段传说在民间。源动力餐饮管理咨询有限公司创始人几年间遍访民间，挖掘其配方，经几年努力，用现代工艺结合各地民间配方，终于制作出传说中的吮指排骨，使得这一中华美食得以重回百姓餐桌，让人久吃其味而不厌，同时让众多加盟商得以此为赚取财富的途径。
乔东家吮指排骨的乔东家吮指排骨特色
优势一：独家绝技 纵横天下乔东家吮指排骨的独家秘制配方，含有30多种重要和天然香料调配混合而成，秘制配方经粉碎加工，他人无法模仿，确保经销商做独门生意，转独门财富。优势二：超小投资 经营灵活拿下代理，可以让您一次投资，终身收益，您不仅可以常年使用源动力的品牌，还可以在你的地盘垄断经营，同时，辅料的供应还可以让财富像自来水管道一样，源源不断的流向您的聚宝盆。优势三：超大格局 持久经营投资虽小，但格局却大,乔东家吮指排骨，经过百年沉淀，一次投资，让您持久经营，受益终身，一个人的排骨店，一辈子的好生意。优势四：形象鲜明 品牌出众乔东家吮指排骨总部有着精良的企宣团队，统一了产品形象、包装以及店内装修，并在网站、电视、报刊等媒体做了大量的宣传，使品牌知名度高度提升，使乔东家吮指排骨品牌深入人心，得到广大消费者的追捧。
乔东家排骨大包的企业文化
“源”——水流生出的地方。蕴含：“源动力 ”带给员工和客户及社会的自然财富如高山甘泉之水，滚滚而来，生生不息。“动”——行动，代表着“源动力”人的执行力。“力”人无穷的生命活力，做事干练，执着的精神。“动力”——代表着激情、卓越、创造、进取的企业机器发展特性。“源动力”——动力之源，源于动力。一切目标的达成都源于卓越的动力。源动力核心价值观：真诚、热情、学习、创造谦和、发展、卓越、持久。工作精神：积极主动，知行合一，信守承诺，敢于担当！企业行为准则：积极沟通、超越自我、团队合作、高效行动。企业人际关系准则：信任与爱企业工作氛围：快乐工作，工作快乐！实现目标的方法：学习、领悟、行动、执着
加盟什么小吃店赚钱？吮指排骨店
所谓好的开始是成功的一半，作为投资者首先要注意的就是选择好的加盟品牌。现在的小吃店加盟行业红红火火，加盟什么小吃店赚钱?选择一个好项目是关键。吮指排骨店让你放心赚钱。加盟什么小吃店赚钱?吮指排骨店赚钱的理由。1、口味丰富 老少皆宜不断创新，不断开拓，不断进取，是乔东家吮指排骨一直以来所坚持的路，也是乔东家吮指排骨一直以来走的路!乔东家吮指排骨，现场加工排骨，现场制作，过程透明，顾客信赖，口味独特，顾客追捧，不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族白领对于卫生快捷的要求。2、精工细作 健康养生吃了让您还想吃，越吃越过瘾!这是乔东家吮指排骨成功的秘诀，也是乔东家吮指排骨受欢迎的原因!乔东家吮指排骨严格把关对于食材的选定，秘制的营养药膳配方，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到绝对的规范化。3、形象鲜明 品牌出众乔东家吮指排骨总部有着精良的企宣团队，统一了产品的形象、包装以及店内装潢，并在网站、电视、报刊等媒体做了大量的宣传，使品牌知名度高度提升，使乔东家吮指排骨品牌深入人心，得到广大消费者的追捧!4、操作简便 选址灵活乔东家吮指排骨技术学习起来简便又不繁琐，3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高，3-5平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营投资小。5、经营灵活 模式多样乔东家吮指排骨经营方式灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售，还是中午外卖、店堂出售，都会让您一本万利，后顾无忧。加盟什么小吃店赚钱?吮指排骨店赚钱。
秘制排骨的做法
秘制排骨做法秘制糖醋排骨一、冷水下锅焯洗排骨选择精排，洗干净后放入冷水锅里，开火，水开后撇去浮沫，焯透后捞出，用温水冲洗干净。冷水焯洗，捞出备用。二、砂锅慢炖40分钟砂锅内加凉水，将焯洗干净的排骨放入，放4段大葱，4片姜片，花椒粒10颗，八角2个。开火，刚开始火小一点，待砂锅表面温热后开大火烧开，放一点生抽酱油，一点料酒，加盖转中小火慢炖40分钟后捞出，控干汤汁备用。如果没有砂锅的话，用普通的炒锅、煮锅都可以。砂锅的特殊材质，不仅对人身体零危害，而且能够最大限度的保持食材的营养不流失，最大限度的保持食材的原汁原味。放配料砂锅炖煮40分钟三、炒制排骨，加骨汤熬制炒锅放植物油，温热后放入10颗冰糖，用铲子轻轻搅动，待冰糖完全融化在油里后放入排骨翻炒，放一勺生抽酱油，半勺老抽，一勺料酒，继续翻炒一会，再放入两勺香醋，轻轻翻动，因为排骨之前已经煮了40分钟了，肉质已经软了，所以翻炒的时候一定要轻轻的，防止把排骨翻碎。加排骨汤，刚刚没过排骨就好，大火烧开后转中火炖煮30分钟，中间可以尝一下味道，如果口味太淡，可以酌情加一点盐调味。加冰糖后翻炒排骨，加一勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，两勺香醋，加排骨汤炖煮。四、最后再放一点香醋，几颗冰糖增味大概在炖30分钟左右的时候，汤汁已经变少，这时再加一点点香醋，再加入五六颗冰糖，这是为了让排骨的酸甜口感更清爽，火可以适当调小一点，轻轻翻动排骨，让冰糖融化，汤汁逐渐粘稠，包裹住排骨，就可以出锅了
秘制排骨怎么做
豌豆焖排骨
主料豌豆(鲜)250克 排骨300克 胡萝卜30克 香芹20克
辅料油适量 盐1茶匙 糖1茶匙 生抽1汤匙 蚝油1茶匙 料酒1茶匙 香蒜1根 姜蒜15克
豌豆焖排骨的做法
1.
排骨切小块，蒜子切大粒，香芹香蒜切段，姜切片，红萝卜切片
2.
排骨腩肉加入盐，糖，生抽，料酒抓匀，腌制20分钟
3.
起锅，放油，下排骨腩肉煎香
4.
加入开水没过肉面，大火烧滚后，转中火焖20分钟
5.
接着加入姜蒜，豌豆，红萝卜继续焖15分钟
6.
调入适量盐，糖，蚝油
7.
临出锅前把香芹与香蒜放入，即可盛入砂锅中，天气冷，边加热边吃，那热腾腾的感觉很爽哦
烹饪技巧1、如果不想要这种砂锅味浓的做法，可以改为清炖，同样很美味哦；
2、排骨腩肉部分略带一点油脂，最适合做焖烧这类的菜肴，有着油香，肉香，味道棒棒的说；
3、青豆不用过早放，一般情况下，青豆下锅，最多15-20分钟就已经完全酥烂了。
希望我的回答对你有帮助。
在江阴开吮指排骨店赚钱吗?
导语：开吮指排骨店赚钱吗?在江阴这个城市，开吮指排骨店能不能赚钱?作为餐饮界黑马，开吮指排骨店赚钱是您最佳的投资选择。想了解更多在江阴开吮指排骨店赚钱信息，请在留言板留言咨询我们……首先要了解一下这个进驻江阴的吮指排骨，北宋宰相王安石年轻时赴京赶考，文采出众，金榜题名，题名之日，皇上特设琼林宴亲自召见。王安石品尝宴席御品后，对其中的御骨回味悠长，赞不绝口，皇上龙颜大悦，特赐王安石排骨秘方。其后，王安石官拜一品宰相，便将吮指排骨美食广传天下，吮指排骨色泽金黄、咀嚼香嫩、骨质香脆、回味悠长，吃前食指大动，吃后食指留香，食客纷纷吸吮手指，得到了广大百姓的广泛认可和喜爱，民间称之为吮指排骨，更有人赞曰“民间第一骨”。日后经过多年传承和制作技艺便有了今日的天粮吮指排骨。吮指排骨店赚钱秘诀请进入在江阴开吮指排骨店赚钱吗强大的加盟保障是您赚钱的后盾!品牌支持开在江阴的吮指排骨店隶属秦皇岛天粮餐饮管理有限公司（是一家致力于餐饮创新开发以及餐饮连锁管理的大型餐饮管理型企业， 核心业务涉及餐饮技术培训、餐饮连锁运营管理、餐饮店直营等几大餐饮领域）。天粮餐饮经过多年励精图治，目前总部旗下拥有多项具有自主知识产权的金牌特色餐饮项目和几十种特色餐饮技术。天粮餐饮管理总部、天粮餐饮技术培训基地、天粮餐饮物流中心，形成多元化、规范化的经营格局。总 计公司办公场所面积5000多平米，员工二百余人，实力业内遥遥领先。品牌的优势让您开在江阴的吮指排骨店没有后顾之忧，可以在树下遮风避雨。项目优势食品本身所具有的特点可帮组你成就事业。开吮指排骨店，作为一种特色的休闲的小吃的项目，是人们在生活中的一种休闲产品，无论是味道、销路是经过多年的市场验证的，市场证明，开吮指排骨店可以给投资创业者带来财富。经营优势开江阴吮指排骨店，即是选择了开一个悠香百年的餐饮传奇特色小吃店。经营灵活的特点让每个创业者稳赚无忧，在江阴开吮指排骨店既可在商业街、集贸市场、学校附近、医院、旅游景点、住宅区等临街设点，也可进大商场、超市、电脑城、便利店、车站机场、影剧院、各专业市场和任何门店内开设店中店或店中柜。说到这里您还不明白吗?您既可固定开店，也可推外卖便民车择点流动经营，既可现做现卖，也可面向超市、中餐厅、办公楼、学校、机关企业、小区等外卖送货上门。
如果我被朋友骗了几万块钱搭了暗股开餐饮店 他如果和我说不赚钱想吞了我的钱我该怎么尽量挽回损失
首先，你当初有没有文字性的协议、借据、股权证明等？如果有，可以依据有关条款维权，例如到法院起诉等，如果没有文字性的东西，最好能取得证明。例如，当初约定是否有无直接利害关系的第三者在场？或者，其它汇款证明等；如果也没有，不知你们现在关系如何，可以给他他个电话，并开启录音功能（这在现在的电话里很普通），在两个人谈话中明确你的投资情况。数额、当初约定（如股份、分红等）、时间、已取得的利益等，将来可以提供给法庭作为证据。
乔东家排骨大包的介绍
乔东家排骨大包是北京源动力餐饮管理咨询有限公司旗下金牌项目之一。乔东家排骨大包—原名老乔家包子铺，起于清朝末年，创始人乔思源。老乔家包子祖传工艺改革的第一人是老乔家包子铺第十三代传人--乔百川，深知祖传秘方的精髓，在保持原有祖传秘方不变的基础上，在面粉、工艺和蒸具上进行了革命性的升级，升级后的包子比原来的口味更加美味，更加营养。
乔东家排骨大包的品牌特色
操作简便 选址灵活乔东家排骨大包技术学习起来简便又不繁琐，3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高，3-5平米就可经营，不但选址灵活而且整体运营投资小。口味丰富 老少皆宜乔东家排骨，现场加工排骨，现场制作，过程透明，顾客信赖，口味独特，顾客追捧，大包不仅馅料品种丰富，而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列，更搭配了营养粥品、盖浇饭、营养汤面和滋补汤等系列，不仅适合老人小孩儿的营养需求，更适合上班族白领对于卫生快捷的要求。精工细作 健康养生乔东家排骨大包严格把关对于面粉和馅料食材的选定，秘制的营养药膳配方，让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致，每一道工序都严格细化，做到绝对的规范化经营灵活 模式多样乔东家排骨大包经营方式灵活多样，不仅可以进行外卖经营，坐店销售，也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等，无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售，还是中午外卖、店堂出售，都会让您一本万利，后顾无忧。形象鲜明 品牌出众乔东家排骨大包总部有着精良的企宣团队，统一了产品的形象、包装以及店内装潢，并在网站、电视、报刊等媒体做了大量的宣传，使品牌知名度高度提升，使乔东家排骨大包品牌深入人心，得到广大消费者的追捧!
乔东家排骨大包多少钱一个
乔东家排骨大包5块一个
排骨香菇包
材料
面团原料
中筋面粉250克，水130克，白糖10克，盐1克，酵母3克，
馅料
排骨5块，香菇三朵，洋葱半个，葱一根，生抽3克，料酒5克，白糖3克，盐3克，老抽2克
份量
5个，80克面团一个。
做法
1.排骨先加入生抽3克，料酒5克，白糖3克，盐3克，老抽2克腌一个晚上。然后切入切成条的香菇，洋葱，葱。蔬菜切大些，因为蒸的时候会变得很小
2.搅拌均匀静置一旁备用
3.面团原料先揉成稍粗的面团。放在容器中盖上保鲜膜，再放在有温水的小锅里。盖盖。30分钟。（这里的面团我只是揉成团，因为我不想在这个地方浪费时间，30分钟后我再揉光滑。有些朋友会问：这里经过一次发酵。呆会儿上笼还要经过一次发酵。那这面团蒸好后还要大一倍。那就不是原来面团的四倍大了？其实不是这样的。一次发酵好后，我们还要揉回原状。等于形状在二次发酵前是没有变化的。上笼开始蒸的时候只是比以前涨大了一倍）
4.30分钟后再揉成光滑的面团。这一步很重要。不管是面包还是包子。操作前的面团一定要是光滑的。否则会影响到你成品的卖相
5.然后用手搓成长条
6.用刀切成四段
7.大约是80克的面团，5个
8.取其中一个擀圆
9.包入香菇排骨馅。因为我的排骨是超市买回来的新鲜的。然后我腌的时候也没有想到用来做包子。所以排骨切得比较大。所以，这个包子蒸好后就比较大。要想卖相好，可以将排骨切得再小一点，还容易蒸，也容易入味。但排骨腌的时候不要少，一个晚上。）
10.然后包好
11.笼上抹油，将包子放上，蒸笼里放些温水，大约30分钟后，开始蒸。40分钟。（如果你排骨是熟的就是20分钟。我这样做是为了吃到原汁原味的排骨）
