凉拌豆腐节做法:
1、准备干豆腐节,用水泡发。
2、放入锅中焯水,盛出过凉。
3、放入适量盐,鸡精,生抽,蒜末。
4、放入适量辣椒圈,葱花。
5、放入适量花椒粉,花椒油,辣椒油,香油。
6、搅拌均匀即可。
材料:豆腐节、蒜、辣椒、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、辣椒油、香油。
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