1、酸对应肝,酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用;
2、苦对应肝心,常吃苦味食物具有除湿和利尿的作用;
3、甘对应脾,性甘的食物可以补养气血、补充能量、解除疲劳的作用;
4、辛对应肺,辛味食物有发汗、理气的作用;
5、咸对应肾,咸味食物有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的作用。
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