煎茶

时间:2023-06-16 22:51:04编辑:分享君

日本煎茶是一种加工绿茶,先经熏蒸,然后将茶叶揉捻成为卷状,经过焙干制成的一种茶。

煎茶是一种茶叶提取的方法,是将日本蒸青茶叶浸泡后,用真空的方法提取的,叫做煎茶。由于煎茶用蒸青的制作工艺,所以色泽更接近茶叶天然本色,外观呈翡翠般的青绿色,口感甘甜、略有涩味。煎茶是在日本最受欢迎的绿茶种类。

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