海宁特产有哪些
海宁西瓜、南湖菱、海宁三把刀、海宁皮革、海宁紫薇甘蔗等。
1、海宁西瓜:海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜,历史悠久,享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入,瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。
2、南湖菱:南湖菱较为特别,因为其它菱一般都有角,而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角,所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食。
3、海宁三把刀:海宁三把刀。以药刀、叶刀、厨刀驰名的“海宁三把刀”,尤为“手心牌”药刀最具特色,该刀刚柔兼备,锋利无比。用以切半夏,片薄如轻纱,透明照人;近年来各地药商求购药刀用以切割西洋参片,用斜切操作使小株切成大片,提高产品等级大受欢迎。
4、海宁皮革:海宁市以皮革皮件为支柱产业,是中国最大的皮革及皮革服装等皮革制品生产基地,被命名为“中国皮革皮衣之乡”。
5、海宁紫薇甘蔗:果蔗是许巷的一种传统经济作物,一般在清明之前播种,国庆之后收获。因其富含糖分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素和粗纤维、灰分等,故而有生津下气、滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效。紫薇果蔗茎身中粗挺拔,质松脆,汁多味甜,品质上乘,产量高。
海宁的特产有哪些?
海宁的特产:1、海宁西瓜海宁西瓜是浙江省海宁市的特产,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。海宁西瓜脐部凹入,瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。历史悠久,享誉甚远。2、海宁缸肉海宁缸肉是中华非物质文化遗产,海宁至今还沿用祖先缸煮肉的习俗,又由于其特殊的地位,人们又将新婚喜酒,俗称“酥肉酒”。此菜与苏东坡也颇有渊源,距今已有六七千年的历史。3、松花糕松花糕是浙江海宁的传统名吃,其制作工艺十分精细。选用面粉为主要原料,再配以猪油,白砂糖等配料,采用传统制作方法制作而成。口感清甜、油润,入口易化。4、南湖菱南湖菱为嘉兴的著名特产,中国国家地理标志产品,因产地在嘉兴南湖为中心的水域而得名。南湖菱圆而无角,所以又称“混沌菱”,这种菱皮薄肉薄,鲜甜多汁,清香上口。5、海宁鱼圆鱼米之乡的海宁,鱼圆几乎家家会做,人人爱吃。海宁鱼圆和别的地方的鱼圆都不同,不加入淀粉等配料,只是纯粹的鱼肉,因此,别有一番风味。