马齿苋是马兰头吗
在生活中我们经常会吃到马齿苋这种食物，也会吃到马兰头，很多人虽然喜欢吃这些食物，但是对他们可能存在一定的误区有些人认为马齿苋就是马兰头，那么马齿苋到底是不是马兰头呢?下面本文将为大家解答。 1、马齿苋是不是马兰头 马齿苋和马兰头，从名字上看起来好像差不多，但是他们并不是一种食物，它们是不同的植物，而且它们的生活习性等各方面都有很大的差异。儿子现在是属于马齿苋科植物，它的形状较为独特，马齿苋的茎部是圆柱形状的，长度在15厘米左右，它的叶片比较的扁，而且非常的肥厚。从外观上看，马齿苋非常漂亮。 2、马齿苋与马兰头的区别 上文讲述了马齿苋的一些形状特征，相信大家应该对马齿苋有了大致的了解，他和马兰头区别是很大的，马兰头是属于草本植物，它分为红梗和青梗两种类型，它有一个别名叫做马兰，它的形状非常独特，马兰头的颈部位置是矩形状的，长度在6厘米左右，它的茎是蓝绿色的，有的是青色的，叶片非常长，而且是椭圆形状的，质地比较薄。从外观上就可以很明显的分辨出马齿苋和马兰头。 3、马齿苋与马兰头的营养 马齿苋具有补血补铁的作用，这是非常值得称赞的，对于一些经常出现贫血或者缺血的人，是非常适合吃这种食物来进行滋补的，马兰头也有很好的营养价值，经常吃马兰头，可以很好的调理我们的身体健康状况，能够用于改善一些身体出现的病症，特别是对于咽喉炎和扁桃体炎效果很好，马齿苋可以有效的降低血压血糖，经常食用对于预防心血管疾病是非常奏效的。 扩展阅读： 马齿苋 马齿苋是什么
马齿苋是马兰头吗
1 马齿苋是马兰头吗 马齿苋不是马兰头。 很多朋友把马齿苋和马兰头搞混淆，其实它们是两种不同的野菜，不论从科属、形态、功效上来看，都是有很大区别的，接下来我们来了解下它们的区别吧。 2 马齿苋和马兰头的区别 马齿苋 科属：马齿苋属于马齿苋科马齿苋属植物，一年生草本，别名五行草。 形态：茎部圆柱形，长10~15厘米，茎紫红色。叶面扁平、肥厚、倒卵形长1~3厘米。 功效：清热止血、抗菌消炎、利水消肿、降低血压、血糖，预防心血管疾病等。 马兰头 科属：菊科马兰属多年生草本植物，分为红梗和青梗两种，别名马兰。 形态：茎部倒卵状矩圆形，长3~6厘米，茎蓝绿色或青色，叶面较长椭圆形，质地薄。 功效：清热解毒、凉血止血、消肿利湿，常用于治疗急性肝炎、咽喉炎、或扁桃体炎。 3 马齿苋的营养价值 每百克马齿中含有蛋白质2．3g,脂肪0．5g,碳水化和物3．0g,矿物质中 钙85mg,磷56mg,铁1．5mg,维生素中胡萝卜素 2．23mg,硫胺素0．03mg,核黄素0．11mg,尼克酸0．7mg,抗坏血酸23mg。具有抗癌防癌、防治心脏病、预防心血管疾病、治疗糖尿病、降血压、杀菌消炎、消肿利水、抗衰老的功效。 4 马齿苋的禁忌人群 1，马齿苋性寒，体虚胃寒的朋友不宜食用，以免加重体内寒气，导致腹泻等症状。 2，腹泻便溏之人忌食，马齿苋有一定滑利作用，以免加重病情。 3，孕妇不能食用马齿苋，孕妇在怀孕期间体质较弱，抵抗力和免疫力也较常人差。马齿苋属于寒性食材，具有寒凉而滑利的功效，同时其汁液对子宫有促兴奋的作用，严重会导致孕妇流产。
