烤鱼店的湄公鱼是什么鱼
烤鱼店里的湄公鱼通常是指一种又称白条鱼、江南白条鱼、河鲱、沙里鱼等多种名称的淡水鱼类，学名为Pseudobagrus fulvidraco，属于鲶科。湄公鱼体形长而扁平，身体呈淡褐色，鳞片细小、易掉落，肉质鲜美，富有营养价值。湄公鱼分布于长江中下游以及南方地区的水系中，是中国南方常见的一种淡水鱼种。由于其肉质鲜美，因此广受人们的喜爱。在烤鱼店里，湄公鱼经过特殊的烹饪方式，口感香酥可口，吃起来鲜美可口，是很受欢迎的美食之一。【摘要】
烤鱼店的湄公鱼是什么鱼【提问】
烤鱼店里的湄公鱼通常是指一种又称白条鱼、江南白条鱼、河鲱、沙里鱼等多种名称的淡水鱼类，学名为Pseudobagrus fulvidraco，属于鲶科。湄公鱼体形长而扁平，身体呈淡褐色，鳞片细小、易掉落，肉质鲜美，富有营养价值。湄公鱼分布于长江中下游以及南方地区的水系中，是中国南方常见的一种淡水鱼种。由于其肉质鲜美，因此广受人们的喜爱。在烤鱼店里，湄公鱼经过特殊的烹饪方式，口感香酥可口，吃起来鲜美可口，是很受欢迎的美食之一。【回答】
烤鱼吃湄公鱼还是鮰鱼
对于钓鱼有瘾的我，走在街上看到水族馆、烤鱼店，都要多看两眼，毕竟它们也和鱼有关！于是这顿饭，很自然的选择了烤鱼。说实话，一位普通的食客，是很难区分这两种鱼的，特别对于北方的朋友！首先：这两种鱼，都生活在南方的水域，属于温热带鱼类，北方的自然水域中是不存在或很少见的！其次：这两种鱼长得又太相似！两者都属鲶形目，不熟悉的人很难分清。最后：这也是最重要的，两者价格相差很大，江团明显比湄公鱼贵。如此，也就让北方很多烤鱼店有机可乘！打着清江鱼，清江江团的旗号售卖湄公鱼。
