北方人的月子餐吃什么
不同地区的饮食情况是不一样的。当然,不同地区的女性朋友在坐月子的时候吃的月子餐也是有一定的区别的。那么,北方人的月子餐吃什么呢?坐月子可以吃花菇吗?这些都是一些人想要关注的事情,想了解的亲们就过来了解本文吧。 北方人的月子餐吃什么 北方人坐月子一般需要吃点鸡肉,如果有乌鸡肉,可以用乌鸡熬汤喝,连肉吃掉。如果没有乌鸡,可以吃点老母鸡肉。熬鸡汤的时候,可以在其中加一点党参。党参乌鸡汤能够为产妇健脾和胃,很适合北方产妇的体质。另外,北方产妇坐月子的时候会经常吃小米粥,这是很养人的。而且,产妇在产后不能每天吃吃喝喝地大补,还需要注意加强自身的身体锻练。 也可以吃冬瓜富含多种维生素和氨基酸,有消暑、利尿、消脂、降血压等功效,对产妇有减肥作用。坐月子吃木耳益母,不仅能有效防止产妇患上缺铁性贫血,还能润肠通便,防治产后便秘。莲子就是一种常见的保健药材,配合百合红豆,营养价值很高,能补血补气,滋补效果好。 女性朋友们在坐月子的时候身体是非常脆弱的,所以需要通过一些食物来补充,在月子期间,许多食物是不可以吃的,所以产妇们在坐月子的时候可以通过以上的这些食谱来补充营养,让身体达到一个很好的状态,但是在补充身体的时候还要注意很多问题,可以根据以上方法去做,避免走进误区。 坐月子可以吃花菇吗 怀孕了,准妈妈们成为了家里的重点保护对象,被责令不得乱吃东西。好不容易生产完了,食物却仍有限制,遇到爱吃花菇的妈妈们就特别想知道,生产完了,坐月子时能不能吃花菇?答案当然是肯定的了。花菇是菌中之星,花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。它是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,是现代来发展起来的一种食用菌新秀,是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件,人为改变香菇的正常生长发育,使菌盖形成褐白相间的花纹,因而形成花菇。 坐月子可以吃的。花菇含有大量的香菇嘌呤碱,可以降低胆固醇,治疗贫血和高血压等;它含有的“过滤性病毒体”还能防癌,目前很多学者都在提取里面的物质进行研究呢。我觉得虽然它应该没有发奶的作用,但是作为产妇产后的营养品还是不错的。注意坐月子不要吃冷的、硬的、太酸太甜辛辣的食物就行。
北方人坐月子吃什么
女人坐月子不宜吃硬的食物,一般以清淡的汤水为主,特别是坐月子产妇在生产完的头三天,最好吃流质或半流质的食物。中医的建议是吃小鱼粥,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻,根据个人身体状况,早晚可喝热牛奶,每天吃1—2个蛋,然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。
生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。
材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量、米酒700毫升、米珍露或月子米酒水500毫升。
做法:
1、用七百毫升米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的汤汁,倒出备用;
2、以煮过的药材再加入五百毫升米珍露(米珍露是以经过绿色认证的高品质糯米酿造,利用生物科技的高科技工艺,将其浓缩萃取,去除酒精成份后的糯米精华露),煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的汤汁;
3、最后将第一次和第二次的汤汁共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。
用法:每日1-2次,温热服食。
疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。
注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。
饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。
想知道北方人坐月子都吃什么?为什么?
女人坐月子的时候,在北方是非常看重的,如果月子里没有照顾好的话,很容易导致产妇在以后的生活中落下病根。 家里有年长的老人呢会要求的更严格,在吃食上主要以补气养血增加蛋白质为主。 比如传统的小米,鸡蛋,红糖,大枣。清淡的汤水类,鱼汤鸡汤猪蹄儿汤。牛奶钙片儿。当然还有最无敌的无所不在的饺子,其实没有什么太大的忌口。别吃辛辣、油腻的即可! 北方坐月子一般都是吃鸡蛋,然后小米粥,吃猪蹄儿,喝排骨汤吃鸡汤羊肉汤之类的。 我是山东人,下面我就说一说我媳妇坐月子时吃的一些食物主要就是带汤的东西(即可以补充营养又可以下奶) 1.开始几天既要养身体又要催奶还不能吃的太油腻所以就喝些小米粥吃点鸡蛋等 2.等身体渐好奶水顺畅后就开始吃一些能够产奶的东西。例如鲫鱼汤、猪蹄汤、木瓜汤等 3.后面基本就吃些正常食物了 月子期间不能吃太寒、辛辣的东西,盐也要少吃。 在我国北方,冬天的时候天气比较冷,而有相当一部分女性朋友是选择在冬季分娩,则坐月子往往就集中在冬季这一段时间。因此,北方的女性朋友在冬天坐月子的时候,更应该注意进行饮食调养,比如不要吃太寒凉的食物,适当吃水果,多补钙等。下面就来介绍一下冬天北方人坐月子吃什么。 冬天北方人坐月子的时候,所吃的饮食不能太过寒凉。另外为了抵御冬季的寒冷,坐月子的时候可以吃一些高营养的食物以及高热量的食物,同时多喝水是很有必要的,喝水可以促使身体恢复,而且水分是保证乳汁能够充分供应的一个重要前提。有的女性在产后可能多虚,或者是体内有瘀,此时更应该注意避免吃寒凉或者生冷的食品,否则很有可能导致肚子痛。另外,辛辣以及大热的食物最好少吃或不吃,比如尽量不要吃葱、大蒜、辣椒之类的食物,否则容易导致便秘,容易诱发痔疮。 冬季,北方产妇坐月子的时候水果也是可以适当吃的,不过由于冬天天气本来就冷,而水果是一种冷的食品,若是一次性吃太多,很有可能少了胃肠功能,因此应该适当吃,或者是先把水果用温水加热一下然后在吃。坐月子的时候适当吃水果是有好处的,比如维生素,c是人体必不可少的,纤维素同样是人体所必需的,而水果当中恰好含有丰富的维生素c以及纤维素。 有关冬季北方人坐月子吃什么就简单的介绍完毕。提醒朋友们,其实不管是北方人还是南方人,坐月子的时候饮食方面都应该适当改善,良好的饮食结构可以促使女性在坐月子期间,身体恢复的更快。提醒新妈妈们,若是坐月子的时候时适当补钙是非常有必要的,因为分娩以及怀孕都会导致女性体内钙质流失,而坐月子恰好是补钙的黄金时期。 女人坐月子不宜吃硬的食物,一般以清淡的汤水为主,特别是坐月子产妇在生产完的头三天,最好吃流质或半流质的食物。中医的建议是吃小鱼粥,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;另外,小米粥、大米粥、鸡蛋汤、挂面也是好的选择。二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻,根据个人身体状况,早晚可喝热牛奶,每天吃1—2个蛋,然后慢慢再酌加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。 生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载:妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血,川芎活血行气,桃仁活血祛瘀,炮姜温经止血,甘草补脾益气,缓和药性。诸药合用,治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀,留阻胞宫至恶露不行,小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主,使新血生、瘀血化,生生化化,去瘀生新,故名生化汤。生化汤是产妇在新生儿一娩出时,立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫,并使全身筋骨放松,让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。 材料:当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量、米酒700毫升、米珍露或月子米酒水500毫升。 做法: 1、用七百毫升米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的汤汁,倒出备用; 2、以煮过的药材再加入五百毫升米珍露(米珍露是以经过绿色认证的高品质糯米酿造,利用生物 科技 的高 科技 工艺,将其浓缩萃取,去除酒精成份后的糯米精华露),煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的汤汁; 3、最后将第一次和第二次的汤汁共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。 用法:每日1-2次,温热服食。 疗效:活血散寒,祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛,拒按,恶露不净,滞涩不畅,色黯有块,或见面色青白,四肢不温。 注意事项:气虚血少所致恶露不绝者忌用。 饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。 女人在坐月子的时候一定要特别注意饮食,如果说这个时候吃的不好会导致奶水不足,而吃的太过于油腻的话则很容易会出现消化不良、便秘等情况,所以不管是南方女人还是北方女人,在坐月子的时候都应该特别注意吃的东西才可以。 北方人和南方人的饮食有很大区别,所以很多南方的女性嫁入北方之后,都会有饮食不习惯的问题,平时的时候也没有什么,但是在坐月子的时候因为需要家人的照顾,所以总会担心吃不习惯。其实各位远嫁的朋友是不需要有这种担心的,因为不管是南方还是北方,在照顾产妇的时候都是差不多的,那么具体北方人坐月子吃什么呢? 北方人坐月子吃什么的第一条饮食原则,就是要以清淡易消化为主,很多人都感觉在坐月子的时候就应该大鱼大肉的吃,这种想法是不正确的,不管是在任何地方,即便女性体质有所差异,但是在月子期间都不应该盲目的进补,尤其是在刚生产之后的第一周,更是要以清淡为主,可以吃的食物主要有:各种蔬菜、稀饭、汤面条或者是蛋羹,鸡蛋一定要注意每天吃的不应该超过3颗。 建议北方人坐月子的时候要注意少吃多餐,荤素搭配,过了生育之后的第一周,产妇的身体已经恢复的差不多了,这个时候可以稍微下床走动一下,这样就可以帮助促进消化了,所以建议一周之后的产妇就可以喝一些下奶的汤,比如说老母鸡汤、各种鱼汤以及排骨汤等,另外平时在炒菜的时候也可以适当的放一些肉,这样对于产妇身体的恢复是很有帮助的。如果说产妇身体比较虚弱的话,可以和当归生姜羊肉汤,具有很好的补血补气效果。 知道了北方人坐月子吃什么之后,建议各位产妇在月子里应该要注意补水和消肿,很多产妇因为需要母乳喂养宝宝,所以会感觉比平时更容易口渴,这个时候一定要为自己补充充足的水分,建议平时的时候一定要多喝汤水才可以。 鸡蛋吃到吐,隔三差五炖鸡炖鱼炖猪蹄炖排骨轮换着来,天天热汤面油大大的。老一辈认为油水越大越有营养奶水越足 小米粥鸡蛋,从古至今,小米在种植到秋收的时候没有农药和化肥,鸡蛋是土鸡蛋,不喂伺料, 时代在变坐月子也在变,科学做月子,产妇十天左右就可以吃,稀 软 烂 糊 炒菜炖菜了,吃盐的克数要比之前少吃三分之二,微微有点味道就可以。 坐月子开始下奶的时候不要吃过油大补腻的食物,很容易堵奶。保证营养的前提下吃清单点。可以炖鱼汤,千万不要吃炖猪蹄之类的大油大腻的食物。 想知道,我坐月子是大夏天。热的啥也吃不下。每天都是大荤,油腻腻的,看着没胃口,不想吃怕婆婆生气,先生偷偷帮我吃。鲫鱼汤,乌鸡汤。大蹄髈。乌鸡肉黑黑的,看着没胃口。那时吃不下,一个娃到养的胖胖的。我知道有个地方吃撒子,吃红糖鸡蛋,但在哪儿不知道。特别想知道东北人大冬天坐月子吃的啥。
宝宝出生一星期了,奶水不够,有没有什么催奶的妙招
多吃些营养丰富的食物,像黄豆猪蹄汤,鲜鱼汤,花生排骨汤等,都含有丰富的水溶性营养成份,可以帮助下奶的,但注意喝的肉汤不要过浓过油腻了
避免吃容易回奶的食物,含麦芽的食品,大小麦,韭菜,腌制食品以及辣椒,辛辣的食品,咖啡、巧克力之类的也要避免
奶水不多,要给宝宝多吸吸,这样下一次才会多,要不然只会越来越少
平时保持心情愉快,不要给自己压力,适当的运动也是好的
方便的话,可以请一个好的催乳师,帮助按摩,效果应该也是不错的
实在不行就要给宝宝配奶粉了,毕竟每个妈妈体质不同,不能强求